Menù Onorato Ristoro
Tagliere Misto
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Salumi e formaggi€18Meats and cheeses
Polente
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Polenta Normale€5Farina di mais, acqua, sale, burro, Fontina (corn flour, water, salt, butter and Fontina cheese)
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Polenta Valdostana€12Farina di mais, acqua, sale, burro, Fontina e toma (corn flour, water, salt, butter and Fontina cheese)
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Polenta con Formaggio Erborinato€12.00Farina di mais, acqua, sale, burro e polenta and stew/sausage
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Polenta Funghi porcini trifolati€16Polenta* and sautéed porcini mushrooms
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Polenta con Salsiccia o Spezzatink€16.00
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Aggiunta di polenta Valdostana€3.00
Farinata
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Normale€7Farina di ceci, sale, olio EVO, acqua (Chickpea flour, salt, EVO oil, water)
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Cipolle€9.00
Insalate
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Primavera€10Pomodoro, insalata, tonno, cipolle, olive (tomato, lettuce, tuna, onion, olives)
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Fantasia€12.00Insalata, carciofi, crostini, mocetta, toma (lettuce, cheese, artichokes, bread* croutons)
Panini
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Valdostano€7.5Prosciutto cotto alla brace, Fontina (Grilled cooked ham, Fontina cheese)
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Rustico€8Coppa, toma, insalata (cured pork, toma cheese, lettuce)
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Ristoro€8Prosciutto crudo, carciofi, insalata (Cured ham, artichokes, lettuce)
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Toast Max€6.5Prosciutto cotto alla brace, Fontina (Grilled cooked ham, Fontina cheese)
Dolci
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Torta del giorno€5Cake of the day
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Crema di Cogne€5Latte, panna, zucchero, cacao, essenza di mandorla (Milk, cream, cocoa, sugar, essence of almond)
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Panna cotta€5Latte, panna, colla di pesce (Milk, cream, isinglass)
Gelato
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Gelato medio€4.5Large ice cream
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Gelato piccolo€3.00Small ice cream
Caffetteria
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Caffè espresso€1.5
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Caffè decaffeinato€1.8
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Cappuccino€2.00
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Marocchino€1.8
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Caffè d'orzo€1.8
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Caffè ginseng€1.8
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Thè€3.50
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Tisane€3.50
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Cioccolata€4
Bibite e Succhi
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Acqua naturale 0,5lt€1.5
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Acqua frizzante 0,5lt€1.5
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Coca Cola€3.5
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Chinotto€4
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Aranciata€4
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Limonata€4
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Gazzosa€4
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Acqua Tonica€4
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Estathe€3.50
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Succo alla Pesca€3
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Succo ACE€3
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Succo al Mirtillo€4
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Succo al Pompelmo€3
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Succo alla Mela Saint Grat€4
Birre alla Spina
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Media€6
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Piccola€3.5
Birre in Bottiglia
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Menabrea€3.5
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Birra bionda dei Salassi€6.00
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Birra bianca dei Salassi€6.00
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Birra rossa dei Salassi€6.00
Aperitivi Analcolici
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Crodino€4
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Bitter€4
Vini Bianchi
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Muscat di Chambave, Cantine Nicola Del Negro€28.00Bottiglia
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Petite Arvine€25Bottiglia
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Prosecco€19Bottiglia
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Petite Arvine (Calice)€4.50Calice
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Prosecco (Calice)€4.00Calice
Vini Rossi
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Torrette, Cantine Nicola Del Negro€28.00Bottiglia
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Peque Na! (Cantina di Didier Gerbelle, Misto di Fumin e Cornalin)€25.00Bottiglia
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Barbera d'Asti BIO€18Bottiglia
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Caves de Donnas€15Bottiglia
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Torrette, Cantine Nicola Del Negro€5.00Calice
Aperitivi
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Spritz€6
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Americano€8
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Negroni€8
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Gin Tonic€8
Amari e Liquori
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Grappa€4
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Genepy BIO€5.00
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Sambuca€4
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Punch€4
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Dente di Leone€5.00
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Montenegro€4
