APERITIVI
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APEROL SPRITZ€9.00Aperol soda, prosecco
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CAMPARI SPRITZ€9.00Campari soda, prosecco disaronno, cocco, pompelmo
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AMARETTA€10.00Disaronno, cocco, pompelmo
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NEGRONI€12.00Vermut rosso, bitter campari, gin a scelta
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AMERICANO€12.00Bitter campari, vermut rosso, soda
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GIN TONIC€12.00Gin a scelta, tonica fevertree mediterranea
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GIN LEMON€12.00Gin a scelta, lemonsoda
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MOJITO€12.00Rum bianco, lime, menta fresca, selz
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VIRGIN MOJITO€12.00Ginger ale, lime, menta fresca, lemonsoda
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GIN ZERO E TONICA€12.00Gin 0.0, tonica fevertree mediterranea, bacche di ginepro
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GIN ZERO E LEMON€12.00Gin 0.0, lemonsoda succo di mirtillo, cocco, selz
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BLUE COCONUT€9.00Succo di mirtillo, cocco, selz
ANTIPASTI
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OSTRICHE (3PZ)€12.00Oysters (sardinian)
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CRUDO LOCALE SCELTO GIORNALMENTE€32.00Raw local seafood chosen daily by our chefs
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TARTARE DI TONNO CON MELANZANE E OLIO AL LENTISCO€16.00Tuna fish tartare served with obergines, lentisco oil (sardinian berry)
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TARTARE DI SALMONE CON ERBA CIPOLLINA MAIONESE DOLCE E CHIPS DI PATATE€16.00Salmon tartare on caramel sauce, erbs and chips
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GAMBERI IN CROSTA DI CARASAU€22.00Con riduzione al balsamico e miele
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RANA PESCATRICE ALLA CATALANA€16.00Monkfish served cold, onions, tomatoes, basil, vinegar
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TARTARE DI GAMBERO ROSSO burrata, crema di porcini, olio al basilico€22.00Red shrimp tartare, burrata mozzarella, mushroom cream, basil oil
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DEGUSTAZIONE DI MARE€22.00Seafood tasting (5 pz)
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INSALATA DI POLPO LOCALE CON PATATE€18.00Octopus served cold with potatoes, persil, olive oil
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CARPACCIO DI POLPO con pomodorini, basilico e bottarga€17.50Octopus carpaccio with tomatoes, basil and bottarga
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COZZE ALLA MARINARA€14.00Mussels with persil, garlic, lemon, white wine
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ZUPPETTA DI COZZE E VONGOLE€17.00Mussels and clams served in tomato sauce, pepper, bread
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SARDINE AL CARASAU CREMA DI PATATE E CIPOLLE CARAMELLATE€14.00Sardines in sardinian bread, potato cream and caramelized onions
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ASSAGGIO MISTO DI POLPETTINE VEGANE FRITTE€14.00Mix of vegan fried tasting with vegetarian sauces
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CARPACCIO DI LINGUA MILLEFOGLIE DI GUTTIAU, PESTO DI POMODORI SECCHI€13.00Tongue carpaccio, guttiau bread, tomatoes pesto
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ANTIPASTO MISTO DI SALUMI E FORMAGGI€17.00Mix of cold cuts and typical cheeses
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ANTIPASTO MISTO DI FORMAGGI CON CONFETTURE€13.00Typical cheese tasting with jams
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PRIMI PIATTI
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GNOCCHETTI SARDI ALL'ORTOLANA€16.00Sardinian gnocchetti served with mixed local vegetables
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LASAGNA AL FORNO€14.00Baked lasagna
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SPAGHETTI ALLA CARBONARA€14.00Spaghetti with eggs, bacon, parmisan cheese
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CULURGIONES AL POMODORO€17.00Sardinian ravioli filled with cheese and tomatoes served with tomato sauce
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LINGUINE CON POMODORINI E BOTTARGA DI SINISCOLA€18.00Linguine served with cherry tomatoes and bottarga from Siniscola
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LINGUINE AI RICCI DI MARE€26.00Linguine served with sea urchins
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VONGOLE E BOTTARGA DI SINISCOLA€19.00Pasta with local clams and bottarga from siniscola
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FREGOLA AI FRUTTI DI MARE€22.00Tipical fregola pasta with mixed local seafood
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LINGUINE ALLO SCOGLIO€19.00Pasta served with clams, shrimps, scampi, mussels
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CULURGIONES CON MUGGINE MARINATO, BOTTARGA E POLVERE DI POMPIA€22.00Tipical culurgiones ravioli served with marinated mullet fish, bottarga from siniscola, powdered pompia fruit
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TAGLIOLINI AL RAGU' DI SEPPIA LOCALE€19.00Home made tagliolini with cuttlefish ragu and tomato sauce
I SECONDI
