Antipasto
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Gran antipasto di pesce
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Tartare di fassona erba cipollina e corolla di cetriolo
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Zuppetta di mare con crostacei
Piatto
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Maccheroncini al lavarello affumicato
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Tagliolini zafferano, julienne di verdure e gambero rosso di sicilia
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Filetto di manzo all'amarone di valpolicella
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Dessert
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Tortino di cioccolato con cuore morbido e gelato alla fragola e prosecco
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Sbrisolona con crema chantilly alla grappa
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Tiramisú classico