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Antipasto

Tris di Tartara (Tonno - Gambero - Salmone)
Crostone di ricci
Cruditè (Carpaccio di polpo - Gamberi - Scampi - Tartara di tonno - Salmone 14 recensioni - Dentice marinato - Ostriche)

Piatto

Tonnarelli al gambero e ricci su fondo di nero di seppia
Mezzelune all'aragosta con crema di tartufo d'Alba
Trancio di spada

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Dessert

Sorbetto limone
Gelato
Frutta

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