Boissons chaudes
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Chocolat chaudFr5
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AmericanoFr3.6
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Thé vertFr4
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CappuccinoFr4.6
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Infusion verveineFr4
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Infusion camomilleFr4
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Infusion mentheFr4
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Earl greyFr4
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CaféFr3.6
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BabyccinoFr3.5
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RenverséFr4.6
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EspressoFr3.6
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Latte macchiatoFr5
Café frappé
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Café frappéFr6Classique, cannelle, caramel, noisette ou vanille earl grey ou trdhé vert
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Menu petit-déjeuner - 9 chf
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Menu petit-déjeunerViennoiserie + boisson chaude + boisson froide
Mules
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Moscow - vodkaFr13Cocktails rafraichissants à base de gingembre et de citron vert
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Jamaïcan - rhum brunFr13Cocktails rafraichissants à base de gingembre et de citron vert
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Kentucky - bourbonFr13Cocktails rafraichissants à base de gingembre et de citron vert
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Mexican - tequilaFr13Cocktails rafraichissants à base de gingembre et de citron vert
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MezcalFr13Cocktails rafraichissants à base de gingembre et de citron vert
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London - ginFr13Cocktails rafraichissants à base de gingembre et de citron vert
Sours
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AmarettoFr14Cocktails classiques au shaker à base de citron, sirop de sucre et de blanc d'oeuf.
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WhiskeyFr14Cocktails classiques au shaker à base de citron, sirop de sucre et de blanc d'oeuf.
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TequilaFr14Cocktails classiques au shaker à base de citron, sirop de sucre et de blanc d'oeuf.
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PiscoFr14Cocktails classiques au shaker à base de citron, sirop de sucre et de blanc d'oeuf.
Cocktails signatures
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Merika smashFr14Bourbon, sirop de sucre, menthe, citron
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Le tarte aux pommesFr13Gold strike, jus de pomme, the froid citron
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L'inspecteurFr15Gin, cognac, limonade, sirop de sucre, citron
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Saint-ginFr14Gin, st-germain, tonic, citron
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TiramisuFr16Café, lait, kahlua, baileys, licor 43
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Vodka-twistFr14Vodka, st-germain, limonade, citron
Planchettes
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Demi - portionFr14
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Fromage 1 recensioneFr13
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ClassiqueFr23
Digestifs (4cl)
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Absinthe fée verteFr8
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Eau de vie de kirsch morandFr7
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Abricotine du valais AOP morandFr10
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Limoncello artisanal akropolisFr5
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Amarula creamFr6
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Johnnie walker black labelFr8
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Whisky aberlour 12 ansFr12
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Williamine morandFr7
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Se busca joven mezcalFr12
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Rhum diplomatico reserva exclusivaFr12
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Cognac remy martin V.S.O.PFr12
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Baileys originalFr6
Les shots favoris de la caverne
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Liqueur roue libreFr5Liqueur de cannelle, verveine, citron, inufsée aux piments
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Berliner luftFr5Liqueur mentholée
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Gold strikeFr6Liqueur cannelle
Shooters
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Alabama slammerFr24Gin, amaretto, sirop de pêche
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KamicaveFr25Vodka, sirop de petits fruits, citron vert
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PisscocoFr29Rhum brun, sirop de sucre, citron vert
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La violetteFr32Gin, sirop de violette, citron
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The purple hazeFr24Vodka, crème de cassis, sirop de sucre, citron vert
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Lemon dropFr22Vodka, sirop de sucre, citron
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L'orgasmeFr34Baileys, amaretto, khalua
Bières pressions (3 dl)
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L'intrépide | equinoxeFr5.5IPA fruitée, équilibrée
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La perle | equinoxeFr5Ambrée ronde, florale
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La lycoris | equinoxeFr5.5Pale ale légère, bien houblonnée
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PanachéFr4.5Bière blonde, limonade
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Blonde | calvinusFr4Blonde bio non filtrée, douce, fruitée
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La mist'hic | equinoxeFr5.5Blanche légère aux notes d'agrumes
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Bière piconFr5.5Bière blonde, picon
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MonacoFr4.5Bière blonde, limonade, sirop au choix
