Vitello
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Vitello piccante€9.5
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Vitello al curry€9.5
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Vitello con patate€9.5
Uramaki venere 8 pezzi con riso venere
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Black rainbow€12Salmone, avocado, avvolto da pesce misto
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Venus roll€12Tempura di gambero*, avvolto da salmone e salsa teriyaki
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Black sake philadelphia€10Salmone e philadelphia
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Black queen€11Avocado, salmone, philadelphia e mandorle
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Black vegeta€9Lattuga, cetriolo e avocado
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Black spicy sake€11Salmone tritato piccante
Dim sum
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Ebi gyoza 3 pezzi€6Ravioli di gamberi al vapore e 10% di carne di maiale
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Gyoza cristallo 3 pezzi€6.5Ravioli trasparenti di gamberi
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Yasai gyoza 3 pezzi€5.5Ravioli di verdura al vapore
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Mix gyoza 4 pezzi€6.5Ravioli misti al vapore
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Gyoza griglia 3 pezzi€6.5Ravioli di carne alla griglia
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Gyoza 3 pezzi€6Ravioli di carne al vapore
Chirashi ciotola di riso con pesce crudo
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Unagi don€13Riso, anguilla affumicata, cetrioli e salsa teriyaki
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Chirashi misto€13Pesce misto
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Chirashi speciale€14.5Salmone e ikura
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Sakedon€12Salmone
Spiedini
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Ebi kushi€8.5Spiedini di gambero* alla griglia con salsa teriyaki
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Yakitori€8.5Spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki
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Yaki sake€8.5Spiedini di salmone alla griglia con salsa teriyaki
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Ebi mayo€8.5Spiedini di gamberi con salsa spicy mayo
Hosomaki 6 pezzi
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Hoso nido 4 pezzi€9.5Avocado, philadelphia, tartare di salmone, kataifi
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Hoso fritto 4 pezzi€7Salmone, avocado impanato
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O'yes€8.5Salmone avvolto da sfoglia croccante, philadelphia, mandorle e salsa agropiccante
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Amaebi hoso€5.5Gambero* crudo
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Hoso plus€7.5Salmone e salsa teriyaki
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Tekka maki€5.5Tonno
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Ebi maki€5.5Gambero* cotto
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Kappa maki€4.5Cetriolo
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Suzuki maki€5.5Branzino
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Avocado hoso€4.5Avocado
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Hoso mango€5Mango
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Sake maki€5.5Salmone
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Hoso ebiten€5.5Gambero* fritto, kataifi e salsa teriyaki
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Sake avo hoso€5.5Salmone, avocado
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Spicy sake hoso€7.5Salmone piccante
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Hoso venus€6Riso venere, salmone
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Sake phila hoso€5.5Salmone, philadelphia
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Hoso soy€6Alga di soia, salmone e salsa agropiccante
Vini rosé 75cl
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Franciacorta brut rosé€29La fiorita / lombardia
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Rosè frizzante€18Borgo molino / veneto
Caffetteria e amari
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Amari€3.5
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Caffè americano€1.5
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Caffè corretto€2
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Caffè macchiato€2
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Caffè€1.5
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Liquori€3.5
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Cappuccino€2
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Grappe (italiane e cinesi)€3.5
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Caffè decaffeinato€2
Poke bowl
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Aloha poke salad€14Base di insalata, salmone, branzino, avocado, polpa di granchio, tobiko, spicy mayo
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Veg poke salad€13Base di insalata, avocado, cetrioli, mango, zenzero, goma wakame, edamame, salsa guacamole
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Veg poke bowl€13Base di riso, avocado, cetrioli, mango, zenzero, goma wakame, edamame, salsa guacamole
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Aloha poke bowl€14Base di riso, salmone, branzino, avocado, polpa di granchio, tobiko, spicy mayo
Fritto
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Tempura mista€11.5Tempura mista con gamberoni* e verdure
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Ebi tempura€11Gamberoni* fritti
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Frittura mista€12Calamari, gamberetti*, verdure
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Ika tempura€10Calamari* fritti
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Yasai tempura€8Verdure fritte
Meshi - riso
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Yasai meshi€6Riso saltato con verdure e uova
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Riso alla singapore€7Riso saltato con pollo, verdure, uova e curry
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Ebi meshi€7Riso saltato con gamberi*, uova e verdure
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Sake meshi€7Riso saltato con salmone, uova e verdure
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Tori meshi€7Riso saltato con pollo, verdure, uova e soia
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Riso kyo style€7.5Riso saltato con calamari, gamberi, soia, verdure, uova e mais
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Riso venere€7.5Riso nero saltato con gamberi*, uova e verdure
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Riso alla cantonese€7Riso saltato con uova, piselli e prosciutto
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Gohan€2.5Riso bianco
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Riso thai€7Riso saltato con pollo, verdure, soia, uova e salsa piccante
Donuts
