Gin
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gin 2 recensioni -eprò - tenuta guardamare€8
Le nostre pizze
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Boscaiola€14Fiordilatte, salsiccia, funghi, cipolla, burrata, basilico e olio bio della tenuta biliotto
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Pizza gluten free€12Disponibile su richiesta
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Diavola€12Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, basilico e olio bio della tenuta biliotto
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Vegetariana€14Pomodoro, peperoni, zucchine, melanzane, funghi, carciofi, basilico e olio bio della tenuta biliotto
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Speck & gorgonzola 2 recensioni€14Fiordilatte, speck, gorgonzola, basilico e olio bio della tenuta biliotto
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Mortazza€14Fiordilatte, mortadella, crema e granella di pistacchi, crocchè di patate, burrata, basilico e olio bio della tenuta biliotto
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Norma€14Pomodoro, fiordilatte, melanzane fritte, parmigiano, grana, basilico e olio bio della tenuta biliotto
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Marinara€8Pomodoro, aglio, basilico e olio bio della tenuta biliotto
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Margherita€10Pomodoro, fiordilatte, basilico e olio bio della tenuta biliotto
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prosciutto 1 recensione & funghi€12Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico e olio bio della tenuta biliotto
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4 formaggi€12Fiordilatte, caciocavallo, gorgonzola, emmental, basilico e olio bio della tenuta biliotto 1
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Napoli€12Pomodoro, fiordilatte, acciughe, capperi, olive taggiasche, basilico e olio bio della tenuta biliotto
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Burrata€14Pomodoro, fiordilatte, burrata, speck, datterini gialli, basilico e olio bio della tenuta biliotto
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Capricciosa€14Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon, basilico e olio bio della tenuta biliotto
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Salsiccia & friarielli€14Pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli, basilico e olio bio della tenuta biliotto
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Bufalona€14Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio bio della tenuta biliotto
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Magù€14Fiordilatte, caciocavallo, datterini gialli, olive taggiasche e olio bio della tenuta biliotto
Whisky
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Talisker€8
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Laphroaig 10€10
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Oban 14€12
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Lagavulin 16€10
La pizza del mulino
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Margherita€18Pomodoro san marzano, fiordilatte, basilico e olio bio della tenuta biliotto
Grappa
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Grappa marittimo - tenuta guardamare€5
Desserts
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Schiaccia campigliese€8
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Il nostro tiramisù€8Savoiardi, caffè, mascarpone, panna e scaglie di cioccolato fondente
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Torta al cioccolato€8
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Cantucci e vin santo€8
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Gelato yogurt con frutta fresca di stagione€8
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Panna cotta con fragole€8
Vini - glass
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Energia bianco - tenuta guardamare€7
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Bolgheri rosso michele satta€8
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Bolgheri bianco costa giulia - michele satta€8
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Passito petit manseng - terenzi€8
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Marittimo bianco 2021, 2022 - tenuta guardamare€6
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Verità bianco 2022 - tenuta guardamare€8
Secondi piatti
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Frittura di calamari€16
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Carpaccio di manzo con grana e rucola€18
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Polpo e patate€16Polpo su crema di patate allo zafferano, olive, pesto di pomodoro secco e citronette
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Hamburger di chianina (200 g) con patate€14
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Cotoletta di pollo fritta con patate rustiche€14
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Parmigiana di melanzane€15
Caffetteria
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Caffè decaffeinato€2.5
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Caffè espresso€2
Birre alla spina
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Dolomiti pils 20 cl€4
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Dolomiti non filtrata 40 cl€6
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Maisel pale ale 20 cl€4.5
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Maisel pale ale 40 cl€7
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Dolomiti non filtrata 20 cl€4
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Dolomiti rossa 40 cl€7
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Dolomiti rossa 20 cl€4.5
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Dolomiti pils 40 cl€6
Birre in bottiglia
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Nastro azzurro 33 cl€5
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Ichnusa non filtrata 33 cl€6
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Tennent’s 33 cl€6
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Corona 33 cl€6
Bibite
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Acqua frizzante 75 cl€3
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Acqua naturale 75 cl€3
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Soft drinks€3.5
Primi piatti
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Fusilli del mulino le pietre con sugo di pomodoro pisanello€20
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Tortello maremmano€16Ripieno di ricotta e bietola, al ragù di cinta senese
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Calamarata del mulino le pietre all’amatriciana€20
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Trofie al pesto di basilico€15
Antipasti
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La nostra insalata€14Misticanza di stagione con cicoria, rucola, lattuga, pomodorini ciliegia, carote, cipolla rossa, fagioli cannellini, olive nostraline, scaglie di pecorino toscano e noci
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Pappa al pomodoro di mare€16Pane, salsa di pomodoro e moscardini
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Prosciutto toscano e melone€12
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La caprese€14Mozzarella di bufala, pomodoro e pesto di basilico
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Il tagliere€16Crudo toscano, salame di cinghiale, pecorino, crostini (pomodorino, fegatino) e composte bio
Amari
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Averna€4.5
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Amaro del capo€4.5
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Montenegro€4.5
Contorni
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Patate al forno€5
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Patatine fritte€3
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Insalata mista€5
