Dolci
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Desiderio di antonella di sal de riso€9
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Crema catalana€8
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Granita siciliana€9(a scelta tra fragola, limone, mango e mandorla)
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Tortino con cuore di cioccolato fuso€8
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Babà al rhum di sal de riso€9
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Delizia al limone di sal de riso€9
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Tiramisù della casa€9
Secondi
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Calamari ripieni su crema di fave€28
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Pescato del giorno cotto al forno con verdure di stagione su crema di piselli€32
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Guancia di manzo brasata con patate al forno€29
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Fritto misto accompagnato da maionese al lime€29
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Tagliata di tonno in crosta di pistacchio e cipolla confit€28
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Classica parmigiana di melanzane€16
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Bibite e caffetteria
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Tè limone/pesca€3.5
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Crema al caffè€3.5
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Bibita in lattina€3.5Coca cola, coca cola zero, fanta, sprite
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Cappuccino€2.5
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Caffè/decaffeinato€2
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Acqua naturale/frizzante€3
Contorni
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Insalata mista€8
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Patate al forno€8
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Verdure alla griglia€8
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Patate fritte€8
Primi
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Linguine all’astice con sugo di pomodorino ciliegino€30
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Trofie al pesto artigianale con patate e fagiolini€16
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Tagliolini con vongole e bottarga€27
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Gnocchi di patate viola al ragù di polpo e sabbia di olive€22
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Cappellacci al carciofo con spezzatino di tonno e pesto di pistacchio€23
Antipasti
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Gran plateau di crudi la marinella€32
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Tartare di tonno€23
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Brandacujun, baccalà mantecato secondo l’antica tradizione ligure€19
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Polpo rosticciato, su crema di patate e zafferano con sabbia di olive€21
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Polpette vegetariane con trombette su crema di datterino giallo€16
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Guazzetto di cozze con crostini€18
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Sinfonia di tartare di tonno, con stracciatella e olio evo galantino al tartufo€25
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Gamberi in pasta kataifi e maionese al nero di seppia€21
