La Terrazza Bistrot
Antipasti
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Il Tagliere della Terrazza€18Salumi e Formaggi della Valle
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Tataki di Manzo scelto€16Adagiato su insalatina di Cavolo Cappuccio e Salsa Teriyaki
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Salmone Marinato all’Aneto€17Daikon e salsa alla Mela Verde, Senape e Miele
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Uovo in camicia, Asparagi€14Saltati, fonduta di Trentingrana
Primi
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La nostra Pasta e Fasoi rivisitata€16
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Trofie al Pesto di Basilico€18Burrata affumicata e Pomodorini canditi
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Pappardella ripiena di Cervo€18Con la sua Demi Glace e Panna Acida
Secondi
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Melanzana alla Milanese€16Con Insalata di Pomodorini Cherry al Balsamico
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Filetto di Manzo Irlandese€30Con la sua Demi Glace al Pepe Verde e Bietola ripassata all’Aglio (250g)
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Polpo arrosto su crema di Patate€25Olive taggiasche e Pomodorini al forno
Dolci
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Tiramisù scomposto€10
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Sfogliatina di Mele€12Con Gelato alla Vaniglia
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Dolce del giorno€8
Pranzo
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La zuppa del giorno€10
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Hamburger della Terrazza€14Hamburger di Manzo, Pomodoro, insalata, Casolet, Bacon e Cipolla caramellata
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La nostra Caesar Salad€12Variante al Salmone e Vegetariana
Bambini
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Pasta al Pomodoro o Burro€12
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Cotoletta o Nuggets€12Con Patate Fritte
Beverage
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Acqua Bottiglia Pejo€3
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Acqua Filtrata€2
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Coca Cola€3
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Coca Cola 0€3
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Fanta€3
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Sprite€3
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Birra Forst 0,33 cl€4
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Birra Felsenkeller 0,33 cl€5
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Birra Weissbier 0,50 cl€6
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Spritz Aperol/Campari€6
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Hugo Spritz€6
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Gin Tonic/Lemon€8
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Gin Tonic/Lemon Special€12
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Caffè€1.5
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Caffè Decaffeinato€1.5
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Caffè d’Orzo€1.8
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Caffè Corretto€2
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Amari/Liquori€4
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Grappa€4
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Grappa Barrique€6
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Whiskey/Rum€5
