Antipasto
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Avocado ceci e rucola -
Carciofi e bottarga -
Fantasia di formaggi -
Misto prosciutto crudo e pecorino -
Tomino grigliato al miele di corbezzolo
Primo piatto
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Orecchiette ai broccoli e acciughe -
Pasta alla norma -
Ravioli freschi della casa -
Riso venere scampi e radicchio -
Tagliatelle pesto e pomodorini cherry -
Tagliolini neri zucchine e gamberi -
Trofie al ragu di pesce spada
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Antipasti etnici
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Alu vada (india)Crocchette vegetariane speziate servite con salsa di yogurt alla menta.
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Antipasto etnico mistoSelezione di involtini, alu vada e falafel serviti con salsa agropiccante, hommos, babagannough e yogurt.
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Babagannough (libano)Salsa di melanzane, crema di sesamo e cumino.
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Falafel (libano)Polpettine di ceci fritte e accompagnate da salsa hommos.
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Hommos (libano)Salsa di ceci, crema di sesamo e cumino.
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Naam (vietnam)Sfoglia di grano ripiena di verdure e gamberi.
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Spiedini in salsa satay (tailandia)Spiedini di maiale speziati serviti con salsa di soia.
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Spring rolls (cina)Sfoglia di grano ripiena di verdura e spaghetti di soia.
Secondi
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Bistecca di pesce spada al salmoriglio -
Costata di cavallo -
Costata di manzo -
Costolette di agnello -
Filetto al "porto
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Filetto di orata "fantasia dello chef -
Gamberoni sfumati al brandy -
Tagliata di filetto con provola e rucola
Piatti completi
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Cous cous di agnello (marocco)Misto di verdure fresche di stagione con agnello e spezie serviti con semola di grano duro.
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Cous cous di verdure (marocco)Misto di verdure fresche di stagione e legumi serviti con semola di grano duro.
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Fajita (messico)Sfoglie di mais ripiene di fagioli rossi, pollo e mix di spezie messicane, servite con salsa piccante.
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Gamberi al curry verde thay (tailandia)Piatto completo di gamberi speziati, latte di cocco e riso thay
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Kebab (marocco)Spiedini di agnello speziato servito con salsa hommos e yogurt
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Manzo al curry giapponese (giappone)Spezzatino di manzo e verdure insaporito dal curry giapponese e accompagnato dal riso al vapore.
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Pollo al curry madras (india)Piatto completo di pollo speziato , latte di cocco e riso
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Verdure miste curry e zenzero (india)Verdure miste, latte di cocco e curry
Pizze
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AmatricianaPomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla, peperoncino
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AsparagiMozzarella, asparagi, pomodori secchi
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BelgaMozzarella, belga, olive verdi, pinoli
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BoscaiolaPomadoro, mozzarella, salsiccia fresca, funghi champignon
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CanadesePomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, wurstel
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CapricciosaPomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi,olive, uovo sodo
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CarbonaraMozzarella, uova, parmigiano, pancetta
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CarrettieraPomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, basilico
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CrudoPomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
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DiavolaPomodoro, mozzarella, salsiccia piccante, peperoncino,origano
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FinocchiMozzarella, finocchi freschi, besciamella, parmigiano
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Frutti di marePomodoro, mozzarella, frutti di mare al naturale, prezzemolo
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FunghiPomodoro, mozzarella, funghi champignon
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GenoveseMozzarella, pesto, noci, pinoli
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MargheritaPomodoro e mozzarella
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MarinaraPomodoro origano e aglio
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Mela e gorgonzolaMozzarella, gorgonzola, mela verde
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Melanzane e zucchinePomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine
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NapoliPomodoro, mozzarella, capperi e acciughe
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Noci e gorgonzolaMozzarella, gorgonzola, noci, panna
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NutellaMozzarella, nutella, noci
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Panna e salmoneMozzarella, salmone affumicato, panna
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ParmigianaPomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, parmigiano, basilico
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PatateMozzarella, patate arrosto, rosmarino
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Pere e gorgonzolaMozzarella, pere, gorgonzola
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Provola e radicchioMozzarella, provola affumicata, radicchio
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Quattro formaggiPomodoro, mozzarella, emmenthal, gorgonzola, parmigiano
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Quattro stagioniPomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
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Rucola e bottargaMozzarella, rucola, bottarga
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Rucola e granaPomodoro, mozzarella, rucola, parmigiano
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Salmone e zenzeroMozzarella, salmone affumicato, zenzero fresco
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Salsiccia secca e pecorinoPomodoro, mozzarella, salsiccia secca, pecorino
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Speck e provolaPomodoro, mozzarella, speck, provola affumicata
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Spinaci e crudoPomodoro, mozzarella, spinaci, prosciutto crudo
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TedescaPomodoro, mozzarella, wurstel, crauti, speck
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Tonno e cipollaPomodoro, mozzarella, tonno,cipolla rossa
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TricolorePomodoro, mozzarella, spinaci, peperoni, patate arrosto
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VegetarianaPomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine,broccoli, radicchio, patate, asparagi
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Wurstel e cottoPomodoro, mozzarella, wurstel, prosciutto cotto
