Antipasti crudi
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Mix di gamberi viola e scampi crudi€ 18.00Mix of gallipoli purple shrimps and scampies
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Ostriche imperiali€ 6.00 l'etto (for hectogram)Imperial oyster
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Tagliatella di seppia cruda€ 14.00Raw cuttlefish
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Tris di crudo€ 25.00Tris of raw fish
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Carpaccio di tonno€ 13.00Tuna's carpaccio
Antipasti cotti
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Alici marinate su crema di barbabietola rossa€ 8.00Marinated anchovies on beet's sauce
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Tocchetti di spada con cime di rape e olive nere€ 12.00Swordfish with turnip greens and black olives
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Catalana di gamberetti e carciofi€ 14.00Shrimps salad
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Filetti di triglia finocchi e pomodorino€ 13.00Red mullet filet on fenoch and fresh tomatoes
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Totani fritti con cipolla caramellata€ 13.00Fried squid on caramelised tropea ‘s onions
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Pesce spada gratinato€ 10.00Graten swordfish
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Degustazione antipasti cotti (consigliato per 2 persone)€ 30.00Mix of cooked starters / suggested for 2 people
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Primi piatti
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Tagliolini al nero di seppia€ 14.00Spaghetti handmade with cuttlefish’s ink
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Orecchiette ai frutti di mare e pomodorini15.00Handmade pasta sea fruits and tomatoes
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Tagliolini al limone con cruditè di gamberi viola18.00Tagliolini handmade with lemon and raw purple shrimps
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Gnocchi di patate, gamberetti e rucola€ 14.00Potatoes gnocchi with shrimps and rocket salad
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Paccheri con sugo di pesce€ 14.00Paccheri pasta with fish and tomatoes’ sauce
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Gnocchi di patate, gorgonzola e noci€ 13.00Potatoes gnocchi with gongorzola cheese and walnut sauce
Secondi piatti
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Gamberoni viola di gallipoli (5 pezzi)€ 30.00Gallipoli purple prawns / nr. 5 pieces
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Filetto di pesce con crumble patate pomodoro secco e olive nere€ 18.00Filet's fish with crumble potatoes, dry tomatoes and black olives
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Triglie sfilettate e panate alla gallipolina7.00 l’ettoBreaded red mullet
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Tagliata di seppia, pomodorini e rucola€ 14.00Grilled cuttlefish with fresh tomatoes and rocket salad
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Pescato del giorno€ 7.00 l'etto (for hectogram)Fish of the day
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Crostacei (aragoste/astici/cicale)€ 13.00 l'etto (for hectogram)Crustacean/lobster/slipper
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Tagliata di manzo€ 18.00Sliced beef
Contorni
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Insalata mista€ 4.00Mix salad
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Insalata pomodori cipolla e basilico€ 5.00Tomatoes, onion and basil salad
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Insalata verde€ 4.00Green salad
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Verdure grigliate€ 5.00Grilled vegetables
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Patate fritte€ 4.00French fries
--- bollicine ---
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Cantina due palme amaluna€ 18.00Negroamaro - metodo charmat
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L’archetipo susumante rosé€ 25.00Metodo ancestrale rosé - susumaniello (triple a)
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Marco ludovico matìn€ 25.00100% minutolo - bianco puglia i.g.p. frizzante
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Campion millesimato extra dry€ 25.00Valdobbiadene prosecco superiore docg - glera
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Zardetto refosso brut€ 25.00Valdobbiadene prosecco superiore docg - glera
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Rosa del golfo brut rose’€ 30.00Negroamaro - metodo classico
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Cantina coppola brut€ 35.00Negroamaro - metodo classico
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Camillucci ammonites pas dosé€ 35.00Franciacorta d.o.c.g. - chardonnay / pinot nero / pinot bianco
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Ferrari maximum€ 35.00Trento d.o.c. - blanc de blanc brut
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D’araprì pas dose’€ 35.00Bombino bianco/pinot nero - metodo classico
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Domaine j. laurens les graimenous brut€ 35.00Aoc cremant de limoux (metodo classico) - chardonnay/chenin/mauzac/pinot noir
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Ferghettina brut€ 35.00Franciacorta d.o.c.g. - chardonnay / pinot nero
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Casa e di mirafiore alta langa blanc de noir€ 45.00Alta langa d.o.c.g. - pinot nero
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Ca’ del bosco cuvée prestige€ 50.00Chardonnay / pinot noir / pinot blanc - franciacorta d.o.c.g.
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Cantina coppola dosaggio zero€ 60.00Negroamaro - metodo classico
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Ca’ del bosco rosé extra brut€ 65.00Franciacorta d.o.c.g. - pinot nero / chardonnay
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Cá del bosco vintage satén70.00Franciacorta docg - chardonnay / pinot bianco
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Alain mercier neon90.00Champagne - pinot meunier extra brut
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Jean vesselle - oeil de perdrix90.00Champagne - pinot noir
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Billecart salmon brut reserve90.00Champagne - pinot noir / chardonnay / meunier
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Laurent perrier ultra brut nature100.00Champagne - pinot noir / chardonnay
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Agrapart & fils - les 7 crus110.00Champagne - pinot noir / chardonnay extra brut
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Laurent perrier cuvée rosé130.00Champagne - pinot noir brut rosé
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Jacquesson cuvée 746130.00Champagne - chardonnay / meunier / pinot noir
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Giulio ferrari riserva del fondatore€ 200.00Chardonnay - trento d.o.c.
