Antipasto
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Misticanza con speck rosolato, stilton e pere marinate13
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Insalata di seppioline con sedano finocchio e guacamole di avocado14
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Gamberoni in pasta kataifi con salsa al rafano16
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Uovo in camicia con fonduta al parmigiano e tartufo scorzone12
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Tataki di tonno rosso del mediterraneo con sesamo nero e soia16
Portata principale
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Ravioli di cipolla di medicina al burro e salvia con semi di papavero14
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Passatelli al ragù bianco di mare e verdurine primavera14
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Paccheri di grano duro senatore cappelli con tonno rosso e profumi mediterranei15
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Pollastrello croccante con patate al forno (minimo x2)15
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Sarde al coccio con profumi mediterranei18
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Polpo rosolato con humus di ceci20
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Paella valenciana (minimo x2)20
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Dessert
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Meringa con gelato e cioccolato fondente7
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Carpaccio di frutta marinata allo zenzero con sorbetto7
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Sfogliata con crema chantilly e fragole7
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Flan al cioccolato con gelato di crema7
Bevande
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Acqua in bottiglia2
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Caffè2
