Secondi piatti
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Pesci del nostro carrello€120Al kg
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Controfiletto di vitello€34Alla birra artigianale caprese, con chips di patate e cipollotti
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Tagliata di manzo€36Con salsa all’aglianico, funghi e carciofi grigliati
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Costolette di agnello laccate al miele e peperoncinoCon indivia all’arancia e patate al rosmarino
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Filetto di dentice€35Cotto su foglie di limone e finocchietto selvatico e friarielli
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Frittura di pesci e verdurine€30Con emulsione di pomodoro caprese
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Spigola in crosta di pomodoro secco€34Con caponatina di melanzane e pesto di basilico
Primi piatti
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Eliche di pasta€30Con friarielli, battuto di gamberi e limone grattugiato
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Passatina di piselli€26Con zeppolina di bianchetti
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Risotto alla “pescatora” secondo tradizione€33
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Linguine seppie e riccio€34Con crema di zucchine
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Mezzi paccheri€30Con genovese di pescatrice, rosmarino e salsa al limone
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Ravioli di grano arso€28Con melanzane e mozzarella affumicata su passato di pomodorini
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Ravioli capresi€24Con pomodorini e basilico
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Antipasti
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Carpaccio di ricciola€30Con limoni anacapresi, capperi disidratati e polvere di caffè
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Polpo alla griglia€28Con patate e salsa chimichurri
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Le nostre tartare di mare€30(tonno con panzanella, dentice con zucchine alla scapece, spigola con olive e capperi e pomodorini secchi
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Battuto di fassona€30Profumata al tartufo, con asparagi e mozzarella di bufala
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Insalatina tiepida di seppie e carciofi grigliati€26Con patate all’olio extravergine
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I sapori del nostro orto€24(parmigiana di melanzane, parmigiana di zucchine, involtino di peperone, friarielli, indivia brasata, scarole,olive e capperi, carote, zucchine e cavolfiori alla scapece)
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Insalata caprese€20Con mozzarella di bufala e pesto di basilico
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Zeppole di cavolfiore€18Con acciughe del cantabrico e pesto di olive nere
Dessert
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Degustazione€20Capresina, anacaprese, mini babá, semifreddo tiramisu, tartelletta alle nocciole
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Semifreddo di tiramisù€15Con salsa al baileys e crumble al caffè
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Delizia ai limoni anacapresi€15
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Tartelletta alle nocciole di giffoni e gelato al caramello salato€15
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Bacio anacaprese€15Parfait agli agrumi
