Antipasto
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Battuta di Carne con Fonduta
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Crudo Tagliato a Coltello
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Tomino Grigliato con Speck e Miele su Letto di Rucola
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Lardo con Noci e Glassa di Balsamico con Crostini
Primi
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Rigatoni Cacio e Pepe
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Spaghetti All’amatriciana
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Paccheri Carciofi , Guanciale , Pomodorini
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Secondo
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Tagliata su Letto di Trevisana , Grana
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Filettino di Maiale All’arancia
Contorni
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Verdure Grigliate
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Patate Forno
