Entrée
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Salade du chef avec jambon et fromage16
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Planchette de viande froide assortie16
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Assiette de rebibes de l'Etivaz19
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Salade mêlée9.5
Plat
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Fondue maison (200g ou 300g)23.5
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Raclette à volonté36
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Fondue aux champignons38
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La traditionnelle soupe du chalet17
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Steak de cheval, 170 gr, beurre maison31
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Macaroni du chalet, salade mêlée21
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Entrecôte de boeuf, 200 gr, sauce Leysin39
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Tomme poêlée sur röstis et salade verte22
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Croûte au fromage, salade verte22
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Dessert
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Tarte maison (citron ou vin cuit)6
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Griottes au Kirsch10
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Meringue, crème double10
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Sabayon chaud (2 pers)27
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Meringue cassée, crème double7
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Café glacé, crème double12