Carte susceptible de changements
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Notre philosophie : Au fil des saisons et des produits frais de qualité disponibles, notre carte est le résultat d'une cuisine maison en constante évolution
Charcuteries à emporter
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Jambon Kintoa (FR) du Pays Basque - 100g10
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Saucisson (FR) des Aldudes au Pays Basque - 100g5
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Saucisse sèche (FR) des Aldudes au Pays Basque - 100g5
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Chorizo (FR) des Aldudes au Pays Basque - 100g5
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Finocchiona (IT) - 100g6
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Capocollo (IT) - 100g10
Fromages à emporter
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Morbier (FR) affiné en Suisse 100g4
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Vacherin (CH) d’alpage 100g5
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Fromage (CH) affiné à la liqueur de noix 100g6
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Fromage (CH) affiné aux fleurs 100g8
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Fromage réserve (CH) du Mont Vully 100g5
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Fromage (CH) affiné à la bière 100g4
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Tomme de chèvre (FR) du Pays Basque 100g5
Terrines artisanales à emporter
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Terrine de foie de canard (FR) aux pruneaux 190g19
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Terrine de foie de canard (FR) aux pruneaux 190g34.5
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Jambon persillé (FR) de Bourgogne 190g19
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Jambon persillé (FR) de Bourgogne 190g34.5
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Pâté de campagne (FR) au Marc de Bourgogne 190g19
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Pâté de campagne (FR) au Marc de Bourgogne 190g34.5
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Terrine de foie de volaille (FR), raisins et abricots 190g19
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Rillettes de lapin (FR) au Sauvignon 190g19
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Pâté (FR) au piment d’Espelette 125g15
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Boudin (FR) basque 190g19
