Pasta
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Meatball spaghetti€18Spaghetti di grano duro, polpette al sugo, grana
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Cozze e pecorino€20Gnocchetto con cozze, pecorino romano, datterino giallo e rosso
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Damn good raviolone€22Raviolo ripieno di ricotta e spinaci con salsa di pomodori confit
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Orecchiette€18Orecchiette con cime di rapa, alici e tarallo sbriciolato
Aperitivo
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Meat ball buns€16Minibuns farciti con polpettine al pomodoro, grana.
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Strips di pollo€22Straccetti di pollo fritti, salsa tartara, patatine fritte
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Polpettine di pulled pork€14Polpette di pulled pork fritte servite con salsa barbecue
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Pinsa romana€20Pinsa con carpaccio di manzo marinato e puntarelle
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Mini hamburgers€24Tris di mini hamburger con cheddar, pomodoro, bacon, lattuga, serviti con patatine fritte
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Club sandwich€22Pane in cassetta farcito con uovo, bacon, pollo, pomodoro, lattuga, maionese
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Dolci
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Brownies€10Brownies al cioccolato e nocciole servito con gelato alla crema
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Babà€8Babà napoletano con crema chantilly e frutti di bosco
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Coppa ma ludo€8Coppa all cioccolato con panna fresca
Antipasti
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Parmigiana€18Parmigiana di melanzane fritte, con mozzarella, pomodoro e basilico
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Magatello di vitello CBT con salsa tonnata
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Bruschetta de core€16Crostone di pane integrale, verdure di stagione grigliate, crema di ceci
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Shrimps roll€22Panino ripieno di gamberi, salsa cocktail, lattuga, sedano, servito con uno shot di bloody mary
Contorni
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Purè di patate€8Purè di patate mantecato con burro, parmigiano, noce moscata
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Cicoria€8Cicoria ripassata con aglio e peperoncino
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Patate al forno€8Patata rossa cotta al forno, aglio e rosmarino
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Scarola€8Scarola ripassata con pinoli e uvetta
Secondi
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Pork ribs€34Costine di maiale glassate al forno, con salsa BBQ, patate al forno
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Orata al forno€38Orata cotta al forno, patate arrosto, sale maldon, rosmarino
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Saltimbocca allo spiedo€24Spiedo di saltimbocca alla romana
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Tomahawk€120Costata di manzo
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Lollipop€22Coscette di pollo impanate e fritte servite con salsa tartara
