Antipasti e piatti freddi
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Bresaola 1 recensione , rucola e parmigiano€10(Servito in olio e limone)
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Trio di Mare€12(Tre antipasti a discrezione dello Chef)
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Zuppetta di frutti di mare€15(molluschi e crostacei in salsa di pomodoro e peperone verde, serviti in coccio)
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Misto delle Cisterne€16(Vari assaggi di antipasti di pesce caldi e freddi)
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Italianissimo€10(Varietà di affettati accompagnati da formaggio e sottaceti)
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Caprese€10(Pomodoro, mozzarella, origano, basilico, olio EVO)
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Souté di cozze€10(Servite in coccio condite con aglio, olio, prezzemolo)
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Polpette Cacio e Uova€10(Formaggio, uova, pane, pomodoro)
Primi piatti
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Pasta alla d’Avalos€15Cavatelli ai frutti di mare e pomodori Pachino
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Linguine alle vongole€13In bianco con vongole nostrane e veraci
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Gnocchi alla sorrentina€10Gnocchi di patate in salsa di pomodoro, gratinati al forno con mozzarella e formaggio parmigiano
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Risotto del marinaio (minimo 2 persone)€16Cad. 16,00\nAi frutti di mare
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Contorni e stuzzicherie
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Patatine fritte€3
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Verdure grigliate€4
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Olive Ascolane€4
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Patatine dippers (con buccia)€4
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Spinaci€4
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Chele di granchio (4pz)€5
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Insalata verde o mista€4
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Pomodori€4
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Crocchette€4
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Crocchette di pollo (6pz)€4
Pizze Bianche (Solo a cena)
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Bufalina€10(pomodorini, mozzarella di bufala, basilico)
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Quattro Formaggi€9(mozzarella, hemmental, parmigiano, gorgonzola)
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Estate€12(mozzarella, bresaola, rucola, parmigiano)
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Gennarino€9(mozzarella, patate, prosciutto cotto)
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Profumata€12(Mozzarella fiordilatte , mortadella, pistacchio di Bronte in granella, stracciata)
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Ortolana€8(pomodoro pachino, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni)
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Opus€10(mozzarella, gorgonzola, funghi, salsiccia piccante)
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Amblingh€12(bufala, salsiccia dolce,pomodorino, olive nere cipolla di tropea, olio EVO)
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Primavera€12(pomodorini, mozzarella, rucola, prosciutto crudo, grana)
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Saporita€12(Mozzarella fiordilatte , cime di rapa, salsiccia dolce, caciocavallo, peperone secco di Altino, olio EVO)
Secondi piatti
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Filetto di orata€16Mollicato con contorno di verdure e patate
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Frittura mista€16Calamari, gamberi e pesce di paranza
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Tagliata con rucola, pomodorini e scaglie di grana€18Cube roll servito con rucola , pomodorini e grana , glassa di aceto balsamico a piacere
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Brodetto alla vastese€30Specialità tipica di vari pesci interi con pomodoro, serviti in coccio
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Grigliata mista di pesce€22Secondo la disponibilità
Pizze Rosse ( Sola a cena)
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Capricciosa€10(pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofini, salsiccia)
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Tedesca€8(pomodoro, mozzarella, würstel e patatine fritte)
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Noi due€9(pomodoro, mozzarella, camoscio d’oro, speck)
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Prosciutto e Funghi€8(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olio EVO)
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Cisterne€12(pomodoro, frutti di mare, salmone affumicato)
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Quattro Stagioni€10(pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofini, olive)
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Marinara€6(pomodoro, aglio, origano, olio EVO)
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Diavola€9(pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante)
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Nostrana€9(pomodoro, mozzarella, alici,olive nere , origano)
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Tonno€8(pomodoro, mozzarella, tonno)
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Margherita€7(pomodoro, mozzarella, basilico, olio EVO)
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Abruzzese€9(pomodoro, mozzarella, ventricina e pecorino)
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Calzone€10(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini)
Bruschette al metro (solo a cena)
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BombardieraProsciutto crudo, patate, olio, formaggio fuso, funghi
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GenerosaOlio, gorgonzola, funghi, prosciutto
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ContadinaOlio, ventricina, pecorino
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ClassicaOlio, pomodoro
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PrimaveraOlio, prosciutto crudo, pomodoro, formaggio fuso
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ItalianaOlio, robiola, rucola, prosciutto, pomodoro
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DelicataOlio, stracchino, rucola
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AristocraticaOlio, prosciutto crudo, pomodoro, grana
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VelenosaOlio, ventricina piccante, peperoni, olio piccante
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Attenti a quei dueOlio, speck, camoscio d'oro
Bevande
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Vino in caraffa (lt 0,5)€4
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Caffè€1.5
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Birra alla spina (lt 0,2/0,4/1,5)2,50/4,50/15,00
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Birra in bottiglia lt 0,5 Peroni Gran Riserva€5(Bianca, rossa, doppio malto)
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Aperitivi alcolici€6
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Amari e liquori€3
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Acqua minerale (0,75 lt)€2.5
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Calice di vino / Prosecco€4(pecorino, cerasuolo, montepulciano)
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Vino in caraffa (lt 1)€10
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Bibite in bottiglietta cl 33€3(Sprite, Fanta, Coca Cola, Te limone, Te pesca)
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Coca Cola bottiglia lt 1€6
Frutta e Dessert
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Dolce della casa€4
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Sorbetto di limone liquido€3
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Pannacotta o Semifreddi€4
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Frutta di stagione€3
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Gelati€4
