Antipasto
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Salumi misti con giardiniera e insalata russa fatta in casa7
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Dolcino di capra con salsa di pere zenzero e zafferano4
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Tartare di fassona piemontese con songino, scaglie di grana e glassa di balsamico10
Piatto
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Tortelli di magro con burro fuso e salvia8
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Pisarei e fasoi7
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Costata di scottona nostrana alla griglia con contorno a scelta18
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Dessert
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Crostata con pere e cioccolato3
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Tiramisù artigianale3
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Semifreddo amaretto e brandy3