Antipasto
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Trionfo di pesci crudi marinati
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Fritto misto di calamari, pesce pescato locale e gambero rosso fresco
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Polpo fritto su vellutata di verdure
Piatto
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Fettuccine all'astice vivo
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Travolgenti spaghetti ai ricci di Sferracavallo
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Trionfo di pesce spada
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Dessert
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Parfait di mandorle
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Cheesecake
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Dessert del giorno