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La bielle | equinoxeFr5.5Blonde au miel d'été local, légère amertume
Vins (7.5 dl)
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Rosé de gamayFr23Rosé aromatique, vif
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ChardonnayFr38Blanc sec et fruité, aux arômes d'agrumes
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ChasselasFr23Blanc équilibré, fruité, floral
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L'esprit de genèveFr56Assemblage rouge souple, concentré, frais, fruité
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GamayFr29Rouge frais, souple, fruité
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Cuvée mousseux traditionFr79Mousseux un tiers aligoté, deux tiers pinot noir
Cocktails classiques
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Old cubanFr15Rhum brun, prosecco, menthe, sirop de sucre, citron vert
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NegroniFr14Gin, campari, vermouth rouge
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Mai taiFr16Rhum blanc, triple sec, sirop d'orgeat, citron vert
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Long island iced teaFr18Tequila, gin, vodka, rhum blanc, triple sec, coca-cola, citron vert, citron
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Espresso martiniFr15Vodka, liqueur de café, espresso
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Basil smashFr14Gin, basilic frais, sirop de sucre, citron
Long drinks
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Vodka redbullFr12
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Skinny bitchFr12Vodka, eau gazeuse, citron
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Vodka pommeFr12
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Whiskey colaFr12
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Cuba libreFr12Rhum brun, coca, citron vert
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Apérol matéFr12
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JägerbombFr12Jägermeister, redbull
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Vodka matéFr12
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Gin matéFr12
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Gin tonicFr12
Mocktails (sans alcool, à base de g'nuine 0%)
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Saint-virginFr14Avec tonic, sirop de sureau
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Virgin london muleFr13Avec gingembre, citron vert
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Vigrin basil smashFr14Avec basilic, sirop de sucre, citron
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Virgin tonicFr12Avec tonic
Shots (4cl)
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JägermeisterFr5
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Jameson whiskeyFr6
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Tequila olmeca biancoFr6
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Havana club añejo 3 añosFr6
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Tequila olmeca reposadoFr6
Viennoiseries
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Pain au chocolatFr2.8
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CroissantFr2
Les spritz
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ItalicusFr12Doux, amer, original
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LimoncelloFr12Doux, acidule, rafraîchissant
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HugoFr12Doux, floral, classique
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AperolFr11Frais, amer, routinier
Boissons froides
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Jus de pomme 30clFr4
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Ginger beer 30clFr4
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Henniez verte 50clFr4
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Red bull 25clFr5
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Coca-cola zéro 50clFr4
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Tonic water 30clFr4
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Thé froid pêche 50clFr4
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Maté du mât 33clFr6
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Sirop 30clFr2
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Coca-cola 50clFr4
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Thé froid citron 50clFr4
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Limonade maison 30clFr4
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Jus d'orange frais 20clFr5
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Henniez bleue 50clFr4
Shakerato
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ShakeratoFr5.5Classique, cannelle, caramel, noisette ou vanilleEarl grey ou trdhé vert
Portion de frites de roesti
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Portion de frites de roestiFr6Sauce maison au choix
Apéritifs
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SuzeFr10Suze avec coca-cola, eau, lait ou limonade
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Lillet tonicFr12Lillet blanc, tonic, menthe
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Feuille morte / doubleFr4.5Avec sirops menthe et grenadine
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Moitié-moitié poireFr12Williamine et liqueur williamine
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Ricard / doubleFr4.5Anisé servi avec eau et glaçons
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Tomate / doubleFr4.5Avec sirop grenadine
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KirFr6Crème de cassis, chardonnay
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Moitié-moitié abricotFr12Abricotine et liqueur d'abricot
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Mauresque / doubleFr4.5Avec sirop d'orgeat
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Roue libre / doubleFr7Anisé suisse
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Peroquet / doubleFr4.5Avec sirop menthe
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Kir royalFr8Crème de cassis, prosecco
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Prosecco flûteFr6Prosecco DOC ca del doge
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Prosecco bouteilleFr28Prosecco DOC ca del doge
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Pimm'sFr12Pimm's, gin, limonade, menthe, citron vert
