Antipasto
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Formaggi e latticini nobili
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Bruschette con sottolii montani
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Salumi cilentani e maialino nero
Piatto
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Mafaldine con fuscella nobile al pomodoro fresco
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Pasta con fagioli di montagna
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Spaghetti trafilati al bronzo con pomodoro del piennolo
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Dessert
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Dessert dal carrello
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Soufflè Nobile/“Nobile” Soufflè
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Tagliata di frutta fresca di stagione