Antipasto
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Formaggi di nostra produzione
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Salumi di nostra produzione
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Bruschetta
Portata principale
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Scamorza infornata, tartufata o con alici
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Gnocchi di patate con funghi di bosco, castagne, pecorino, in salsa di zucca
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Chitarra all'uovo con ragù di cervo e cinghiale
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Dessert
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Tiramisù
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Dolce dello chef
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Frutta stellata