MENU PORCINO
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ENTRATE
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La nostra insalatina autunnale
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Battuta di fassona con porcini freschi
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Capunet di verza con fonduta leggera di Raschera d'alpeggio IGP
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PRIMI
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Carnaroli Trinacria (arance di Sicilia e pistacchi tostati)
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I nostri tajarin trenta tuorli con funghi porcini
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SECONDO e CONTORNO
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Funghi fritti
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Patate al forno dell'Alta Valle Belbo al rosmarino
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DESSERT
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La nostra originale torta "Viroira" con nocciole Piemonte IGP dell'Alta Langa
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Tiramisù al caffé etiope Kafa
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PREZZO 49,00 EURO49,00 EURVINI ESCLUSI
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Acqua, caffè e digestivi della casa compresi.Solo su prenotazione. Il menu potrebbe subire delle variazioni.