Vini rossi
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Corte del lupo€62Cantina ca’ del bosco gradazione alcolica 13%
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Lagrein€24Kurtatsch gradazione alcolica 13%
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Ronchedone€28Azienda agricola ca’ dei frati gradazione alcolica 14%
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Ripasso valpolicella€24Azienda agricola monte del frà gradazione alcolica 14%
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Brunello di montalcino€48Poggio landi gradazione alcolica 14%
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Chianti riserva montespertoli€21Azienda agricola monte del fra’ gradazione alcolica 14%
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Lambrusco€16Pra di bosso gradazione alcolica 8,5%
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Merlot I.G.T€14Azienda vitivinicola vigne di zangolo riva di solto (bg) gradazione alcolica 14%
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Barbera d’asti€10Fratelli trombetta gradazione alcolica 13%
Liquori
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Grappe€6
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Amari€4
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Secondi
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Filetto di scottona ai tre pepi€28
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Cotoletta di tacchino con patatine fritte€13
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Tagliata di puledro€17
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Trota salmonata gratinata al forno con pinoli e datterini€18
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Brasato di manzo con polenta€23Cappello del prete
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Costolette di agnello alla birra artigianale con polenta€20
Birre
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Birre artigianali: la bionda 50cl€8
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Birra theresianer premium lager (media)€5
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Birre in bottiglia - theresianer vienna 33cl€5.5
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Birre in bottiglia - paulaner weiss 33cl€6.5
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Birre artigianali: agricola 50cl€8
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Birre artigianali: concarena IPA 50cl€8
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Birra theresianer premium lager (piccola)€3
Primi
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Gnocchi di patate fatti in casa con crema di formaggi e speck croccante€14
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Paccheri con coregone del lago d’iseo, pistilli di zafferano, datterini semisecchi€15
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Zuppa di cipolle accompagnata da crostini fatti in casa€12
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Casoncelli alla bergamasca conditi al burro versato, salvia e pancetta€12
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Risotto ai funghi porcini€13
Champagne
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Napoleon blanc de blancs€60Gradazione alcolica 12%
Antipasti
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Slinzega di bresaola€16Con pesto di rucola e scaglie di grana
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Crostini alle erbe€14Con pancetta nostrana, lardo di colonnata e miele di castagne
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Cacciatorino di equino€16Frollini al parmigiano fatti in casa e pomodorini semisecchi
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Degustazione di formaggi a km 0,€14Marmellata di cipolle tropea fatta in casa (formagella nostrana, stracchino, formaggio nobile)
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Tagliere la baita€15Salame bergamasco, polenta, funghi porcinie formaggio alla piastra
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Coregone del lago d'iseo€15Essiccato e conservato sott'olio, servito tiepido con polenta fresca
Contorni
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Funghi porcini€8
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Insalata mista€6
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Polenta fresca di storo€4
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Patatine fritte€5
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Verdure grigliate€6Zucchine, carote, peperoni
Vini dolci
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Asti moscato ceirole€14Azienda agricola villa giada gradazione alcolica 12%
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Passito di pantelleria€23Pellegrino gradazione alcolica 15%
Vini bollicine
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Extra dry millesimato€14Corte delle rose gradazione alcolica 11%
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“Alma”€48Bellavista gradazione alcolica 12,5%
Vini bianchi
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Chardonnay€12Cavroà gradazione alcolica 12%
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Custoza superiore€23Ca’ del magro gradazione alcolica 12,5%
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Il lugana€26Azienda agricola ca’ dei frati gradazione alcolica 13%
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Il chiaretto€19(rosè fermo) pasini san giovanni gradazione alcolica 12,5%
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Ribolla gialla€23Sturm gradazione alcolica 12%
Vini sfusi (lt)
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Bianco delle venezie fermo borgo molino€10
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Rosso cabernet sauvignon€10
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Bianco proven frizzante colli trevigiani€10
Bibite
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Coca cola zero bottiglietta 33cl€4
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Fanta bottiglietta 33cl€4
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Coca cola bottiglia lt€8
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Estathe limone / pesca lattina€4
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Acqua frizzante e naturale lt€3
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Acqua frizzante e naturale 0,5lt€1.5
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Coca cola bottiglietta 33cl€4
Vini al calice
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Calice merlot \"i de zangol\€4
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Calice legrein kurtatsch€6
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Calice ripasso valpolicella monte del fra€6
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Calice chardonnay cavroà€4
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Calice ribolla gialla sturm€6
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Calice lugana ca' dei frati€6
