Pizze Rosse
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Bufala Allegra€ 8,50Pomodoro, mozzarella di bufala
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Marinara€ 6,00Pomodoro, aglio, origano
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Margherita€ 7,00Pomodoro, mozzarella
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Funghi€ 8,50Pomodoro, mozzarella, funghi champignon
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Capricciosa€ 8,50Pomodoro, mozzarella, olive, carciofi, prosciutto crudo, funghi, uova
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Napoli€ 8,50Pomodoro, mozzarella, alici
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Diavola€ 8,50Pomodoro, mozzarella, salame piccante
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Rustica€ 8,50Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, olive
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Piccantissima€ 8,00Pomodoro, capperi, olive, alici, pachino, prezzemolo, peperoncino
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Parmigiana 8 recensioni€ 8,50Pomodoro, melanzane, mozzarella, Parmigiano Reggiano
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DOC Rossa€ 9,50Pomodoro, bufala 100%, prosciutto crudo, rucola, scaglie Parmigiano Reggiano
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Calabrese€ 9,50Pomodoro, mozzarella, ‘nduja, stracchino, melanzane, prezzemolo
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Amatriciana€ 8,00Pomodoro, guanciale, vino rosso, pecorino, cipolla rossa, peperoncino
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Delicata€ 9,50Pomodoro, mais, tonno, rucola, mozzarella bufala
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Leggerezza€ 8,50Pomodoro, stracciatella, pesto basilico
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Cosacca€ 7,00Pomodoro, basilico, origano, Parmigiano Reggiano
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Boys and Girls€ 10,00Pomodoro, mozzarella, wurstel, ketchup, maionese, patatine fritte
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Rossa mare e monti€ 12,00Pomodoro, salmone, stracciatella, pomodori secchi, maionese
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Pizza della settimana€ 10,00
Pizze Bianche
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Vegetale€ 8,50Mozzarella, verdure, funghi champignon
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Rucolina€ 9,50Mozzarella, stracchino, bresaola, rucola
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Marcolino Il Boscaiolo€ 8,50Mozzarella, salsiccia, funghi champignon
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Biancaneve€ 8,50Mozzarella, stracchino, rucola, prosciutto cotto, scaglie Parmigiano Reggiano
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Bufalina€ 8,50Bufala 100%, pachino, basilico
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Fresca€ 9,50Mozzarella, bresaola, rucola, scaglie Parmigiano Reggiano
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Viennese€ 8,00Mozzarella, wurstel, patate al forno
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Sorrento€ 8,50Mozzarella, zucchine, scamorza, melanzane, scaglie Parmigiano Reggiano
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Norvegese€ 11,00Focaccia, salmone affumicato, rucola, mais, olive nere taggiasche, bufala
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Quattro formaggi€ 9,00Mozzarella, gorgonzola, formaggi misti
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Porcini€ 9,50Mozzarella, funghi porcini, salsiccia
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Fiori€ 9,00Mozzarella, fiori di zucca, alici
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DOC€ 9,50Bufala 100%, rucola, prosciutto crudo, scaglie Parmigiano Reggiano
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Patatosa€ 9,00Mozzarella, patate saltate e guanciale croccante
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Cicorione€ 9,00Mozzarella, cicoria ripassata e guanciale croccante
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Carbonara€ 9,00Moozzarella, pecorino, parmigiano, uova, guanciale e pepe nero
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Gricia€ 8,50Mozzarella, guanciale, pepe nero e pecorino
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Piemontese€ 9,00Mozzarella, speck, radicchio trevigiano, gorgonzola
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La ciociara€ 9,00Mozzarella, salame piccante, stracchino, rucola e pachino
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La padana€ 9,00Mozzarella, provola affumicata, speck
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La norcina€ 12,00Mozzarella, tartufo, salsiccia e porcini
Pizze Ripiene
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Crudo di Parma, pomodori secchi, bufala€ 13,00
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Mortadella, rucola, stracciatella, pesto€ 13,00
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Prosciutto cotto di Praga, bufala, rucola, aceto balsamico€ 13,00
Antipasti di Mare
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Tartare di tonno* al coltello€ 25,00
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Carpaccio* di pescato del giorno€ 19,00
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Gamberoni al pepe verde€ 16,00
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Saute’ di cozze, lupini e pachino con crostini di pane€ 16,00
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Caprese di tonno fresco con pomodori secchi, bufala e pesto al basilico€ 18,00
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Gamberoni scottati al lardo di Colonnata, crema di aceto e nocciole tostate€ 16,00
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Pane carasau, salmone 24 recensioni , bufala e pesto al basilico€ 15,00
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Zuppa di ceci, porcini e gamberi scottati€ 16,00
Antipasti di Terra
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Mortadella alla brace con tartufo nero di Norcia€ 10,00
