Primi piatti
-
La tagliatella di acqua e farina€16Al tartufo nero
-
Le cortecce di semola di semola rimacinata€14Con salsiccia a punta di coltello, zucca, castagne della tenuta, stracciata di bufala campana e noci
-
Il raviolo al cuor tenero di ricotta e porcini€14Con crumble di nocciole, fonduta di provolone e caciocavallo
-
Mezzo pacchero alla siciliana€13Melanzane violette, datterino rosso, mozzarella e basilico
Antipasti
-
La ricciaia€13Misto di salumi irpini, perla di bufala e ricottina campana
-
Il culatello irpino€14Con oro bianco di paestum
-
La lonza di maialino nero casertano marinata al dolce sale€14Su insalatina di campo con miele di castagno, crumble di noci di sorrento, caciocavallo podolico e bocconcino di bufala
-
La parmigiana di mare€16Di pesce spada
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Secondi piatti
-
La reale di manzo€19Con patate pontenuove a spicchio
-
L’arista di maiale€15Con crema di castagne
-
Il filetto di manzo alla griglia€26Con patate al forno
-
Il tentacolo di polpo del tirreno arrosto€19Con scarola ripassata, olive nere e frutto del cappero
Dessert
-
La namelaka€5Alle castagne con crocante alla nocciola, cacao, rhum bianco e salsa al cioccolato
-
La millefoglie scomposta€5Con crema chantilly, amarene e cioccolato
-
La barchetta di ananas€5
-
Il tiramisu' dello chef€5
-
La panna cotta€5Con caramello salato
