Nine Bistro Menu

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#1264 di 3642 ristoranti a Firenze

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Menu caricato dal proprietario del ristorante settembre 03, 2024

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Dolci

Tiramisù
Macedonia
Dolce del giorno

Primi

Spaghetti al ragù bianco

Spaghetti alla chitarra, ragù bianco dell' aia, scorza di limone
Spaghetti al pomodoro

Spaghetti alla chitarra, pomarola fatta in casa, basilico fresco, scaglie di ricotta salata
Vellutata alla mantovana

Crema di zucca butternut, crumble di pane tostato
Gnudi toscani

Ricotta ed erbe selvatiche, burro di montagna fattoria il palagiaccio e salvia

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Secondi

Tartare di manzo

Tartare di manzo macelleria soderi tagliata al coltello condita a piacimento
Fish 1 recensione & chips

Merluzzo fritto, french fries, maionese
Paillard di pollo

Paillard di pollo al mattone macelleria soderi
Club sandwich

Pane bianco, pollo, insalata lattughina, uovo sodo, bacon applewood, pomodoro, maionese, french fries
Nine burger

Burger di chianina 160g macelleria soderi, insalata, cheddar, cipolla appassita, pomodori, rigatino croccante
Bistecca di cavolfiore

Cavolfiore scottato, salsa alla zucca gialla
Panino alla porchetta

Rosetta di pane, porchetta macelleria soderi, salsa verde
Pollo al curry

Pollo al curry, riso basmati, chutney di mango
Rostbeef del signore inglese

Rosetta di manzo al giusto rosa macelleria soderi, fondo bruno

Contorni

Insalatina verde di campo
Crema di spinaci
French fries
Patate arrosto
Arrosto di carote

Bevande

Acqua
Calice di vino da
Caffè

Insalate

Insalata del nine

Cavolo cappuccio viola, filetti di tonno, pomodori ciliegini, capperi di pantelleria, filetti di acciuga
Caprese

Mozzarella fior di latte fattoria il palagiaccio, pomodori cuore di bue, basilico
Cesare cardini

Lattuga romana, petto di pollo macelleria soderi, crostini di pane, parmigiano reggiano 24 mesi, dressing

Antipasti

Acciughe del cantabrico

Filetti di acciughe marinate, pane tostato, burro del palagiaccio
Pinzimonio

Pinzimonio di verdure di stagione con emulsione di olio bio evo e aceto balsamico dell' antica acetaia la secchia
Mozzarella e prosciutto crudo

Mozzarella fior di latte fattoria il palgiaccio, prosciutto crudo macelleria falorni
Terrina di foie gras

Terrina di foie gras, pane tostato, composta di cipolle rosse di certaldo pure stagioni
Avocado toast

Avocado marinato con scorza di limone e peperoncino su pane integrale, salmone scozzese , uova bio in camicia, maionese, erba cipollina
Flan di stagione

Flan di verdure dell'orto, colatura di pecorino fattoria il palagiaccio

Le informazioni sul ristorante, compresi piatti e prezzi del menu di Nine Bistro, possono essere stati modificati successivamente all'ultimo aggiornamento del sito web. Sei libero di scaricare i file dei menu di Nine Bistro.