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Gran tagliere del contadino (prosciutto crudo, mozzarella di bufala di Aversa, salumi di Norcia)€ 16,00
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Focaccia con prosciutto crudo di Parma€ 16,00
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Focaccia sale e olio€ 4,00
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Terrina di bufala di Aversa con tartufo nero di Norcia e funghi porcini, cotta a legna€ 14,00
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Arrosticini di pecora (10 pz)€ 12,00
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Fagottino di prosciutto di Parma, bufala e tartufo in tempura€ 13,00
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Pane carasau, prosciutto crudo, pomodori secchi e bufala€ 13,00
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Tagliere di Parma (prosciutto di parma tagliano a mano, mozzarella di Aversa)€ 16,00
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Mozzarella di Bufala d’Aversa€ 10,00
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Zuppa di ceci, porcini e guanciale croccante€ 15,00
Primi di Mare
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Chicca alla crema di gambero€ 14,00
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Carbonara di gamberi e pistacchi€ 14,00
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Mantecato di salmone, porcini e bufala€ 14,00
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Strozzapreti cozze, ‘nduja e bufala€ 13,00
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Pappardelle del corsaro, spadellate con frutti di mare, crostacei e pachino€ 15,00
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Paccheri alla Amalfitana€ 14,00
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Paccheri con gamberi, calamari 19 recensioni , pachino e melanzane€ 15,00
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Strozzapreti gamberi, pachino e tartufo€ 14,00
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Strozzapreti aglio, olio, peperoncino, gamberi e pomodori secchi€ 13,00
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Strozzapreti orata, porcini e stracciatella€ 14,00
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Fettuccone lupini, pachino e porcini€ 15,00
Primi di Terra
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Strozzapreti all’Amatriciana€ 13,00
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Chicca “Bufala Allegra” (pomodoro, bufala e basilico)€ 12,00
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Fettuccine funghi porcini, speck 16 recensioni , provola di bufala affumicata, pachino e Parmigiano Reggiano€ 14,00
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Strozzapreti cacio, pepe, porcini e tartufo€ 14,00
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Pappardelle al tartufo nero di Norcia, lardo di Colonnata e bufala di Aversa 100%€ 14,00
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Pasta al pomodoro baby€ 8,00
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Strozzapreti alla gricia con carciofi€ 14,00
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Non si possono fare mezze porzioni
Secondi di Mare
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Frittura di calamari e gamberi€ 18,00
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Frittura di calamari**€ 17,00
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Tagliata di tonno in crosta di pistacchi e aceto balsamico€ 22,00
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Orata al forno con zucchine, patate e pachino€ 22,00
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Spigola al forno con patate, melanzane e pecorino€ 22,00
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Filetto di tonno al sesamo nero, insalata zucchine marinate e scaglie di Parmigiano Reggiano€ 22,00
Alla Brace
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Fiorentina di manzo (min 1 kg)€ 60,00
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Bisteccone del Kansas con montagna di patate al forno€ 30,00
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Tagliata Danese con radicchio, nocciole e aceto balsamico€ 26,00
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Tagliata Danese su letto di rucola e pachino€ 24,00
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Tagliata Danese con lardo di Colonnata, nocciole e crema di aceto balsamico€ 26,00
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Tagliata Danese al tartufo nero di Norcia e scaglie Parmigiano Reggiano€ 26,00
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Entrecôte Danese da 500gr cotta a legna con contorno del giorno€ 30,00
Filetti
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Filetto ai tre pepi€ 26,00
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Filetto “Bufala Allegra” scottato sulla brace con bufala di Aversa e aceto balsamico€ 26,00
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Filetto ai porcini€ 26,00
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Filetto Danese in doppia cottura in crosta di provola affumicata€ 26,00
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Filetto Danese alla griglia con insalatina, arachidi tostati, pecorino e pachino€ 26,00
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Filetto Danese al pepe verde€ 26,00
Contorni
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Radicchio alla brace€ 5,00
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Cicoria ripassata€ 5,00
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Patate al forno€ 5,00
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Patatine fritte€ 5,00
Bruschette
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Salmone* marinato in casa e ricotta di bufala€ 6,00
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Olio e sale€ 2,00
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Ricotta di bufala e crema di tartufo€ 5,00
