Menu latin food
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Parihuela€25
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1 pollo entero a la brasa€50Pollo allo spiedo, patatine fritte, insalata mista, salse fatte in casa
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Milanesa di pollo€18.5Pollo, patatine fritte, riso, insalata mista, salse fatte in casa
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Chaufa mixto€18Riso fritto, pollo, manzo, cipollotto, uova, peperoni, salsa soia
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½ pollo a la brasa€26Pollo allo spiedo, patatine fritte, insalata mista, salse fatte in casa
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Aeropuerto€16Riso fritto, pollo, germogli di soia, pisello intero, spaghetti di riso, cipollotto, uova, peperoni, salsa soia
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Tallarines verdes con bistec€17.5Spaghetti, pesto, bistecca
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Tacu tacu con bistec€19Riso e fagioli a forma di omelette, bistecca di manzo alla griglia, uovo all'occhio di bue
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Cordon bleu€20.5Pollo,prosciutto cotto, formaggio, patatine fritte, besciamella
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Jalea mixta€32Fritto di frutti di mare, manioca, patate dorate, salsa tartara, salsa criolla
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Aereopuerto mixto€20
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Papa rellena€11.5Impasto di patate ripiene di: carne macinata ( 70%manzo, 30% maialie), uova, olive, insalata mista, salse fatte in casa
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Orata fritta€25Pesce, riso, manioca, salsa criolla, salsa tartara
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Tallarin saltado de pollo€16Spaghetti, pollo, cipolla, cipollotto, pomodoro, salsa soia
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Causa acevichada€19.5Impasto di patate, avocado, pesce marinato nel lime, cipolla rossa, coriandolo
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¼ pollo a la brasa€14Pollo allo spiedo, patatine fritte, insalata mista, salse fatte in casa
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Ceviche mixto€25Pesce e frutti di mare marinato nel lime,peperoncino, pannocchia bianca, patata dolce, cipolla rossa, coriandolo
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Causa ai frutti di mare€14Impasto di patate, avocado, frutti di mare, lime, maionese fatta in casa
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Trio marino€50Ceviche (pesce marinato nel lime) arroz con mariscos (paella stile sudamericano) fritto di pesce
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Arroz chaufa€14Riso fritto, pollo, cipollotto, uova, peperoni,salsa soia
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Chicharron de cerdo€18.5Fritto di pancetta croccante, chicci di mais gigante, patata dolce, patate dorate, mais tostato, salsa criolla
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Spaghetti al pesto con bistecca€17.5
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Broaster€16
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Duo marino€35Ceviche (pesce marinato nel lime) arroz con mariscos (paella stile sudamericano)
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Arroz con mariscos(paella)€25
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Fritto di gamberi€24Mazzancola, gamberi, gamberone,manioca, patatine fritte,salsa tartara,salsa criolla
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Anticuchos€18.5Spiedini di cuore di manzo e trippa alla griglia, patate dorate,salse fatte in casa
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Carne, cipolla, cipollotto, pomodoro,soia, patatine fritte , riso
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Chaufa de cerdo€18Riso fritto, maiale, cipollotto, uova, peperoni,salsa soia
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Tallarin saltado de carne€18.5
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Pollo saltado€17.5
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Fritto di calamaro€18Anelli di calamaro, patatine fritte, manioca, salsa tartara, salsa criolla
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Tacu tacu a lo macho€27Riso e fagioli a forma di omelette, salsa marina, frutti di mare
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Pollo broaster€16Pollo fritto croccante, patatine fritte, insalata mista, salse fatte in casa
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Tallarin saltado de carne€18.5Spaghetti, manzo, cipolla, cipollotto, pomodoro, salsa soia
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Pollo saltado€17.5Pollo, cipolla, cipollotto, pomodoro,soia, patatine fritte ,riso
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Mostrito broaster€22Pollo fritto croccante,riso fritto, patatine fritte, insalata mista, salse fatte in casa
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Taci taci con bistec€19
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Chaufa especial€21.5Riso fritto, pollo, manzo, gamberi, cipollotto, uova, peperoni, salsa soia
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Leche de tigre€11.5Marinatura di pesce, fritto di pesce, peperoncino, pannocchia bianca, mais tostato, patata dolce, cipolla rossa, coriandolo
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Milanesa di pesce€21Pesce persico, patatine fritte, riso, insalata mista, salse fatte in casa
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Mostrito brasa€20Pollo allo spiedo, riso fritto, patatine fritte, insalata mista, salse fatte in casa
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Causa di pollo€11Impasto di patate, avocado, pollo sfilacciato, carote, piselli, maionese fatta in casa, lime, uova, olive, maionese fatta in casa
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Arroz con mariscos (paella)€25Riso,salsa ai frutti di mare, verdure, frutti di mare, parmigiano, vino bianco, salsa criolla
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Causa di tonno€11Impasto di patate, avocado, tonno, cipolla, carote, piselli, maionese fatta in casa, lime, uova, olive, maionese fatta in casa
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1/4 pollo a la brasa€14
