Primi
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Parmigiana di melanzane
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Triangoli ricotta e spinaci al burro e salvia
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Gnocchetti di ricotta di bufala alla siciliana
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Spaghetti alle vongole
Piatti freddi
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Insalata mista
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Insalata di soncino con uovo
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Prosciutto Sant’Ilaro stagionato 24 mesi con burrata pugliese D.O.P.
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Carpaccio di manzo
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Minestre
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Zuppa del giorno
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Minestrone di verdura La Zagra
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Zuppa di lenticchie di Castelluccio
Secondi di carne
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Scaloppine di vitello alla panna
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Ossobuco La Zagra
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Costoletta di vitello alle erbette 400gr
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Filetto di manzo US alle erbette 200gr
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Polletto alla diavola
Secondi di pesce
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Sogliola alla mugnaia
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Scampi alla griglia
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Grigliata mista di pesce
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Pesce del giorno
Contorni
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Risotto al limone / parmigiano
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Pappardelle / Taglierini fatti in casa
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Verdura alla griglia o spinaci
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Caponata alla siciliana
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Patatine al rosmarino
Dolci
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Cannoli Siciliani alla ricotta
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Pannacotta con salsa ai frutti di bosco
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Tortino al cioccolato con gelato
