Antipasto
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Antipasto misto pesce del giorno
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Antipasto rustico del carrettiere
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Parmigiana di melanzane
Piatto
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Tagliatelle con gemme di fiume
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Busiati al pesto trapanese
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Fagottini di pesce spada alla trinacria
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Dessert
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Tortino al cuore caldo di pistacchio
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Cannolo siciliano
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Sorbetto al limone