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Annamaria clementi dosage zerò 2015160.00Franciacorta docg - chardonnay / pinot bianco / pinot noir
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Annamaria clementi dosage zerò r.s.19801100.00Franciacorta docg - chardonnay / pinot bianco / pinot noir
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Anna maria clementi brut rosé 2015€ 250Franciacorta docg - pinot nero
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Dom perignon vintage 2013€ 380Champagne - chardonnay / pinot nero
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Leclerc bryant abyss millesime brut zeró€ 380Champagne - chardonnay / pinot nero / meunier
--- vini bianchi ---
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Conti zecca cantalupi15.00Salento igp - vermentino
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Terraria vivace15.00Vino bianco frizzante - chardonnay / malvasia
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Terre carsiche verdeca18.00Valle d’itria igt - verdeca
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Tormaresca chardonnay18.00Puglia igt - chardonnay
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I pastini rampone24.00Valle d’itria igt - minutolo biologico
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Luna nera falanghina25.00Beneventano falanghina igp - falanghina
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Nals margreid nm25.00Vigneti delle dolomiti igt - chardonnay / pinot bianco
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Conti zecca luna27.00Salento igp - chardonnay / malvasia bianca in barriques
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Cantele teresa manara28.00Salento igp - chardonnay in barriques
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Giancarlo ceci - panascio28.00Castel del monte doc - bombino bianco biologico
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Cantina coppola rocci29.00Puglia igt - negroamaro
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Domaine barons de rothschilds legend r30.00Bordeaux aoc - sauvignon / semillon
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Kettmeir gewurztraminer30.00Alto adige doc - gewurztraminer
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Pfitscher müller thurgau30.00Alto adige isarco doc - müller thurgau
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Abbazia di novacella kerner30.00Alto a€i’ve sud tirol doc - kerner
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Abbazia di novacella sylvaner30.00Alto adige sud tirol doc - sylvaner
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Bocca di lupo pietrabianca35.00Castel del monte doc - chardonnay/ fiano in barriques
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Jermann vinnae35.00Friuli venezia giulia igp - ribolla gialla
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Ceretto blangé35.00Langhe doc - arneis
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Masseria li veli askos35.00Salento igt - verdeca
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Kettmeir athesis40.00Alto adige sud tirol - pinot bianco
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Filodivino dino40.00Verdicchio dei castelli di jesi docg
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Domaine allimant laugner praelatenberg40.00Alsazia (francia) - riesling
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Vie di romans piere48.00Friuli isonzo rive alte doc - sauvignon
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Vie di romans flor di uis48.00Friuli usonzo rive alte doc - malvasia istriana / tocai friulano / riesling renano
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Domaine de vauroux chablis premier cru montmains50.00Borgogna aoc chablis (francia) - chardonnay
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Vallone desidera50.00Salento igp - chardonnay/falanghina/malvasia bianca/ moscatello selvatico
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Quintodecimo giallo d’arleis50.00Greco di tufo docg - greco di tufo
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Gaja cá marcanda vista mare50.00Toscana igp - vermentino / viogner
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Franz haas petit manseng50.00Vigneti delle dolomiti igt - petit manseng
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Jermann vintage tunina80.00Venezia giulia igt - chardonnay / ribolla gialla / malvasia bianca / sauvignon
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Cá del bosco duemiladiciotto90.00Curtefranc doc - chardonnay
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Gaja alteni di brassica280.00Langhe doc - sauvignon 6 mesi in barriques 2021
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Gaja gaia and rey 2021400Langhe dop - chardonnay
--- vini rosati ---
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Conti zecca cantalupi15.00Salento igp - negroamaro
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Terre carsiche murgia rosa16.00Murgia igt - primitivo / aleatico
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Produttori di manduria aka19.00Salento igt - primitivo
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Terre carsiche agorá19.00Puglia rosato frizzante igt - malvasia nera / aleatico
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Tormaresca calafuria25.00Salento igt - negroamaro
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Michele caló & f. myere rosato25.00Salento igp - negroamaro / malvasia
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Vallone castel serranova25.00Salento igp - susumaniello
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Leone de castris five roses anniversario25.00Salento igt - negroamaro
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Morella mezzarosa28.00Salento igp - negroamaro / primitivo
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Giancarlo ceci parchitello28.00Castel del monte docg - bombino nero biologico
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Rosa del golfo hype30.00Salento igt - primitivo
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Michele caló & f. cerasa35.00Salento igp - negroamaro vinificato “a lacrima”
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Masseria li veli askos35.00Salento igt - susumaniello
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M. chapoutier orsuro35.00Cotê de provence aoc (francia) - grenache noir / syrah / altri vini
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Franz haas pinot nero rosé40.00Alto adige doc - pinot nero
--- vini rossi ---
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Produttori di manduria primitivo15.00Salento igp - primitivo
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Conti zecca cantalupi15.00Salento igp - negroamaro
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Terre carsiche nero di troia17.00Puglia igt - nero di troia
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Cantele primitivo18.00Salento igp - primitivo
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Cantele negroamaro18.00Salento igp - negroamaro
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Terre carsiche fanova26.00Gioia del colle docg - primitivo
Bevande
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Acqua da 0,75 lt€ 3.00Water bottle
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Coca cola/ coca zero/ fanta€ 3.00Coke / zero coke / fanta
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Calice di vino€ 5.00Glass of wine
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Caffè€ 1.50Coffe
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Amari€ 4.00 - € 8.00Digestive liquors
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Distillati€ 5.00 - € 8.00Distillates
Dessert
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Sorbetto al limone€ 5.00Lemon sorbet
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Dolce del giorno€ 6.00Dessert of the day
Servizi
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Coperto€ 2.50Service
