Carte susceptible de changements
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Notre philosophie : au fil des saisons et des produits frais de qualité disponibles, notre carte est le résultat d'une cuisine maison en constante évolution
Charcuteries à emporter
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Jambon kintoa (fr) du pays basque - 100g10
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Saucisson (fr) des aldudes au pays basque - 100g5
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Saucisse sèche (fr) des aldudes au pays basque - 100g5
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Chorizo (fr) des aldudes au pays basque - 100g5
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Finocchiona (it) - 100g6
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Capocollo (it) - 100g10
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Fromages à emporter
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Morbier (fr) affiné en suisse 100g4
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Vacherin (ch) d’alpage 100g5
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Fromage (ch) affiné à la liqueur de noix 100g6
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Fromage (ch) affiné aux fleurs 100g8
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Fromage réserve (ch) du mont vully 100g5
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Fromage (ch) affiné à la bière 100g4
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Tomme de chèvre (fr) du pays basque 100g5
Terrines artisanales à emporter
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Terrine de foie de canard (fr) aux pruneaux 190g19
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Terrine de foie de canard (fr) aux pruneaux 190g34.5
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Jambon persillé (fr) de bourgogne 190g19
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Jambon persillé (fr) de bourgogne 190g34.5
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Pâté de campagne (fr) au marc de bourgogne 190g19
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Pâté de campagne (fr) au marc de bourgogne 190g34.5
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Terrine de foie de volaille (fr), raisins et abricots 190g19
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Rillettes de lapin (fr) au sauvignon 190g19
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Pâté (fr) au piment d’espelette 125g15
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Boudin (fr) basque 190g19
