Antipasto
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Bruschetta con crema di tartufo nero
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Pecorino stagionato nell foglie di noce
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Caciotta al tartufo
Piatto
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Tagliatelle al ragù
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Penne all'amatriciana
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Costata di maiale
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Dessert
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Torta di ricotta con cioccolato
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Salame del Re
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Crème caramel fatto in casa