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FILETTO D'ORATA AL FORNO, ZUCCHINE JULIENNE E PACHINO€18.00Fillet of sea bream with zucchini and tomatoes
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FILETTO DI SPIGOLA ALLA GRIGLIA SU PESTO DI ZUCCHINE€18.00Grilled seabass fillet in zucchini pesto
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FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI€22.00Fried shrimps and calamar
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FRITTURA DI CALAMARI€19.00Fried calamar (ask the staff for grilled ones)
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TRANCETTI DI TONNO IN PIASTRA CON POMODORINI APPASSITI, POLVERE DI CAPPERO E MAIONESE AL BASILICO€17.50Tuna fish with dehydrated tomatoes , capers powder and basil souce
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PESCATO DEL GIORNO€7.00Fish of the day (ask the staff for more info)
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FILETTO DI MANZO AL GORGONZOLA€22.00Fillet of beef with gorgonzola
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COSTATA DI MANZO AI FERRI€19.50Beef steak
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TAGLIATA DI PICANHA RUCOLA,GRANA A SCAGLIE E OLIO AL TARTUFO€20.00Flank steak of beef with rocket, grana and truffle oil
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COTOLETTA DI POLLO IMPANATA€13.00Chicken in breakcrumbs
CONTORNI
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INSALATA VERDE€5.00Green salad
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INSALATA DI POMODORI€5.00Tomatoes salad
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INSALATA MISTA€5.00Mixed salad
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INSALATA CAPRESE€8.00Mozzarella, tomatoes, basil salad
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INSALATONA€12.00BIG mixed salad
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PATATINE FRITTE€6.00French fries
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MELANZANE AL FORNO€7.00Baked local eggplants
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MELANZANE E ZUCCHINE GRIGLIATE€7.00Grilled local eggplants and zucchini
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PATATE AL FORNO€7.00Baked potatoes
DESSERT
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PANNA COTTA con frutti di bosco o cioccolato o caramello€6.00(contains lactose)
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CREMOSO AL CIOCCOLATO con fragole fresche e crumble di nocciole€7.50(vegan)
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SORBETTO AL LIMONE€4.00
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SEMIFREDDO AL TORRONCINO con mandorle tostate€6.00
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CREMA BAVARESE al cioccolato bianco con salsa ai frutti di bosco e granella di pistacchio€6.00(contains lactose)
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SEMIFREDDO ALLA POMPIA con marmellata si pompia e pompia intrea€6.00
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MOUSSE AL CAFFÈ in caramello salato con granella di nocciole e cialda di caramello€6.50
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TIRAMISÙ the classic and inimitable€6.00(contains lactose)
VINI DA DESSERT O MEDITAZIONE
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DIONISI (uve rosse) cantina di oliena€6.50
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MOSCATO€6.50
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LOGHERI (uve bianche) cantina di oliena€6.00
LA PIZZA
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MARINARA€6.00Pomodoro, aglio e origano
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MARGHERITA€7.00Pomodoro e mozzarella
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PROSCIUTTO COTTO€8.00
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CRUDO DI PARMA (24mesi)€11.50
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SALSICCIA SARDA€8.00
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SALSICCIA E GORGONZOLA€9.50
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PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI€8.50
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VEGETARIANA€9.00
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FUNGHI PORCINI€10.00
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WURSTEL€7.50
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TONNO E CIPOLLA€9.00
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NAPOLETANA€8.00Capperi e acciughe
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AI FORMAGGI€10.00Grana padano, pecorino sardo e gorgonzola
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4 STAGIONI€10.00Prosciutto cotto, olive, carciofi, funghi
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PATATINE FRITTE€9.00
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CAPRICCIOSA€10.00Prosciutto cotto, funghi, carciofi
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DAL MARE€15.00Misto di frutti di mare di nostra produzione
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ALLA SARDA€10.00Salsiccia secca, olive nere e pecorino sardo
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MOLARA€13.00Pomodoro pachino in cottura, bottarga di Siniscola, pecorino sardo, olive taggiasche, origano
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OSTRICA€10.50Crema di formaggio, pepe nero e guanciale
