La Francese Ristorante “Bistrot mare” Menu

MENU INVERNALE

• Tartare di Pescato del Giorno

  14,00 €
• Carpaccio di Gambero Rosso

  16,00 €
• Carpaccio di Scampi e Caviale

  24,00 €
• Sashimi di Pesce

  16,00 €
  Bianco pane carasau e pomodorini

• Insalata di Mare

  16,00 €
  Cbt, vinagrette e carosello di verdure
• Polpettine di Calamaro

  10,00 €
  Su crema di patate al tartufo
• Baccalà Mantecato

  14,00 €
  Su crema di polenta gialla

• Catalana di Baccalà

  14,00 €
• Catalana di Crostacei

  16,00 €

• Spaghetto Verrigni Affumicato

  18,00 €
  Calamarelle, datterino giallo e rosso
• Tagliolino

  16,00 €
  Tirato a mano con ragù di triglia
• Gnocchetti

  18,00 €
  Fatti in casa con gambero rosso e pecorino
• Primo del Giorno

  N.D.

• Frittura di Calamari

  16,00 €
• Polpo Brasato

  16,00 €
  Con scarola alla gaetana
• Pescato del Giorno

  lʼEtto 8,00 €
  LʼEtto
• Filetto di Pescato Locale

  16,00 €
  Al forno, patate, pomodorini, olive

• Tortino

  7,00 €
  Cuore caldo al cioccolato, gelato alla mela verde
• Tortino

  7,00 €
  Di mele annurche, crema alla vaniglia e strega
• Semifreddo

  7,00 €
  Al croccante di mandorle e amaretto, ganache di cioccolato