Lanchetta Lounge Bar & Pinsa. Menu

La lanchetta

• Degustazione di latticini freschi

  €21.5
  Our selection of fresh cheeses
• Catalana di gamberi saltati alla soya

  €26.5
  Catalana prawns sautéed with soy sauce on fresh avocado
• Battuta di manzo svizzero con cipolla di tropea all'agro, con insalatina e lamele di mandorla

  €28.5
  Beef tartare with onions, capers, olives, almonds
• Tartare di tonno pinna gialla su letto di mango e cuore di burrata pugliese

  €29.5
  Yellowfin tuna tartare with mango and burrata cheese
• Veli di prosciutto d'alpe piora (16 mesi) con formaggio di capra della valle di muggio

  €27.5
  Row ham from alpe piora with cheese of muggio valley

• Insalata verde

  €8.5
  Green salad
• Insalata mista

  €9.5
  Mixed salad
• Insalata tonnara

  €19.5
  Mixed salad, tomato, tuna, olives, onions
• Insalata di farro

  €25.5
  Spelled, smoked salmon, buffalo mozzarella, fennel and cherry tomatoes
• Insalata veg

  €23.5
  Corn salad, quinoa, basil pesto, cherry tomatoes and feta cheese
• Insalata cesarona

  €23.5
  Mixed salad, grilled chicken, grana cheese, bread croutons, tomato, corn
• Insalata lanchetta

  €25.5
  Mixed salad, cherry tomatoes, avocado, grilled turkey, pistachio

• Spaghetti integrali rummo con pomodorino fresco a crudo, olio evo, basilico

  €19.5
  Integrals spaghetti with cold sauce of fresh tomato basil evo oil
• Tagliatelle al ragù classico di manzo svizzero con rucola e grana

  €21.5
  Tagliatelle bolognese with rocket salad and parmesan cheese
• Pacchero selezione oro giallo con pomodoro fresco, crema di melanzane, ricotta dura e olio al basilico

  €21.5
  Pacchero with cherry tomatoes, cream of eggplant, ricotta cheese, basil oil
• Spaghetti selezione rummo con pomodorini al forno, burratina, olive taggiasche e profumo di limone

  €23.5
  Spaghetti with tomatoes, burrata cheese, olives and lemon
• Spaghetti selezione rummo con vongole veraci

  €26.5
  Spaghetti with clams
• Risotto rosé con scampi e champagne

  €28.5
  Risotto rosé with langoustine and champagne
• Ravioloni del plin in salsa tartufata

  €27.5
  Plin ravioli with truffles sauce

• fish 17 recensioni & chips lanchetta

  €32.5
• Polpo arrosto prov. mauritania, con patate arrosto e verdure alla griglia

  €33.5
  Octopus with potatoes and grilled vegetables
• Filetto di salmone norvegese con pesto

  €29.5
  Salmon with escalope and lime sauce
• Scaloppa di cremol al lime

  €39.5
  Tuna tataki with soya sauce, sesame

• Hamburger lanchetta di manzo 100% svizzero (200 g.)

  €23.5
  Hamburger bacon, cheese, onion, tomato, salad with french fries
• Costoletta d'agnello neozelandese con caponatina di verdure di stagione

  €31.5
  Lamb chops with vegetables
• Maialino da latte con spinaci e demi glacé al rosmarino

  €32.5
  Pork with rosemary demi - glacé and baked potatoes
• Filetto di manzo 100% svizzero su crostone di pane con strudel di patate e verdure di stagione

  €44.5
  Beef fillet with pie potatoes flavored with truffle

• Pinsa base lunga

  €15.5
  Pinsa with tomato sauce and mozzarella cheese
• Pinsa bianca tipo focaccia

  €12.5
  Pinsa focaccia

• Prosecco gujot
• Azienda drusian

• Vino bianco

  €8.5
• Vino rosso

  €8.5

• Acqua san pellegrino

  €5.5
• Acqua naturale panna

  €5.5

• Birra scura

  €8
• Heineken

  €5.5