Primi piatti
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Ripieni di carne (solo sabato e domenica)
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Gricia€10Con guanciale e pepe
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Norcina€10Con salsiccia, panna
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Carbonara€10Con uova, guanciale, pepe e pecorino
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Cinghiale€15Pasta all'uovo con ragù di cinghiale
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Con cacio di pecora e pepe
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Porcini€18Pasta all'uovo con funghi porcini
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Lasagna€10Classica bolognese (solo sabato e domenica)
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Ristretto Toscano€15Pasta all'uovo con carne di chianina asparagi bacche di ginepro timo,panna
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Ragù€8Pasta all'uovo con ragù
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Amatriciana€10Pomodoro, guanciale, pepe e pecorino
Birre
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Messina con cristalli di sale€4
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Nastro azzurro grande€4
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Tennent's€5
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Icnusa cruda grande€4.5
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Icnusa cruda piccola€3
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Icnusa non filtrata grande€4.5
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Menabrea grande€4
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Peroni grande€4
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Icnusa non filtrata piccola€3
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Dolci
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Classico al caffè
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Sbriciolata€5Disponibile con: nutella, caramello, fragola frutti di bosco e cioccolata
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Fragole€5Fragole di stagione con panna
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Disponibile al torrone bianco o all'amaretto
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Cheese cake€5Disponibile con frutti di bosco o pistacchio
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Panna cotta€5Disponibile con: nutella, caramello, fragola frutti di bosco e cioccolata
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Nutellamisù€5Tiramisu con nutella
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Tortino cacao€5Tortino al cioccolato dal cuore caldo
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Crepes€5Con nutella
Calzoni
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4 Formaggi€10Mozzarella, gorgonzola e 2 formaggi
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Prosciutto cotto€9Mozzarella e prosciutto cotto
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Classico€8Pomodoro e mozzarella
Pizze bianche
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Salsiccia e patate€7Mozzarella, salsiccia e patate al forno
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Carrettiera€8Mozzarella, salsiccia e friarielli
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Patate€6Mozzarella e patate
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Provola e speck€7Mozzarella, provola e speck
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Sorrento€10Gamberetti, rucola, scaglie di parmigiano e limone
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Americana€7Mozzarella, patate fritte e wurstel
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Focaccia€3Olio extravergine d'oliva e sale
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Mimosa€7Mozzarella, prosciutto cotto e mais
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Primavera€8Mozzarella, rucola, pomodori pachino e scaglie di parmigiano
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Caprese€8Pomodoro a fette, mozzarella di bufala e basilico
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4 Formaggi€7Mozzarella, gorgonzola e 2 formaggi
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Chef€7Panna, prosciutto cotto e funghi
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Fiori di zucca€7Mozzarella, fiori di zucca e alici
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Rucola€7Mozzarella, rucola e pomodori pachino
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Rucola, bresaola e scaglie di parmigiano
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Vegetariana€7Mozzarella e verdure di stagione
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Rustichella€9Mozzarella, mortadella e pistacchio
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Porcini€10Mozzarella e funghi porcini
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San daniele€7Mozzarella e prosciutto crudo
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Boscaiola€7Mozzarella, funghi e salsiccia
Antipasti
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Tagliere formaggi€12Mix di formaggi serviti con miele
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Tagliere salumi€12Mix di salumi e affettati
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Prosciutto e melone€10Prosciutto crudo e melone di stagione
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Bruschette€9Mix di 5 bruschette
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Padellata di porcini€15Teste di funghi porcini di stagione in padella
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Bufala e crudo€10Mozzarella di bufala e prosciutto crudo
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Tagliere mix€18Mix di salumi, affettati e formaggi con miele
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La selva€18Mix di 7 assaggi della casa
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Gnocco fritto€5Gnocco fritto 2 pz con salumi
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Montagna€7Antipasto misto di montagna
Secondi piatti
