Menu autunnale
Antipasti | starters
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I nostri “cicchetti” | our “cicchetti”€17.00Sarde in “saor”, zucca in “saor”, baccalà mantecato con sedano in agrodolce, canestrello gratinato, folpetti in “tecia”, cozza gratinata, inslata russa - sardines in "saor," pumpkin in "saor," creamy cod with sweet and sour celery, gratinated baby scallop, baby octopus in "tecia", gratinated mussel, russian salad.
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Insalata di seppie | cuttlefish salad€18.00Su crema di castagne affumicate, cavolo nero croccante e gel agli agrumi - smoked chestnut cream with crispy black kale and citrus gel.
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Carpaccio di branzino e mazzancolle | sea bass carpaccio & prawns 2 recensioni€19.00Con mela cotogna, finocchio croccante e melograno - with quince, crunchy fennel, and pomegranate.
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Crème brûlée alla zucca | pumpkin crème brûlée€16.00Con funghi e pancetta croccante - with mushrooms and crispy bacon.
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Carciofo in due consistenze | artichoke in two styles of cooking€17.00Su vellutata di patate e cipollotto e clorofilla di prezzemolo - with velvety potato and spring onion purée and parsley chlorophyll.
Primi | first courses
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Bigoli in “salsa” | bigoli in a rich savory sauce€18.00Bigoli in salsa di cipolle e acciughe - bigoli in onion and anchovy sauce (classic venetian)
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Tortelli liquidi al parmigiano reggiano | liquid-filled tortelli with parmigiano reggiano€21.00In brodo ristretto di manzo, con verdure croccanti - in a rich beef reduction (broth), with crunchy vegetables.
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Risotto “de orto estivo” | risotto from the summer garden€21.00Linguine aglio, olio e peperoncino & tartare di scampi | linguine with garlic, oil & chilli pepper & prowns tartare
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Tagliatelle artigianali con ragu’ d’anatra su fonduta | home made tagliatelle with duck ragù on fondue€21.00Fonduta d'asiago e radicchio rosso - on asiago fondue base and red radicchio.
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Risotto di zucca | pumpkin risotto€17.00Risotto carnaroli con crema di zucca, polvere di caffè e semi di zucca tostati - carnaroli risotto with pumpkin cream, coffee grounds, and toasted pumpkin seeds.
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La nostra zuppa di pesce - our fish soup€19.00Brodetto con pescato del giorno - brodetto with catch of the day.
Secondi | Main Dishes
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Trancio di ombrina | croaker fish tranche€24.00In crosta di lime e zenzero, crema di porri, julienne di porro fritto e fagiolini scottati - in lime and ginger crust, leek cream, fried leek julienne, blanched green beans (1-3-4-7-12)
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Orata alla griglia | grilled seabream (min 2 p.s.)€50Servito con verdure di stagione - served with seasonal vegetables (7-9-12)
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Rollè di d’agnello | stuffed and rolled lamb€26.00Con panure alle erbe, carciofi, bieta e jus - with a herb crust coating, artichokes, swiss chard and jus.
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Filetto di manzo | beef fillet€29.00Con riduzione di valpolicella, patate nocciola e broccolo di bassano - served with a valpolicella reduction, pommes noisette, and bassano broccoli.
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Burger di ceci e olive | chickpeas and olive burger€17Con cavolo cappuccio viola marinato e maionese vegana al rosmarino - with marinated purple cabbage and rosemary vegan mayonnaise. (6-13)
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Burger “la rivista” | “la rivista” burger€21.00Pane fatto in casa, burger di manzo, scamorza affumicata, cipolla rossa caramellata, insalata e pomodoro fresco. servito con patate al forno. beef burger with homemade bread, smoked scamorza cheese, caramelized red onion, lettuce, and fresh tomato. served with baked potatoes.
Dolci | Dessert
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Tiramisù della casa€12.00Home made tiramisu (1-3-7)
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Millefoglie croccante | crispy mille-feuille€14.00Con chantilly allo zabaione e mele alla cannella - sabayon chantilly cream and apples sautéed with cinnamon.
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Panna cotta al cioccolato e mandarino | chocolate & mandarin panna cotta€11.00Con cioccolato soffiato e mandarino candito - with puffed rice and candied mandarin
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Semifreddo alla fragola, salsa al limoncello e zeste di limone candito€11Strawberry semifreddo, with limoncello sauce, crumble and candied lemon zest (1-3-7)
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Ricotta e pere | ricotta & pear€11.00Biscotto sablé, mousse di ricotta, caramello e pera presentata in diverse consistenze - sablé biscuit, ricotta mousse, caramel, pear in various consistencies
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Piatto di formaggi€16Cheese plate (1-7)
Contorni e insalate | side dishes & salads
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Insalata verde | green salad€7Lettuce
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Insalata mista | mix salad€8.5Pomodoro, lattuga, carote - tomato, lettuce, carrots
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Caprese€16Mozzarella di bufala su bruschetta di pane con pomodorini gialli e rossi - buffalo mozzarella on bruschetta bread with yellow and red cherry tomatoes (1-7)
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Insalata la rivista | la rivista salad€18Pomodoro, lattuga, carote, uovo sodo, cetriolo, formaggio feta - tomato, lettuce, carrots, boiled egg, cucumber, feta cheese (3-7)
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Insalata fresca | fresh salad€16Pomodoro, cetriolo, cipolla rossa, olive taggiasche, basilico - tomato, cucumber, red onions, taggiasca olives, basil (12)
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Insalata cesare | cesar salad€18Pollo, insalata, scaglie di grana, crostini, salsa cesare - chicken, salad, parmesan cheese shavings, croutons, caesar sauce (1-3-4-7-10)
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Prosciutto e mozzarella | parma ham & mozzarella cheese€19.00
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Verdure del giorno | today veggies€8.5
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Extra cestino di pane | extra bread basket€6
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Coppa tropicale | tropical cup€11Mango, milk cream, chocolate, crunchy muesli, waffle
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Coppa estate | summer cup€11Mango, lemon, milk cream, almonds, cherry syrup, waffle
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Coppa classica | classic cup€11Milk cream, stracciatella, chocolate, chocolate puffed rice, waffle