Antipasti
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Tagliere misto di affettati con squacquerone, pecorino, piadina e gnocco fritto17,00 €
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Culaccia® “Salumificio Rossi” con squacquerone, piadina e gnocco fritto17,00 €
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Crostini misti della Trattoria11,00 €
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Uovo pochè croccante, zuppa di cavolo nero e fagioli cannellini con guanciale croccante12,00 €
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Carciofi alla Giudia con morbido di patate e crema cacio e pepe12,00 €
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Polpo arrostito, crema di patate, fiori di capperi e olive taggiasche14,00 €
Primi
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Cappelletti al ragù11,00 €
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Tagliatelle con crema di cardo, guanciale e pecorino12,00 €
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Tagliolini allo Scalogno10,00 €Piccante
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Risotto “Acquerello” allo squacquerone con Saba romagnola e prosciutto crudo13,00 €
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Spaghettoni “Monograno Felicetti” con broccoli, pesto di acciughe, pane profumato, pinoli e peperone13,00 €
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Passatelli in guazzetto di gamberi e carciofi14,00 €
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Secondi
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Coniglio in porchetta, cotto a bassa temperatura, con salsa alla birra e Patate al forno18,00 €
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Guancetta di Maialino con salsa al sangiovese, morbido di patate e scalogno in agrodolce17,00 €
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Tagliata di Manzo al Sale grosso Maldon e Rosmarino con Patate al forno23,00 €
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Calamari gratinati al forno con caponata di verdure18,00 €
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Trancio di Branzino alla mugnaia con erbette ripassate20,00 €
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Tomino, morbido di patate, cipolla rossa caramellata e caponata di verdure13,00 €
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Coperto3,00 €Servizio, Pane e Sfogliatine fatti in casa, Entrée di benvenuto Per la lista degli allergeni chiedere direttamente al nostro personale
Contorni
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Piadina di nostra produzione1,50 €
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Gnocco fritto di nostra produzione2,50 €
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Erbette ripassate in padella5,00 €
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Patate al forno5,00 €
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Verdure grigliate7,00 €
Per i piccoli
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Cappelletti al Ragù9,00 €
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Tagliatelle al ragù7,00€
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Salsiccia con patate al forno10,00€
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Cotoletta con patate al forno11,00€
Dolci
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Salame al cioccolato con mascarpone7,00 €
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Mascarpone della Trattoria6,00 €
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Crostata con crema al limone e meringa7,00 €
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Zuppa Inglese7,00 €
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Gelato artigianale Zabaione all’Albana passito by “Sbrino” con Cantucci6,00 €
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Cantucci della Trattoria5,00 €
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Sorbetto artigianale al Limone by “Sbrino”5,00 €