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Vacchetta (esclusa da sconto)€40Bistecca di vacca da 500 g
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Maialino€15Al forno
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Tagliata€15Di manzo, circa 350g
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Arrosticini€9Di pecora 7 pz
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Grigliata mista€17Braciola di maiale, salsiccia, pancetta, arrosticino e wurstel
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Stinco€15Di maiale cotto al forno
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Tagliata rucola€16Con rucola e pachino
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Steccone€152 pz rotolo di vacchetta con lardo di colonnata
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Bistecca (l'etto) esculo sconti€6.5Di manzo
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Braciola€10Di maiale
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Arrosto misto€17Maialino, pollo e salsiccia
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Abbacchio€17Alla scottadito
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Tagliata porcini€25Con funghi porcini
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Tagliata parmigiano€18Con rucola, pachino e scaglie di parmigiano
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Fiorentina (al kg) escluso dagli sconti€50Bistecca fiorentina
Amari e caffè
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Whisky€4
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Amari€3
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Sambuca€3
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Grappa€3
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Caffè corretto€2
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Caffè€1
Pizze rosse
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Funghi€7Pomodoro, mozzarella e funghi
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Diavola€7Pomodoro, mozzarella e salame piccante
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Margherita€6Pomodoro e mozzarella
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Calabrese€8Pomodoro, mozzarella, funghi, salame piccante e peperoncino
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Rossa€5Pomodoro
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Napoli€6Pomodoro, mozzarella e alici
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Amatriciana€8Pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino e pepe nero
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Peperoni e salsiccia€7Pomodoro, mozzarella, salsiccia e peperoni
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Tonno e cipolla€7Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
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Capricciosa€8Pomodoro, mozzarella, funghi, uovo, carciofini, olive e prosciutto crudo
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Bufala€8Pomodoro e mozzarella di bufala
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Funghi e crudo€7Pomodoro, mozzarella, funghi e prosciutto crudo
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Marinara€6Pomodoro, origano, aglio e alici
Pizze speciali
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Pizza cornicione€8Margherita, con cornicione ripieno
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Pizza Stella escluso sconto€156 gusti rucola pachino grana e crudo
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Mezza luna€9Metà pizza e metà calzone, base marghe
Pausa pranzo (dal lunedì al venerdì, festivi esclusi)
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Menù 2€12Primo, secondo, contorno, acqua e caffè
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Menù 1€8Primo, contorno e acqua
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Menù 3€15Antipasto, primo, secondo, contorno, acqua e caffè
Menù pizza no stop
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Menù pizza no stop (a persona)€18Fritto mix, pizza a volontà, acqua
Amari e liquori di cantina
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Amari e liquori di cantina€5
Contorni e fritti
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Broccoletti€4Ripassati in padella
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Alghe fritte€4
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Supplì 'nduja€2Con pomodoro e 'nduja calabrese
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Fritto mix€9Mix di fritti della casa
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Patatine€4Patatine fritte
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Verdure grigliate€4Mix di verdure grigliate
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Salvia€4Pastellata e fritta
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Crocchette€4Crocchette di patate 3pz
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Cicoria€4Ripassata in padella
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Fiore di zucca€2.5Mozzarella e: alici o prosciutto cotto o wurstel
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Patate€4Patate cotte al forno
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Olive ascolane€4Olive fritte ripiene di carne 5pz
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Supplì€1.5Classico col pomodoro
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Mozzarelline€4Panate e fritte 5pz
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Filetto baccalà€2.5Pastellato e fritto
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Insalata€4Insalata mista
Bevande
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Vino della casa 1 litro€8
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Bibita grande€4Coca cola, fanta, sprite, chinotto, coca cola zero
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Vino della casa 1/4 di litro€2
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Bibita piccola€2Coca cola, fanta, sprite, chinotto, coca cola zero
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Acqua 1 litro€2
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Vino della casa 1/2 di litro€3