Antipasti
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Antipasto “La Gattabuia” (per 2 persone)€ 26.00
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Focaccia calda€ 4.00
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Focaccia calda con rosmarino e Lardo di Colonnata€ 10.00
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Selezione di formaggi€ 20.00
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Selezione di salumi€ 18.00
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Coccetto di melanzane alla parmigiana bianca€ 7.00
Bruschette
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Al lardo di colonnata€ 6.00
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Salsiccia cicoria e pachino€ 6.00
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Pomodoro e rucola€ 5.00
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Ajo e Ojo€ 3.00
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Burrata e alici€ 6.00
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Ricotta e miele€ 6.00
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Di stagione€ 6.00
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Primi piatti
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Bucatini alla Amatriciana€ 13.00
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Rigatoni alla Carbonara€ 13.00
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Rigatoni alla Carbonara vegetariana€ 13.00
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Spaghetti alla Gricia€ 13.00
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Tonnarelli cacio e pepe€ 13.00
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Tonnarelli cacio e pepe con carciofi croccanti (stagionale)€ 14.50
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Tonnarelli cacio e pepe con fiori di zucca croccanti€ 14.50
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Rigatoni con Coda alla Vaccinara€ 15.00
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Rigatoni alla Pajata€ 15.00
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Ravioli di burrata con pomodorino confit e riduzione di basilico€ 14.00
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Tagliatelle con carciofi guanciale e pecorino (stagionale)€ 14.00
Secondi piatti
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Trippa alla romana 36 recensioni€ 14.00
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Coratella di Agnello€ 14.00
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Saltimbocca alla romana€ 15.00
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Le Polpette al sugo di Nonna Lilli€ 14.00
Pizze
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Cacio e Pepe 280 recensioni€ 11.00
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Fiori e alici€ 12.00
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Patate al forno e pancetta€ 11.00
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Salsiccia e cicoria ripassata€ 11.00
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Mortadella burrata e pistacchio€ 12.00
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Forza Roma (datterini giallo e rossi,mozzarella 26 recensioni ,provola affumicata)€ 10.00
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Margherita€ 9.00
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Marinara€ 8.00
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Napoli€ 10.00
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Capricciosa€ 10.00
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Quattro formaggi€ 11.00
Griglia
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Gran Misto alla griglia ( x2 persone)€ 30.00
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Abbacchio alla “Scottadito”€ 18.00
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Arrosticini di pecora con lardo di colonnata (8 pezzi)€ 12.00
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Tagliata di manzo 5 recensioni€ 19.00
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Tagliata di manzo al lardo di colonnata€ 20.00
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Tagliata di manzo con scaglie di parmigiano€ 20.00
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Gattaburger: 200gr di hamburger di manzo con cicoria ripassata, provola affumicata,pancetta arrosto e anelli di cipolla servito con patatine cacio e pepe€ 18.00
Contorni & Fritti
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Patate al forno€ 5.00
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Cicoria ripassata€ 6.00
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Insalata€ 5.00
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Filetto di Baccalà€ 5.50
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Fiore di zucca con mozzarella e alice€ 4.50
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Fiore di Zucca con burrata e pomodoro secco€ 4.50
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Supplì al ragù€ 3.50
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Supplì alla cicoria€ 3.50
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Patate fritte€ 5.00
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Patatine fritte cacio e pepe€ 8.00
Contorni stagionali
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Carciofo alla romana€ 7.00
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Puntarelle alla romana€ 7.00
Dessert
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I Dolci di Betta (giornalieri)€ 6.00
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Tiramisù 226 recensioni€ 6.00
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Tiramisù al pistacchio€ 6.00
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Sorbetto al limone€ 6.00
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Tartufo artigianale di Pizzo Calabro€ 6.00
