Menù
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Filetto di manzo alla griglia€20250 gr. circa
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Tagliata di filetto
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Con rucola e scaglie€22
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Con bacon tritato e olio mix€23.5
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Braciole
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Braciole messinesi€107
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Braciole al pistacchio€127,8
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Braciole speck e philadelphia€127
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Mix involtini: messinesi, pistacchio e speck€157,8
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Salsciccia condita€12
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Grigliata di carne€22
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Angus argentino€23350 gr. circa
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Tagliata di scottona€18350 gr. circa
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Ckuch roll di angus australiano€23350 gr. circa
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Costata di scottonaetto €5.5
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Costata di vaccaetto €6.5
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Manzetta prussianaetto €6
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Fiorentinaetto €6.5
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Tomahawk herefordetto €8
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Bbq ribs€14Costine di maiale in salsa barbeque servite con patatine
Antipasti e Sfizi
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Antipasto the burg3,7
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Tagliere salumi e formaggiSelezione di salumi e formaggi con marmellate e miele
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Bruschetta con lardo€6
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Patata al cartoccio€63,7 patata bollita, bacon, cheddar
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Bruschetta mortadella pesto di pistacchio e stracciatella€77,8
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Tartare di manzo classic€13Olio d’oliva, sale, pepe, insalata mista e crostini di pane
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Tartare di manzo special€15Mix di spezie, pomodorini, cipolla caramellata, insalata mista e crostini di pane
I Fritti
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Patatine fritte*
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Mix fritto€13Patatine fritte, 2 pz. nuggets di pollo, 2 pz. crocchette di patate, 2 pz. anelli di cipolla, 2 pz. sticks di mozzarella, 2 pz. alette di pollo
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Patatine con cheddar e bacon croccante€6.53,7 2 pax
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Patatine con cheddar€52 pax 3,7
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Nuggets di pollo€5(6 pz.) 3,10
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Anelli di cipolla€6(8 pz.)
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Crocchette di patate€5(6 pz.) 3
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Mozzarella sticks€6(6 pz.) 7
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Texano€67 peperoncini jalapenos (3 pz.) + triangoli nachos e formaggio (3 pz.)
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Alette di pollo€6(6 pz.) 3,6,9,10
Hamburger e Hot Dog
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ClassicHamburger di manzo italiano, pomodoro, insalata, ketchup, maionese
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Hamburger di manzo italiano, pomodoro, insalata, cheddar, maionese
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Hamburger di pollo, pomodoro, cheddar, insalata, salsa bbq, maionese
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Bacon cheeseHamburger di manzo italiano, pomodoro, cheddar, bacon, insalata, cipolla caramellata, maionese, ketchup
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ChipsHamburger di manzo italiano, cheddar, bacon, patatine, ketchup, maionese
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FarmerHamburger di manzo italiano, stracciatella, melanzane, cipolla caramellata, salsa rosa
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BombHamburger di manzo italiano, insalata, pomodori secchi, cipolla caramellata, stracciatella e salsa messicana
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WoodHamburger di manzo italiano, speck, stracciatella, zucchine al forno, rucola, maionese
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SicilyHamburger di manzo italiano, pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, pesto di basilico
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VeganHamburger di soia, pomodoro, verdure al forno, rucola
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VegetarianoHamburger di soia, verdure al forno, stracciatella, rucola
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PistacchiosoHamburger di manzo, mortadella, pesto di pistacchio, stracciatella, pomodoro, maionese
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Pulled bbq chicken€12Panino con semi di sesamo, pollo sfilacciato in salsa barbeque, cheddar, cipolla caramellata, bacon, maionese lattuga
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Hot dog tradizionale€5Wurstel, maionese, ketchup
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Chili dog€7Salsiccia condita, insalata, maionese cipolla caramellata, ketchup
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Hot dog fries€6Wurstel, patatine fritte*, maionese, ketchup
LE INSALATE
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Caesar saladLattuga, petto di pollo grigliato, crostini di pane, scaglie di grana, salsa caesar
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Meat salad€12Finsalata mista, tagliata di carne, mais, pomodoro, scaglie di grana
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La gustosa€8Pomodoro, insalata mista, verdure al forno, mais, stracciatella
I CONTORNI
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Riso basmati€5
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Insalata mista€4
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Patate al forno€5
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Verdure al forno€5
I DOLCI
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Dessert del giorno artigianali€6
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Sorbetto al limone€3
Birre alla Spina
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Pils paranoiaLa nostra pils paranoia racchiude in se tutte le caratteristiche che una pils deve avere. armoniosità di bevuta e gusto fresco e dissetante, senza tralasciare un amaro deciso ma non troppo invadente. un rock tradizionale con sfumature moderne che rendono questa birra una pils da bere tutti i giorni e abbinare con qualsiasi piatto.
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La ciavolaLa ciavola nasce sul modello delle classiche weiss tedesche. ne conserva i malti e i luppoli continentali, la schiuma abbondante e persistente, il profumo intenso e le proprietà nutrizionali. la sua particolarità sta soprattutto nel gusto: a differenza delle tradizionali weiss, la ciavola è meno pastosa e con un amaro leggermente più accentuato, il che migliora la sua facilità di bevuta e ne moltiplica le occasioni in cui può essere consumata.
Birre in Bottiglia
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Heineken€433 cl.
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Ceres€533 cl.
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Tennent’s€533 cl.
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Messina cristalli di sale€533 cl.
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Beck’s€433 cl.
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Grimbergen€533 cl.
Bevande
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Acqua 75 cl. (naturale/frizzante)€2.5
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Acqua 75 cl. (lete/ferrarelle)€2.5
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Coca cola/coca cola zero/fanta/sprite€2.533 cl. (bott.)
Amari/Liquori
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Averna€4
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Del capo€4
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Jagermeister€4
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Unicum€4
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Limoncello€4
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Sambuca€4
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Caffè€1.5