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Mozzarella di bufala e pachino€ 5,00
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Pachino e basilico€ 3,50
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Lardo di Colonnata, crema di aceto balsamico e nocciole€ 4,50
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Bufala e crudo di Parma€ 5,50
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Alici e bufala€ 5,00
Fritti
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Misto fritto Napoli (6pz) (pasta cresciuta, crocchetta, oliva, panzerotti ricotta e tartufo, bruschetta pomodoro, bufala pastellata)€ 12,00
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Bufala in carrozza (2pz)€ 6,00
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Fiori di zucca (2pz)€ 6,00
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Pasta cresciuta con Parmigiano Reggiano, pomodoro e basilico (cad.)€ 5,00
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Olive ascolane (6pz)€ 6,00
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Suppli’ tradizionale (cad.)€ 2,50
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Crocchette di patate mignon (6pz)€ 6,00
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Suppli’ alla ‘nduja€ 2,50
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Filetto di salmone in tempura con cuore di bufala e basilico€ 6,00
Dolci
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Sbriciolata con nutella o frutti di bosco€ 7,00
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Tiramisù 35 recensioni€ 7,00
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Torta bufalina (cheesecake) con nutella o frutti di bosco€ 7,50
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Panna cotta con nutella o frutti di bosco€ 6,50
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Tortino caldo al cioccolato nero con gelato alla vaniglia del Madagascar€ 8,00
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Sorbetto al limone€ 3,50
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Pan-Nutella (schiacciatina di pane pizza con Nutella e zucchero a velo)€ 7,00
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Frappe Bufala Allegra€ 7,00
Bevande & distillati
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Acqua Minerale€ 2,00
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Birra chiara in bottiglia da 0,50 cl€ 5,00
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Birra rossa in bottiglia da 0,50 cl€ 5,50
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Coca cola, Fanta€ 2,50
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Caffè€ 2,00
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Amari€ 5,00
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Liquori€ 5,00
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Grappa€ 5,00
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Calice di vino€ 6,00
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Calice di prosecco€ 5,00
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Selezioni di Rum e Whisky€ 10,00
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Servizio a persona€ 2,00
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Amaro Jefferson€ 6,00
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Spritz€ 10,00
Bollicine
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Franciacorta DOCG Brut – Contadi Castaldi€ 35,00
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Franciacorta DOCG Brut – Alma – Bellavista€ 55,00
Vini Rossi
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Syrah Sicilia IGP “Mulino a vento” – Tenuta Orestiadi€ 18,00
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Montepulciano DOC Abruzzo – Zaccagnini€ 19,00
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Cesanese Lazio IGP – Martino V.€ 19,00
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Morellino di Scansano DOCG – Vignaioli del Morellino€ 21,00
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Primitivo IGP Puglia – Neprica – Tormaresca€ 21,00
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Rosso IGT Toscana – Santa Cristina – Antinori€ 21,00
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Nero d’Avola Sicilia DOC – Cantina Fina€ 22,00
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Montefalco rosso DOC Umbria “Terre Bianche” – Cesarini Sartori€ 25,00
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Rosso Diana IGP – Omina Romana€ 25,00
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Valpolicella classico DOC superiore – Domini Venti€ 26,00
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Nebbiolo Langhe DOC “Il principe” – Michele Chiarlo€ 28,00
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Amarone DOCG Valpolicella – Masi€ 55,00
Vini Bianchi
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Grillo Sicilia DOC “Mulino a vento” – Tenuta Orestiadi€ 18,00
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Falanghina campania IGP “Luna Turchese” – Le lune del Vesuvio€ 19,00
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Pecorino DOC Abruzzo – Zaccagnini€ 19,00
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Vermentino di Gallura DOCG “S’Eleme” – Vermentino Monti€ 20,00
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Ribolla Gialla IGP Venezia Giulia – Alturis€ 22,00
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Chardonnay IGP Lazio “Tellus” – Cotarella€ 22,00
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Greco di tufo DOCG – Terre Celate – Le lune del Vesuvio€ 23,00
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Moscato giallo IGT Dolomiti “Pfefferer” Colterenzio€ 25,00
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Terre siciliane IGP Kike – Cantina Fina€ 25,00
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Roero Arneis DOCG “Le madri” Michele Chiarlo€ 28,00
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Gewurztraminer DOC Alto Adige – St. Micherl Eppan€ 30,00
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Bianco Lazio IGP “Hermes Diactoros” – Omina Romana€ 25,00
