Regina margherita

Salsa al ragù, fiordilatte, basilico, olio evo
Taranta

Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, gorgonzola, olive
Trevigiana

Pomodoro, fiordilatte, radicchio, gorgonzola, speck
Pizzica

Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, funghi, provola piccante
Parmigiana

Pomodoro, fiordilatte, melanzane fritte, cotto, grana, pepe, basilico
Canotto

Bordo ripieno di ricotta, pomodoro, fiordilatte, crudo
Miracolo Santa Lucia

Pomodoro, 2 burrate, pomodorini, rucola
Stella

Pizza a forma di stella, ogni punta ha un condimento diverso. Cotto, salame piccante, funghi, carciofi, porcini, pomodoro, crudo, rucola, grana, fiordilatte

PIZZE BIANCHE

Carbonara

Fiordilatte, guanciale, tuorlo d’uovo, pepe, crema di pecorino
Golosa

Fiordilatte, patate al forno con rosmarino, salsiccia, crema ai formaggi
Siciliana

Fiordilatte, melanzane grigliate, pomodorini, grana, basilico
Crudaiola

Fiordilatte, pomodorini, rucola, grana
Affumicata

Fiordilatte, pomodorini, scamorza affumicata, speck
Poseidon

Fiordilatte, gamberetti, salmone, rucola
Lasagna

Fiordilatte, ricotta, salame piccante, pomodorini, grana
Luna ripiena

Cuore di ricotta, salame piccante, pomodorini, rucola, grana
Scattarisciata

Fiordilatte, pomodori scattarisciati, cipolla, olive, origano
Tartufata

Fiordilatte, porcini, crema tartufata

PIZZE GOURMET

Amatriciana

Fiordilatte, filetto di pomodoro, guanciale, crema di pecorino, pepe
Mortadellona

Pomodoro, fiordilatte, mortadella, burrata affumicata, noci
Pistacchiosa

Fiordilatte, mortadella, crema di pistacchio
Biancaneve

Fiordilatte, burrata intera, speck, noci
Crocchettona

Fiordilatte, crocchette, stacciatella, pistacchio
Pizza della Nonna

Pomodoro, fioridilatte, polpettine fritte, crema al pecorino, basilico
Zuccona

Crema di zucca, fiordilatte, guanciale, burrata affumicata, basilico
Martina

Fiordilatte, capocollo, burrata intera, noci
Pizza Chips

Fiordilatte, salsiccia, chips artigianali, crema ai formaggi
Prato Inglese

Fiordilatte, pesto di rucola, speck, pomodorini, crema di pecorino, basilico fresco

PIZZE CLASSICHE

Margherita

Fiordilatte, pomodoro, basilico, olio evo
Wurstel e patatine

Fiordilatte, pomodoro, wurstel, patatine
Napoli

Fiordilatte, pomodoro, capperi, acciughe, olive, origano
Vegetariana

Fiordilatte, pomodoro, zucchine, melanzane grigliate
Quattro formaggi

Fiordilatte, scamorza affumicata, gorgonzola, provola
Capricciosa

Fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto, carciofi, salame piccante, olive, funghi champignon
Friarielli

Fiordilatte, salsissia, friarialli
Boscaiola

Fiordilatte, pomodoro, salsiccia, porcini

DESSERT

Sorbetto al limone
Spumoncini artigianali

Pistacchio, nocciola e cioccolato, copeta e fichi
Torta crepes
Tiramisù
Tortino al cioccolato col cuore morbido con gelato fiordilatte

VINI & BIRRE

Vini Rossi
Mancavio (Primitivo Paolo Leo)
Don Cosimo (Primitivo Due Palme)
Canonico (Negroamaro Paolo Leo)
Selvarossa Riserva 2020 (Negroamaro e Malvasia nera)
Vini Rosati
Rosalita (Cantina Due Palme)
Vini Bianchi
Santa Caterina (Chardonnay Due Palme)
Vino Spumante Brut
Ferrari Brut
Berlucchi Franciacorta Brut
Birre
Krombacher (alla spina)
Nastro Azzurro
Leffe
Agricola
Ichnusa
Paulaner
Peroni Rossa
Peroni Nera
Peroni Cruda
Beggia
Pizzica
Taranta

BEFORE DINNER COCKTAILS

Gassosa con aperol
Aperol spritz

Prosecco, aperol, acqua gassata
Campari spritz

Prosecco, campari, acqua gassata
Americano

Campari, vermouth rosso, soda
Negroni

Campari, vermouth, gin
Negroni sbagliato

Campari, vermouth, prosecco

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