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Fettucini in salsa huancaina€16Fettucini, salsa al peperoncino giallo(aji amarillo), parmigiano,(leggermente piccante)
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Aeropuerto especial€23.5Riso fritto, pollo, manzo, gamberi, pisello intero, germogli disoia, spaghetti di riso, cipollotto, uova, peperoni, salsa soia
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Ceviche€17Pesce marinato nel lime, peperoncino, pannocchia bianca, patata dolce, cipolla rossa, coriandolo
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Aeropuerto mixto€20Riso fritto, pollo, manzo, pisello intero, germogli disoia, spaghetti di riso, cipollotto, uova, peperoni, salsa soia
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Chaufa de mariscos€23Riso fritto, frutti di mare, cipollotto, uova, peperoni,salsa soia
Chiosco
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Hot dog latin food€11Frankfurt alla griglia, patatine fritte, insalata mista, salse fatte in casa
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Hot dog€6.5Würstel fritto, maionese fatta in casa,cipolla caramellata, pioggia di patatine(snack)
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Alitas bbq€11Alette di pollo croccante, salsa bbq, patatine fritte
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Kebab piadina€7.5Carne di tacchino e pollo, pomodoro, lattuga, cetriolo, salsa fatta in casa
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Burger di manzo€11.5Manzo100% altoatesino, lattuga, pomodoro, patatine fritte
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Chicken nugggets€8Nuggets di pollo, patatine fritte
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Chicken wings€8Alette di pollo, patatine fritte
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Hamburguesa especial€13.5Manzo 70% maiale 30%, uova, lattuga, pomodoro, patatine fritte
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Bacon burger€14Pollo, lattuga, pomodoro,bacon caramellato, - formaggio cheddar, patatine fritte
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Burger altoatesino€16.5Carne di cervo 100% altoatesino, pomodoro, lattuga,speck, mozzarella altoatesina, rucola, patatine fritte
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Cheese burger€13.5Manzo100% altoatesino,lattuga,pomodoro, formaggio, patatine fritte
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Salchipollo€13Würstel, nuggets di pollo, patatine fritte
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Burger di pollo€11Pollo, lattuga, pomodoro, patatine fritte
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Salchipapa€8Würstel, patatine
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Burger vegetariano€15Quinoa e ceci, lattuga, pomodoro, spinaci, mozzarella altoatesina, patatine fritte
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Piadina€8Prosciutto crudo, formaggio
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Kebab panino€7.5Carne di tacchino e pollo, pomodoro, lattuga, cetriolo, salsa fatta in casa
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Royal burger€15Manzo100% altoatesino, lattuga, pomodoro, uova, - formaggio cheddar, cipolla caramellata, patatine fritte
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Patatine fritte€4.5
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Alitas acevichadas€14Alette di pollo croccante, salsa acida, cipollina, - peperoni, patatine fritte
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Piatto kebab€11Carne di tacchino e pollo, pomodoro, lattuga, cetriolo, - patatine fritte, salsa fatta in casa
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Riso bianco€4.5
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Insalate
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Insalata mista con tonno e uova€14
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Insalata mista con manzo alla piastra€16
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Insalata mista€8Lattuga, pomodoro, cetriolo, carote, mais, olive, avocado, semi di sesamo
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Insalata mista con petto di pollo alla piastra€14
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Insalata mista con gamberi saltati€16
Bibite
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Succo frutto della passione€5
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Fanta€3.5
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Succo pera€3.2
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Coca cola€3.5
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Inca kola gordita€10
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Ice tea pesca€3.5
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Succo guanabana€4.6
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Guarana€4.5
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Acqua frizzante€2
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Succo mango€4.6
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Sprite€3.5
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Aloe vera€5
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Succo pesca€3.2
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Inca kola€5.2
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Ice tea limone€3.5
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Succo arancia rossa€3.2
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Acqua naturale€2
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Succo ananas€3.2
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Succo albicocca€3.2
Alcoliche
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Merlot ¼€8
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Chardonnay ¼€8
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Desperados€5
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Prosecco doc extra dry ¼€8
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Pilsen callao€6
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Cerveza qusqueña dark€6.5
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Fors 1857€5
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Bud€4
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Franziskaner€5
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Ichnusa non filtrata€5
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Moretti 66cl.€7
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Forst 0.0€4
