Antipasti
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Plateau dei nostri crudi32
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Ostriche irish supreme /francesi (al pz)4.5
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6 ostriche24
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Gambero rosso (al pz)5
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Gambero viola (al pz)4.5
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Gran selezione di mare \"la bifora\22
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Orziadas di mare fritte15
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Tartare di tonno*con dressing al pesto e stracciatella20
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Guazzetto di cozze sarde con crostoni16
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Caprese di burrata ai 2 pomodorini14
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Agliata algherese16
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Insalatona sfiziosa12
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Selezione di salumi e formaggi del territorio18
Primi piatti
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Paella* «la bifora» (p.p)21
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Spaghetti trafilati al bronzo, vongole veraci e bottarga18
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Linguine all'astice blu in bellavista24
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Schiaffoni magellano20
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Culurgiones pomodoro dressing al basilico e pecorino sardo16
Secondi piatti
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Calamari fritti con salsa18
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Gran fritto misto di mare22
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Tonno scottato con granella di pistacchio20
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Grigliata di mare 'la bifora\"32
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Orata* al vermentino con patate e pomodorini22
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Polpo*alla plancha su crema di patate19
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Filetto al pepe verde • cannonau22
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Entrecote di manzo alla griglia18
Contorni
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Patate fritte5
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Verdura alla griglia6
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Insalata mista di stagione5
Menu bambini
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Gnocchetti sardi al pomodoro10
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Cotoletta* di pollo nostrano con patate fritte12
