Secondi
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Tataki di manzo cavoli arrosto e bbq fatta in casa€20
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Tagliata semplice con sale maldon€22
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Zucca laccata philadelphia e soia€13
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Ribs di manzo con patata al cartoccio e fondo al pepe verde€20
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Fiorentine€50(prezzo in base al peso e alla selezione)
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Scottadito di pecora cavolo rosso marinato e yogurt acido€19
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Bistecca di frisona o valdostana€25(secondo disponibilità)
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Galletto arrosto con carote al limone€20
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Costate€40(prezzo in base al peso e alla selezione)
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Tagliata radicchio e асето ваlsamicо€25
Pizze rosse
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Capricciosa€10
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Margherita€8
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Rossa / marinara€6
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Diavola€9
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Americana€9
Pizze bianche
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Funghi e speck€10
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Patate, porchetta e provola€12
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Patate e salsicciа€8
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Broccoli e salsiccia€8
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Ortolana€8
Focacce
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Bianca€4
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Rucola, carpaccio di manzo, pachino e grana€12
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Mortadella, stracchino e pesto€10
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Crudo€7
Aperi pizza (10,00€)
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1 drink a scelta traSpritz, prosecco, calice di vino, birra, bevanda analcolica
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1 pizza a scelta traMargherita, napoli, focaccia prosciutto, focaccia con verdure, crostino
Aperitivo (10,00€)
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1 drink a scelta traSpritz, prosecco, calice di vino, birra, bevanda analcolica
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Tagliere salumi e formaggi
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Ricotta nostrana
Bevande
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Acqua€2
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Bibite€3
Fritti
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Supplì (cad.)€2
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Patatine fritte€5
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Crocchetта (cad.)€2
Antipasti
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Tagliere salumi e formaggi€25
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Carpaccio di manzo e funghi champignon con salsa verde€19
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Trippa al sugo€13
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Ricotta condita con miele e noci€8
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Crocchetta di porchetta salsa al cacio e broccoletti ripassati€13
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Tartare di manzo olio al rosmarino e sale maldon€18
Aperitivo vegetariano (10,00€)
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1 drink a scelta traSpritz, prosecco, calice di vino, birra, bevanda analcolica
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Verdure grigliate mix
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Fritti di verdure pastellate
Primi
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Sedanini con stracotto di osso buco zafferano e midollo€15
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Gnocchetti ai 4 formaggi granella di noci e cipolla carammellata€14
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Cannelloni alla boscaiola con salsiccia di manzo fatta in casa€15
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Pasta mista zucca gorgonzola e cavolo nero€14
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Pappardelle al cinghiale€16
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Amatriciana€14
Contorni
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Verdura di stagione€6
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Cicoria ripassaта€6
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Patate fritte€5
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Patate al forno€5