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Peroni nastro azzurrao€4
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Tennent’s€6
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Radler€4
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Leffe rosa€6
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Cerveza cusqueña golden€6
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Corona extra€5
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Heineken€4
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Cerveza qusqueña trigo€6.5
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Beck’s€4
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Agustinerbrau€5
Antipasti / zuppe
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Avocado ripieno€10.5Salsa golf, avocado, pollo sfilacciato, maionese fatta in casa, carote, piselli, olive, cipolla, peperoni
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Sudado mixto / frutti di mare in umido€27Pesce e frutti di mare, cipolla, pomodoro, birra, coriandolo - accompagnato di riso
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Zuppa di pollo€13Pollo, carote, sedano, zucca, origano, spaghetti(capelli d’angelo)
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Cocktail di gamberi€12Salsa golf, avocado, mazzancolla, gamberi
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Chilcano / zuppa di pesce€14.7Pesce persico, cozze, riso, manioca, cipolla, accompagnato da lime, salsa peperoncino,mais tostato
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Parihuela / zuppa ai frutti di mare€25Pesce e frutti di mare, cipolla, pomodoro, vino bianco, coriandolo
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Sudado mixto€27
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Papaa la huancaina€10Patate cotte, uova, olive, salsa al peperoncino giallo (aji amarillo)
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Crema de ocopa€11Patate cotte, uova, olive, salsa peruviana al huacatay
Pizze
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Vento delle alpi€13Pomodoro, mozzarella altoatesina, speck, brie, basilico, olio evo
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Tonno e cipolla€11.5Pomodoro, mozzarella altoatesina, tonno, cipolla, basilico, olio evo
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Uovo alla cotta€12.5Pomodoro, mozzarella altoatesina, prosciutto cotto, uova, basilico, olio evo
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Partenopea€13Mozzarella altoatesina, salsiccia, friarielli, basilico, olio evo
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Montanara cremosa€14.5Mozzarella altoatesina, patate cotte, speck, philadelphia, basilico, olio evo
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Burrata d'alpino€14.5Pomodoro, pomodorini, speck, burrata, basilico, olio evo
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Margherita€8.5Pomodoro, mozzarella altoatesina, basilico, olio evo
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Marinara€7.5Pomodoro, aglio, basilico, olio evo
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4 formaggi€14.5Mozzarella altoatesina, provola, brie, gorgonzola, basilico, olio evo
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Bufalina€13.5Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola, basilico, olio evo
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Ortisei€14.5Pomodoro, prosciutto cotto, burrata, pomodorini, basilico, olio evo
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Margherita marina€10.5Pomodoro, mozzarella altoatesina, acciughe, basilico, olio evo
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Provola e pepe€11Promodoro, provola, pepe, basilico, olio evo
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Calzone€13.5Pomodoro, mozzarella altoatesina, prosciutto cotto, funghi, basilico, olio evo
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Focaccia€6.5Origano, olio evo
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Capricciosa€15Pomodoro, mozzarella altoatesina, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive, basilico, olio evo
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Stracetti alla nutella e zucchero a velo€8.2
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Americana€13Pomodoro, mozzarella altoatesina, würstel, patatine fritte, basilico, olio evo
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Salsiccia e delizia€13.5Pomodoro, mozzarella altoatesina, salsiccia, philadelphia, basilico, olio evo
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Pizzaalla nutella€8
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Aloha€13Pomodoro, mozzarella altoatesina, prosciutto cotto, ananas, basilico, olio evo
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Al crudo€14.5Mozzarella altoatesina, pomodorini, prosciutto crudo, rucola, scaglie di granna, basilico, olio evo
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Vulcanica€14Provola, salsiccia, patate cotte, basilico, olio evo
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Alla bresaola€14.5Mozzarella altoatesina, pomodorini, bresaola, rucola, scaglie di granna, basilico, olio evo
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Diavola€12.5Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni, basilico, olio evo
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Ortolana€15Mozzarella altoatesina, melanzane, zucchine, peperoni, funghi, friarielli, basilico, olio evo
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Al kebab€14Pomodoro, mozzarella altoatesina, kebab, lattuga,pomodoro, cetriolo, cipolla, patatine fritte, basilico,olio evo
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Tonno e mais€12Pomodoro, mozzarella altoatesina, tonno, mais, basilico, olio evo
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Rustica cotta€12.5Pomodoro, mozzarella altoatesina, prosciutto cotto, funghi, basilico, olio evo
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4 stagioni€15Pomodoro, mozzarella altoatesina, prosciutto cotto, carciofi, funghi trifolati, olive, basilico, olio evo
Salse
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Salsa andina al peperoncino (aji de polleria)€1.2
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Crema picante peruviana ( rocoto)€1.5
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Vinagreta peruviana€1
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Maionese€1
