MENU DEL GIORNO
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Olio, Pomodoro, Origano
PRIMI PIATTI
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Orecchiette a scelta con vari sughiOrecchiette with in season sauce
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Fave e CicorieBroad Bean and Chicory
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SECONDO A SCELTA
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Costata di Maiale alla BraceGrilled pork chop
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Spiedino di carne mista alla BraceMixed meat, veal, pork and lamb cooked on a spit
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Braciola d’Asino con polpette al sugoDonkey meat cooked in tomato sauce with home made polpette
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Salsiccia alla BraceMized Italian sausage (veal and pork meat)
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LatticiniTipical local fresh cheese
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Verdure grigliateMixed grilled Vegetables
CONTORNO
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Insalata verdeGreen Sald