Panini
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Yamaha€11(Doppio burger, capocollo, bufala, pomodori secchi, songino, maionese, cheddar)
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Honda€10Burger, maionese al mojito, pancetta, insalata, pomodoro confit
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Piaggio€11(Burger, uovo, rucola, bacon e stracciatella)
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Suzuki€11(Burger, maionese, scamorza affumicata, mortadella e pomodoro secco
Secondi di carne
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Tomahawk (all'etto)€6
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Picanha alla brace 250 gr€15
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Filetto di manzo alla brace 250gr€22
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Bombette di martina franca€14
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Falda di manzo alla brace€14
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Stinco di maiale€15(con crema di rape)
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Cotoletta di entrecote€16Impanatura alla paprica dolce, mortadella, stracciatella e pistacchio
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Entrecote 300 gr€15
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(Pomodoro secco, olive taggiasche e grana)
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Costata di cavallo€15
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Grigliata mista di carne€22
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Bevande
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Vino rosso della casa 1l€10
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Acqua€2
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Birra alla spina rossa doppio malto 0,20 cl€3
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Birra alla spina rossa doppio malto 0,40 cl€5
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Birra alla spina bionda paulaner 0,40 cl€5
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Coca cola€3
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Birra alla spina bionda paulaner 0,20 cl€3
Acqua ferrarelle
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Ferrarelle, l’effervescente naturale 75cl€2Ferrarelle, l’acqua minerale effervescente naturale che unisce piacere e benessere perché contiene microbollicine 100% naturali e preziosi minerali
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Natia, la liscia 75cl€2Acqua oligominerale di origine vulcanica
Antipasti
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Straccetti di pollo fritti con salsa allo yogurt€7
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Polpette cacio e pepe€10
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Crudo di mare€15(Secondo disponibilità)
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Crostini con burro salato e alici del mar cantabrico€10
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Tartare di tonno con stracciatella€12
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Tagliere salumi e formaggi con confettura€15
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Crudo e bufala€13
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Polpetta all' assassina€10
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Chicche di falda al pecorino€11
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Frittelle con salsa al mojito€5
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Bruschettone crema di rape, pomodorini confit e spuma di burrata€10
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Caciocavallopastellato alla paulaner€6Con salsa agrodolce
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Antipasto della casa€126 portate minimo 2 persone
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Bruschettone con carpaccio di salmone, crema di zucchine e stracciatella€11
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Carpaccio di picanha€13Con rucola, grana e pomodorini
Secondi di pesce
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Gamberonial forno in crosta di speck€13
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Frittura di calamari€13
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Tataki di tonno€14(In crosta di comflakes con salsa yogurt)
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Trancio di pesce spada alla brace€15
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Polpo alla brace€13.5
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Salmone 6 recensioni€14.5(In crosta di pistacchio)
Caffè e amari
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Caffè€1
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Amaro€4
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Distillati€5
Insalate
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Olmo€11(Insalata verde, finocchi, mozzarella, songino, zucchine grigliate, bresaola, pomodorini)
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Graziella€10(Insalata verde, songino, mela verde, radicchio, carpaccio di salmone,pomodorino giallo)
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Bottecchia€11(Insalata verde, songino, mela verde, radicchio, carpaccio di salmone, pomodorino giallo)
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Atala€10(Insalata verde, datterino giallo, rucola, mozzarella di bufala, tonno, olive taggiasche)
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Girandengo€10(Insalata verde, songino, pomodorino giallo, carote, mozzarella, crudo alla barese)
Pizze
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Wurstel€6(Pomodoro, mozzarella, wurstel)
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Diavola€7.5(Pomodoro, mozzarella, salame piccante)
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Margherita€5.5(Pomodoro e mozzarella)
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Bufala€8(Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico)
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Marinara€4.5(Pomodoro, olio, aglio, origano)
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Romana€7.5(Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe)
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Vegetariana€8.5(Mozzarella, melanzana, zucchine, funghi freschi, pomodori, pan grattato)
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4 formaggi€7.5(Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, formaggio francese, philadelphia, caciocavallo)
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Crudaiola€7.5(Pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola e ricotta marzotica)
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Capricciosa€7.5(pomodoro, mozzarella, funghi freschi, carciofi, prisciutto cotto)
I panzerotti fritti
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Renault€4(Cacio, pepe, straccietti di falda)
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Tesla€5(Mozzarella, parmigiana e burrata)
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Iveco€4(Mozzarella, pomodoro e rape)
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Lancia€4(Pomodoro, mozzarella e carne macinata)
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Opel€3(Pomodoro, mozzarella)
Frutta e dolce
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Cannuolo scomposto€5
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Bomboniere€5
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Frutta di stagione€4
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Souffle€5
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Pan di stelle€5
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Gelati€5
Le speciali
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Peugeot€11.5(Crema di zucchine, burrata affumicata, bacon, mozzarella e tarallo sbriciolato)
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BMW€10.5(Vellutata di datterino giallo, funghi porcini, mozzarella, crudo alla barese)
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Jeep€10.5(Base ciccio, mozzarella, carpaccio di salmone, pistacchio, iceberg, datterino giallo)
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Covid€10(Pomodoro, mozzarella, funghi cardoncelli, capocollo di martina franca e peperoni crusco)
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Ford€8.5(Mozzarella, pomodorini, straccetti di falda, funghi e scamorza)
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Mercedes€8.5(Mozzarella, capocollo di martina, crema di zucchine, olive taggiasche)
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Fiat€8.5(Bufala, porcini e norcia)
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Maserati€10(Crema di carote, bufala, pancetta croccante e scaglie di mandorla)
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Porche€12(Base ciccio, figliata, mortadella alla brace, songino, pomodori secchi)
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Kia€9(Pomodoro, bufala, carpaccio di manzo e granella di mandorle)
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Dacia€9.5(Crema di rape, mozzarella, pomodoro confit e salsiccia di vitello)
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Lamborghini€11Caciocavallo stagionato, tartare di picanha, mozzarella, pomodoro, vellutata di datterino giallo
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Ferrari€8(Mozzarella, salsiccia, pomodoro secco e rucola)
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Hyundai€11(Vellutata di datterino giallo, stracciatella, tonno rosso e mozzarella)
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Soal€9.5(Vellutata di datterino giallo, mozzarella, lardo di martina, burrata, rucola e grana)
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Audi€9(Base ciccio, fiordilatte, songino, mortadella, stracciatella, pistacchi e pomodorini)
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Bentley€11.5(Stracciatella affumicata, prosciutto crudo di parma, pomodorino confit)
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Volvo€12(Mozzarella, polpo in doppia cottura, chips di zucchina, stracciatella affumicata)
Frutti di mare
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Misto frutti di mare€15Tagliatelle , ostriche , cozze pelose, gamberi rossi
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Scampi€2.5
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Gamberi rossi€2.5
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Polpi crudi€7
Primi
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Primo dello chef€13
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Tagliolini€13(Con cardoncelli, guanciale croccante, zafferano e pomodorini)
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Spaghetti assassina€12(Su richiesta aggiunta di braciola)
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Paccheri€14(Crema di zucchine, capocollo, pomodoro confit e scaglie di caciocavallo)
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Taglioli all’ astice€25
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Tagliolini€14.5(Vongole,scampi e polpa di riccio)
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Tortellacci€14(Ripieno di pistacchio e ricotta con chips di zucchine e gamberi rossi)
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Paccheri€15(Con rana pescatrice e gamberi rossi)
Contorni
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Patate fritte€4
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Patate al forno€4
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Verdure grigliate€4
