Antipasti
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Sformatino di zucca su letto di lonzino stagionato, rucola e pioggia di pecorino€13
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Le breste di dicembre (per 1 persona)€15Piatto composto da assaggi della tradizione: zeppola al tonno callipo, pagnottine brusche, frittella di zucca, crocchetta di patata, fagioli di caria, frittata colorata, crostino con ‘nduja di spilinga (’a ‘nduja miceli), pecorino di monte poro, polpettine di carne in salsa di cipolla rossa di trope
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Tortino di alici ripieno di patate e alici su finocchi a crudo€13
Primi piatti
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Ravioli fatti a mano al pesce spada su pesto di pomodori secchi, mandorle tostate e polvere di cappero€15
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Struncatura con alici e pomodori secchi, olive nere, pane profumato tostato e fiocchi di peperoncino€15
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Gnocchetti fatti a mano con crema di ricotta, 'nduja di spilinga (azienda ‘a’nduja miceli) e crumble di tarallo€13
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“come una volta” - pasta al forno ripiena, cotta nel coccio (con pomodoro, uova sode, salame, polpettine di carne)€13
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Paccheri con crema di patate e funghi porcini€15
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Spaghetto quadrato con salsa di tartufo nero, pancetta croccante, scaglie di caciocavallo silano dop e petali di tartufo nero di calabria (az. pirro)€15
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Menu bambini
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Polpette della nonna€12
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Pasta al pomodoro€8
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Petto di pollo grigliato con patatine€13
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Cotoletta di pollo con patatine€13
Secondi piatti
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Involtini di lonza di maiale ripieni di scamorza su crema di funghi e crumble di tarallo€15
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Bistecca di scottona€18Min. 400 gr
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Salsiccia locale (lievemente piccante) al cartoccio con patate rustiche€16
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Involtini di pesce spada (mollica, olive nere, pesce spada, prezzemolo, pepe nero)€18
Bevande
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Birra art. arricriati rossa non filtrata€5
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Calice vino locale€3
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Caffe'€1
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Joachim€5
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Amaro del capo, limoncello, liquirizia, finocchietto€3
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Birra nastro azzurro 33 cl€3.5
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Birra art. arricriati chiara non filtr. con scorza arancia amara€5
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Kaciuto, rupes, grappa, jefferson, amaro silano€4
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Vino locale 1 lt€8
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Acqua nat./frizzante€2.5
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Coca cola, coca zero, fanta, sprite, estathe€2.5
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Vino locale 1/2 lt€5
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Birra art. arricriati saison chiara non filtrata€5
Dolci
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Tiramisu \"le breste\" al vecchio amaro del capo€7
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Mousse al cioccolato con nocciole tostate (senza glutine e lattosio)€7
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Torta di mele€7
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Rosetta di pitta ‘nchiusa (dolce secco con frutta secca e uvetta) con passito€7
Carta dei vini rossi
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“le colline” - igp calabria 13%€20Marchisa - cabernet sauvignon delle colline di brattiro’
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“segno librandi” - cirò doc 13,5 % librandi - gaglioppo€12
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“kannata” - igp calabria 13,5%€22Cantina masicei - magliocco dolce, cab. sauvignon, sangiovese
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“natus” - igp calabria 13,5%€20Marchisa - malvasia nera, greco nero, magliocco canino
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“muranera” - 2022 igt calabria 14,5%€25Tenuta iuzzolini - gaglioppo, merlot, cabernet sauvignon
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“terraccia” - 2021 terre di cosenza dop riserva 14,5%€25Serracavallo - magliocco dolce e cab. sauvignon
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“quattro lustri” - terre di cosenza dop€20Serracavallo - magliocco dolce 14 %
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“principe spinelli” - igt calabria 13,5%€18Tenuta iuzzolini - gaglioppo
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“terra damia” - 2016 igt calabria 14,5%€30Cantine odoardi - gaglioppo, magliocco, nerello cappuccio e greco nero
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“nanà” - val di neto igt 14%€25Ceraudo - gaglioppo 80%, magliocco 20%
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“san lorenzo” - terre di cosenza dop€22La peschiera - magliocco 13,5%
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“speziale” - igp calabria 12,5%€25Santa venere - marsigliana nera
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“kalibrio” - igp calabria 13%€20Cantina masicei - magliocco dolce, sangiovese
Terrecotte
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Terracotta di zucca e funghi con aghi di rosmarino e pecorino stagionato€14
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Polpette della nonna con sugo al pomodoro€12
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Involtini di verza ripieni di patate e 'nduja€13
Mocktails
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Bosco rosso€5Amarena, sanbitter, sweet/sour
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Lucilla€5Sciroppo di sambuco, arancia rossa, tonica, polvere di liquirizia amarelli
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Granada€5Sciroppo di zucchero, melagrana, soda, limone
Contorni
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Insalata di finocchi, arance e olive nere€6
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Patate rustiche fritte€5
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Saute’ di erbette€6
Cocktails
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Black mojito€6Con liquirizia amarelli
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Limoncello spritz€6
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Aperol spritz€5
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Gin tonic€6
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Lemon smash€6
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Gin lemon€6
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Lady violet€6Con ricciolo rosso lady tropea
Rosati
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“terre lontane” - igt calabria 13%€18Librandi - gaglioppo e cabernet franc
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“scassabarile” - igp calabria 13%€25Santa venere - marsigliana nera
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“malarazza” - igp calabria 13%€22Cantina masicei - magliocco canino
Carta dei vini bianchi
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“efeso” - igt calabria 14%€22Librandi - mantonico
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“pecorello del casello” - terre di cosenza dop 13%€25La peschiera - pecorello e moscato
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“settecento” - igt calabria 12,5%€20La marchisa - pecorello, malvasia
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“ciro' bianco” - doc 12%€12Tenuta iuzzolini - greco bianco
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“madre goccia” - igt calabria 12,5%€18Tenuta iuzzolini - greco bianco e chardonnay
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“pircoca” - terre di cosenza dop 13%€22Masseria falvo 1727 - guarnaccia 60%, malvasia, riesling, traminer, moscatello di saracena
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“le breste” - bianco 12%€12
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“ruggia” - igp calabria 13%€25Cantina masicei - zibibbo
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20-18 zibibbo metodo classico - dosaggio zero€35Origine e identita’
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“bluette” - bianco frizzante 12%€18Statti
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“krater” - igp calabria - bianco vivace 11,5%€18Marchisa
