Antipasti di terra
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Pittule€3.00Pasta lievitata fritta
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Involtini di melanzane alla parmigiana€6.00
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Purea di fave e cicorie€9.00
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Pitta di patate€6.00
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Pezzetti di cavallo al sugo€10.00
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Polpette al sugo€10.00
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Piatto misto formaggi freschi€11.00
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Insalata di farro€5.00Grana, rucola e pomodorini
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Antipasto della casa impiattato€22.00Consigliato per 2 persone. misto di frittini, verdure, e delezie dello chef
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Carrellata di antipasti casarecci€39.00Consigliata per 3/4 persone. frittini, verdure, delizie dello chef e altro
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Verdure alla griglia€5.00Melanzane, zucchine, peperoni
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Nodini di mozzarella€6.005 pezzi
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Panzerotti salentini€6.00Pz. 8
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Arancini di riso€6.00Pz. 8
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Polpette di melanzane€6.00Pz. 8
Antipasti di mare
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Antipasto mix mare€29.00Consigliato per 2 persone
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Insalata di mare€16.00
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Farro ai frutti di mare€12.00
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Polpo alla “pignata”€15.00
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Insalata di polpo e patate€13.00
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Pepata di cozze€9.00
Carne alla brace
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Spiedone di carne mista con verdure€4.20
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Zampina€4.00Salsiccia aromatizzata
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Spiedone di scottona€9.00
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Lombata di scottona con osso€46.00
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Angioletti€3.50Spiedino di carne con pancetta arrotolata e panatura dolce
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Bombetta caciocavallo e pesto€4.00
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Diavoletti€3.50Spiedino di carne con pancetta arrotolata e panatura con paprika
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Bombetta mortadella e provola€4.20
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Costata di maiale con osso€3.90
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Bombetta caciocavallo e funghi€4.20
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Gnommareddhi di agnello€2.20
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Bombetta cacio e pepe€4.20
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Capocollo di maiale€3.90
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Bombetta noci e grana€4.20
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Fettina di vitello€9.00
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Bombetta scamorza e ventricina€4.20
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Hamburger di vitello€9.00Condito con uova, pan grattato e formaggio
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Bombetta speck e philadelphia€4.20
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Salsiccia dolce€3.00
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Costata di vitello con osso€19.00
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Bombetta pistacchio e philadelphia€4.20
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Salsiccia piccante€3.00
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Entrecôte alla brace€19.00
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Girelle con peperoni€4.20Spiedino di carne trita, formaggio e aromi
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Tagliata di manzo con grana e rucola€18.00
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Girelle con olive€4.20Spiedino di carne trita, formaggio e aromi
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Filetto alla brace€22.00
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Girelle con funghi€4.20Spiedino di carne trita, formaggio e aromi
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Arrosticini di agnello€2.00
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Scamorzine€4.20Spiedino con pancetta e scamorza affumicata
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Petto di pollo€3.50
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Rolline€4.20Spiedino con pancetta e carne trita, formaggio, uova e aromi
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Tagliata di pollo con grana e rucola€12.00
Pesce alla brace
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Grigliata mix pesce€32.003 gamberoni, ½ pesce spada, 1 spiedone, ½ seppiolina [surgelato]
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Orata alla brace€16.00
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Spigola alla brace€16.00
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Seppia alla brace€16.00[surgelato]
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Gamberoni alla brace€18.00[surgelato]
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Pesce spada alla brace€15.00[surgelato]
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Frittura mista€15.00[surgelato]
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Spiedone di pesce alla brace€16.00Calamaro, seppia, gamberi e verdure [surgelato]
Contorni
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Cicorie lesse o ripassate€5.50
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Patatine fritte€4.50[surgelato]
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Patate al forno€4.50
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Insalata verde€4.00
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Insalata mista€5.00
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Insalata di pomodori€3.50
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Insalata di patate€5.00
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Fagiolini lessi€5.50
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Piatto mix di verdure lesse€10.00Fagiolini, carote rosse, cicorie lesse
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Carote rosse a lamelle€5.00
Acqua
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Acqua naturale 1lt€2.00
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Acqua frizzante 1lt€2.00
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Acqua ferrarelle 1lt€2.50
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Acqua naturale/frizzante 0,5lt€1.00
Bevande in lattina
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Coca cola 33 cl€2.50
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Coca cola zero 33 cl€2.50
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Fanta 33 cl€2.50
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Sprite 33 cl€2.50
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Thè pesca/limone 33 cl€2.50
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Lemonsoda 33 cl€2.50
Birre in bottiglia
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Nastro azzurro 33 cl€3.50
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Tennent’s super€4.00
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Birra "messina" bionda fruttata€3.50
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Birra "ichnusa" ambrata€4.00
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Birra "raffo" bionda grezza€4.00
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Birra "raffo" bionda€3.50
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Birra "peroni capri" bionda€3.50
Birre alla spina
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Peroni bionda piccola 20 cl€3.50
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Peroni bionda media 40 cl€6.00
Della casa fermo
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Rosso, rosato, bianco calice€3.00
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Rosso, rosato, bianco 0,25 cl€4.00
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Rosso, rosato, bianco 0,50 cl€6.00
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Rosso, rosato, bianco 1 lt€9.00
Della casa bollicine
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Rosato, bianco calice€3.00
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Rosato, bianco 0,25 cl€3.50
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Rosato, bianco 0,50 cl€6.00
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Rosato, bianco 1 lt€9.00
Bianco bottiglia
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“coloni”bianco fermo salento igt€17.00
Rosato bottiglia
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“vignè” rosato salento igt (cantine torre ospina)€17.00
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Marmarè" rosato primitivo torre ospina€17.00
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Terre di sole" rosato negroamaro "cantine sanpancrazio€17.00
Rosso bottiglia
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“vignali” rosso negramaro igt (cantine torre ospina)€17.00
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“otanari” rosso negramaro igt (cantine torre ospina)€23.00
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“vora” rosso primitivo igt (cantine torre ospina)€19.00
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Terre di sole" rosso negroamaro cantine "sanpancrazio€17.00
Dolci e gelati
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Tortino al cioccolato "cuore caldo€5.00
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Spumone artigianale€5.50Cupeta - panna, zuppa e cioccolato - nocciola e cioccolato – mandorle e fichi - mostacciolo - tiramisù
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Sorbetto al limone€3.00
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Sgroppino al limone€3.50
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Tortino al cioccolato bianco "cuore caldo€5.00
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Cheescake€5.00Pistacchio - frutti di bosco - cioccolato - nocciola - caramello
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Tartufo bianco o nero€5.00
Amari e liquori
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Grappa barricata€4.00
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Grappa bianca€3.50
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Sambuca€3.00
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Unicum€3.50
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Baileys€3.50
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Rum scuro€5.00
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Limoncello€3.00
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Amaro della casa alle erbe€3.00
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Averna€3.50
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Jägermeister€3.50
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Amaro lucano€3.50
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Amaro del capo€3.50
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Fernet branca€3.50
Caffetteria
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Caffè espresso€1.00
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Caffè macchiato€1.20
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Caffè decaffeinato€1.50
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Caffè d’orzo€1.50
Cocktail
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Aperol spritz€5.00Varianti: campari spritz / hugo spritz
