Hotel La Tavernetta - Marina Romea Menu

Menu Primavera 2026 - Ristorante La Tavernetta - Marina Romea - Ravenna

• Tartare di ombrina

  €16
  Insalatina di ortaggi primaverili e pinoli, salsa di yogurt greco e cetrioli
• Calamaro alla brace ripieno con zucchine

  €16
  Pesto al basilico
• Tavernetta Tapas

  €19
  Baccalà mantecato, cotoletta di alici, mazzancolle alla scapece e giardiniera
• Pizza al tegamino

  €14
  Friarielli, burrata, olive e pomodoro secco
• Canocchie tiepide

  €17
  Carote arrosto, aceto di sidro, aioli e cialda di riso al nero
• Polpo rosticciato

  €17
  Hummus di piselli, crumble di taralli alle erbe

• Passatelli in brodetto di gallinella

  €18
  Piselli e zenzero
• Tagliolini con mazzancolle

  €18
  Pomodoro dolce, peperone crusco
• Risotto carnaroli del Delta del Po

  €18
  Vongole veraci, pavarazze, prezzemolo e limone
• Cappellacci di baccalà cotto alla brace

  €18
  Acciughe, capperi, crema di mais e salsa all'aglio nero
• Tagliatelle al ragù tradizionale

  €15
• Cappelletti alla carbonara vegetariana

  €18
  Asparagi e bianchetto di pineta

• Rombo chiodato, limone, asparagi al burro salato, terra di olive

  €23
• Fritto misto di pesce dell'Adriatico con paranza

  €20
• Spiedone alla Romagnola con nostrano di seppia e mazzancolle, pomodorini gratinati

  €22
• Spigola cotta intera al forno, sporzionata ed accompagnata con senape all'antica, cucunci e paccasassi

  €23
• Capocollo di maiale arrosto, salsa BBQ della casa e patate novelle

  €18

• Contorni del giorno

  €7

• Cremoso al cioccolato, pere caramellate, sablé alla cannella e riduzione di vermouth rosso

  €8
• Millefoglie espressa, infinitamente vaniglia, salsa al caffè

  €8
• La nostra zuppa inglese

  €7
• Tartelletta di frolla con crema pasticcera e fragole

  €7
• Coppa gelato alla nocciola, datteri e crumble di tahini

  €7
• Sorbetto al limone di Sorrento

  €6