Antipasto
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Vista sul crudo
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Triglie sfilettate al vapore zucca salvia ed estratto mal cetriolo
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Mazzolla alla brace fagioli e pomodoro fresco
Piatto
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Cannelloni di ombrina e frutti di mare alla marinara
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Strozzapreti alle canocchie e melanzana
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Tagliatelle al ragù misto
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Dessert
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Sorbetto alla mandorla con mela verde e crumble
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Cagliata al limone uva e liquirizia
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Castagne cioccolatongelato alla crema e porcino disidratato
