Le nostre tagliate speciali
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Tagliata al rosmarino(Angus, circa gr. 400)
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Tagliata al “pesto”(Angus, circa gr. 400)
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Tagliata rucola e pomodorini(Angus, circa gr. 400)
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Tagliata alla crema di Zola(Angus, circa gr. 400)
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Tagliata con aceto balsamico(Angus, circa gr. 400)
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Tagliata alla crema di peperoni(Angus, circa gr. 400)
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Tagliata ai funghi porcini(Angus, circa gr. 400)
Vamos…con la Parrilla
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Parillada “Tanguera”Grigliata mista filetto di angus, controfiletto di angus, entrecote di angus
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Parillada “Pampeana”Grigliata mista filetto di angus, controfiletto di angus, lombo di maiale o salamelle
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Parillada “Portena”Grigliata mista salamelle, controfiletto di angus, puntine di maiale e lombo di maiale
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Parillada “Dell’Asador”Grigliata mista secondo disponibilità
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Carni rosse alla brace
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Lomito(gr.200 di filetto di prima scelta)
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Lomo(gr.400 di filetto prima scelta, per due persone)
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Lomos para dos(gr.600 di filetto prima scelta, per due persone)
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Corazon de Lomo(gr.450 cuor di filetto, taglio largo)
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Petto di pollo(gr.300)
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Bife de Costilla(costata di manzo di prima scelta)
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Ojo de bife(entrecote di angus di prima scelta)
I nostri Antipasti
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Antipasti argentini(consigliato per due persone)
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Cesto di Empanadas miste(Composto da 5 empanadas miste)
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(Fagottini ripieni di carne piccante e non)
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(Provola alla griglia con origano)
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Provoleta alla Dero(Provola alla griglia con origano, pancetta e patate)
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Provoleta alla Texana(Provola alla griglia con fagioli alla texana)
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Tabla de fiambres(Tagliere di salumi)
I nostri Contorni
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Papas al horno(Patate al forno)
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Papas fritas(Patatine fritte)
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Parrillada de vegetales(Verdure miste alla griglia)
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Frijoles a la Texana(Fagioli alla texana piccanti)
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Ajies agridulces(Peperoni in agrodolce)
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Ensalada mixta(Insalata mista)
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Cruditè(Tagliere di salumi)
I nostri dolci
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Panqueques con dulce de leche(Crepes con dolce di latte tipico argentino)
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Flan con dulce de leche(Creme caramel con dolce di latte tipico argentino)
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Budin de Pan(Dolce tipico argentino a base di pane, latte, rhum, cioccolato o frutta)
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Dona Petrona(Gelato fior di latte con misura di Bayles crema whiskey)
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Don Pedro(Gelato fior di latte con misura di Whiskey)
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Spiedino di frutta alla griglia(Spiedino di frutta alla griglia con gelato fior di latte e spolverata di cannella)