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GENNARGENTU€11.50Provoletta sarda affumicata, salsiccia fresca, crema al tartufo
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ARCUENTU€10.00Pesto di basilico, zucchine bà tonnet cotte al forno, ricotta salata
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SINISCOLA€12.00Gorgonzola, cipolla rossa e bottarga di Siniscola
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CAPOCOMINO€11.00Salmone, zucchine bàtonnet cotte al forno e pepe nero
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LACONI€12.00Rucola in cottura con olio al tartufo, crema al tartufo, speck, scaglie di grana
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LIMBARA€10.00Salsiccia fresca, rucola in cottura e gorgonzola
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PORTO CERVO€18.00Misto di frutti di mare, zucchine julienne, Bottarga di Siniscola
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ISOLA DI SAN PIETRO€10.50Tonno, pesto di basilico, pomodorino pachino
CARTA DEI VINI
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CAPICHERA TAMBÈ 0,75 L€35.00Carignano isola dei nuraghi IGT (capichera)
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BARROSU 0,75€46.00Cannonau di sardegna di mamoiada DOC (giovanni montisci)
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FILIERI 0,75€28.00Cannonau di sardegna DOC (cantina sociale dorgali)
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FERRARI MAXIMUM€58.00Blanc de blanc, treno DOC (ferrari)
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AKENTA ROSATO€33.00Cagnulari IGT, (santa maria la palma)
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AKENTA MILLESIMATO€33.00Extra dry DOC, (santa maria la palma)
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ALMA BELLAVISTA CUVEE€92.00Brut DOCG couvèe franciacorta, (bellavista)
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VEUVE CLICQUOT à REIMS€60.00Champagne, (veuve clicquot)
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VILLA DI CHIESA 0,75 L€46.00Vermentino di gallura superiore (siddura)
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SU BICCU 0,75 L€37.00Vermentino di sardegna DOC (cantina sorres)
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FUNTANALIRAS 0,75 L€24.00Vermentino di gallura DOCG (monti)
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DOMINA LUNAE 0,75 L€29.00Cannonau vinificato in bianco DOCG ( cantina oliena)
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KARMIS 0,75 L€27.00Contini (bianco tharros IGT)
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ISELIS 0,75 L€30.00Nasco di cagliari (cantina argiolas)
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BRANU 0,75 L€29.00Vermentino di gallura DOCG (surrau)
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TUVAOES 0,75 L€29.00Vermentino di Sardegna DOC (cherchi)
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AKENTA CUVÈE 0,75 L€25.00Vermentino di sardegna DOC (santa maria la palma)
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KARAGNANJ 0,75 L€34.00Vermentino di gallura DOCG (contini)
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CAYENNA SUBMARINER 0,75 L€110.00Vermentino di sardegna ottenuto da uve essiccate bagnate nelle acque dell'asinara (tenute asinara)
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AZZESU (vulcanico) 0,75€35.00Vermentino DOC monte vulcanico pelao (tenute Ledda)
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CAPICHERA CLASSICO 0,75 L€65.00Isola dei nuraghi arzachena (capichera)
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CAPICHERA VENDEMMIA TARDIVA 0,75 L€86.00Isola dei nuraghu IGT arzachena (capichera)
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TERRE RARE€24.00Cagnulari del sulcis (sella e mosca)
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CAGNULARI 0,75 L€27.00Isola dei nuraghi IGT (cherchi)
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OLOMENE 0,75€24.00Cannonau riserva DOC (vigneti zanatta)
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ROCCA RUBIA 0,75 L€36.00Carignano del sulcis riserva DOC (santadi)
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TERRE BRUNE 0,75 L€75.00Carignano del sulcis superiore DOC (santadi)
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CORRASI 0,75 L€38.00Nepente riserva (cantina sociale di oliena)
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LUZZANA 0,75 L€40.00Isola dei nuraghi (cantina cherchi)
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KENE 0,75 L (solfits free)€26.00Cannonau di sardegna senza solfiti (cantina dorgali)
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TURRIGA 0,75 L€185.00Cannonau 85%, bovale 5%, malvasia nera 5%, carignano 5% isola dei nuraghi (argiolas)
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MARCHESE DI VILLAMARINA 0,75 L€64.00Cabernet riserva alghero (sella e mosca)
CAFFETTERIA
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ESPRESSO / DECAF€2.00
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THE CALDO / TISANA€3.00
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MACCHIATO€2.50
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CAPPUCCINO€3.00
DIGESTIVI
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LIQUORI / AMARI€3.50
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RON SANTA TERESA / MATHUSALEM€8.50
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OBAN / LAPHROAIG WHISKY€8.00
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VODKA BELUGA€8.00
