Antipasti
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Selezione di formaggi€15
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Prosciutto di norcia e mozzarella fiordilatte con spinacini freschi€14
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Tris di tacos a fantasia dello chef€12
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Tortino di patate su cavolo viola saltato, crema di pecorino e curcuma€12
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Strapazzata di uova al tartufo€18
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Tagliere del norcino€17
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Tris di tacos a fantasia dello chef€12
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Grande tagliere “la terrazza”€20(una selezione di salumi e formaggi del nostro territorio con crostini e confetture)
Bollicine
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Prosecco€15
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Bevande
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Coca cola€4
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Birra ichnusa€5
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Beck's€5
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Birra tennent's€5
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Moretti€5
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Acqua minerale€3
Caffetteria
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Caffè decaffeinato€2
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Caffè€2
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Tè e infusi€2.5
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Cappuccino€2.5
Primi
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Zuppa del giorno€12
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Ciriola fatta a mano alla ternana€14
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Ciriola fatta a mano con asparagi selvatici€16
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Tagliatella ai funghi porcini€18
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Raviolo di bufala campana con pachino confit, rucola e pinoli tostati€18
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Ciriola fatta a mano al tartufo€19
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Spaghettone alla gricia€14
Contorni
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Patate al forno€6
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Cicorietta ripassata€6
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Insalata sfiziosa a gusto dello chef€6
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Fiore di carciofo alla contadina€6
Vini bianchi
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Muller thurgau le pergole€15
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Torre di giano DOC, lungarotti€17
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Vino della casa€10
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Calice vino della casa€5
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Traminer la delizia€14
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Solagna passerina IGT, murola€12
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Grechetto IGT, lungarotti€15
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Montefalco grechetto DOC antonelli€15
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Cassyopea falanghina DOP biologico€12
Secondi
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Tagliata di black angus al sale rosa dell’himalaya e rosmarino€20
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Filetto di maiale alle mele in riduzione di vino rosso€16
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Scottadito di agnello€18
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Involtini di verza su crema di pecorino€12
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Involtini di verza su crema di pecorino€14
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Faraona alla “leccarda”€20
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Tagliata di Black Angus al sale rosa dell’’Himalaya e rosmarino€20
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Filetto di vitello al rosso di montefalco€21
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Tagliata di black angus pachino, rucola e grana (300 gr)€20
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Filetto di vitello ai funghi porcini€21
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Tagliata di black angus al tartufo€23
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Finocchi croccanti su crema di cannellini e curcuma, semi di zucca tostati€14
Liquori
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Liquori€5
Vini rossi
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Rosso ignorante IGT, f.lli schippa€14
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Sangiovese IGT, lungarotti€15
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Vino della casa€10
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Calice vino della casa€5
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Rubesco DOC, lungarotti€22
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Montefalco rosso DOC, antonelli€20
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Sagrantino DOCG, antonelli€40
Dessert
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Dolci della casa€6
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Tagliata di frutta fresca con gelato€7
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Dolci della casa senza glutine€7
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Tagliata di frutta fresca€6