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Sushi donuts€10Donuts di riso ricoperto di pesce misto e ripieno di salmone piccante
Temaki 1 pezzo
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Crock tuna€6.5Cono croccante con tartare di tonno e kataifi
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Queen temaki€5Avocado, gambero* cotto e sfoglia di soia colorata
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Kyo temaki€5Gambero* fritto, philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
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Ebiten temaki€4.5Gambero* fritto
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Amaebi temaki€5Gambero* crudo, insalata
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Crunch temaki€6Pastella di tempura, avocado, tartare di salmone, lime, mandorle e salsa teriyaki
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Sake temaki€5Salmone
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Spicy sake temaki€5Salmone piccante
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Maguro temaki€5Tonno
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Sake phila temaki€5.5Salmone e philadelphia
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Venere temaki€5Riso venere, salmone e philadelphia
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Spicy tuna temaki€5Tonno piccante
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Crock sake€6.5Cono croccante con tartare di salmone e kataifi
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Vegeta temaki€4.5Avocado, lattuga, cetrioli
Gunkan 2 pezzi
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Gunkan philadelphia€5.5Philadelphia, avvolto da salmone crudo
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Gunkan special sake€5.5Salmone piccante, avvolto da salmone crudo
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Gunkan stracciatella€5.5Bignè di salmone, stracciatella e pistacchio
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Gunkanspecial tobiko€6Uova di pesce volante, avvolto da salmone crudo
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Gunkan sole€7Bignè di salmone, uova di quaglia e ikura servito con ponzu
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Gunkan maguro€4.5Tonno piccante, avvolto da alga
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Gunkan tartufo€6.5Bignè di salmone, tartar di salmone flambè, kataifi, tartufo e salsa teriyaki
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Gunkan tobiko€4.5Uova di pesce volante, avvolto da alga
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Gunkan sake€4.5Salmone piccante, avvolto da alga
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Gunkan kyo€6Tartare di salmone e kataifi avvolto da salmone scottato
Menrui
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Spaghetti ai frutti di mare€9.5Spaghetti di grano duro saltati con uova, cozze, gamberi, calamari e germogli di soia
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Yaki soba€8.5Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi*, uova e verdura
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Chaofan€8Spaghetti di riso cinesi saltati con gamberi*, uova e verdura
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Yaki udon€8.5Spaghetti di riso giapponesi saltati con gamberi*, uova, verdura e salsa
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Gnocchi di riso€8.5Gnocchi di riso saltati con gamberi* e verdura
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Pad thai€9.5Tagliolini thailandesi leggermente piccanti con arachidi, gamberi*, verdure e lime
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Fans di carne€8Spaghetti di soia saltati con verdure e carne di maiale trita piccante
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Fans€8Spaghetti di soia saltati con gamberi* e verdure
Sushi
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Sushi sashimi€157 sashimi, 3 nigiri, 3 uramaki, 3 hosomaki
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Sushi sake maguro€135 nigiri salmone, 5 nigiri tonno
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Sushi misto€1210 nigiri misti
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Sushi sake€12.510 nigiri salmone
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Sushi maguro€14.510 nigiri tonno
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Nigiri black & white€13.55 nigiri con riso venere, 5 nigiri classici al salmone
Sashimi
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Sashimi misto€12.5Sashimi di pesce misto
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Sashimi flambè€13.5Sashimi di salmone flambé con salsa yuzu miso
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Sashimi sake€12.5Sashimi di salmone
Bollicine 75cl
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Bellavista gran cuvée alma€46Franciacorta / lombardia
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Franciacorta brut€29La fiorita / lombardia
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Prosecco valdobbiadene superiore extra dry€22Borgo molino / veneto
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Cartizze valdobbiadene d.o.c.g. dry€31Borgo molino / veneto
Nigiri 2 pezzi
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Nigiri tartufo€5.5Salmone scottato, tartufo, kataifi, teriyaki
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Nigiri salmone cheese€5Salmone, formaggio fuso, spicy mayo e tobiko
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Suzuki€3.5Branzino
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Sake venere€4Salmone su riso nero
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Sake€3.5Salmone
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Surimi€3.5Polpa di granchio
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Sake special€5Salmone scottato, philadelphia, kataifi, teriyaki
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Nigiri unagi€5Anguilla affumicata
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Nigiri stracciatella€5Salmone, stracciatella e pistacchio
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Ebiten€4Gambero* fritto e salsa teriyaki
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Maguro€4Tonno
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Mixà la flamme 5 pezzi€9Misti scottati alla fiamma, philadelphia, kataifi, teriyaki
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Ebi€4Gambero* cotto
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Amaebi€4.5Gambero* crudo
Vini rossi 75cl
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Cabernet sauvignon€17Pighin / friuli
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Nero d'avola€19Sibiliana / sicilia
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Syrah€20Sibiliana / sicilia
Futomaki 5 pezzi
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Futomaki special€7Philadelphia, gambero fritto, avvolto da salmone
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Rainbow futomaki€8.5Salmone, avocado con pesce misto all’esterno
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Kyofutomaki fritto€8.5Salmone, philadelphia, cetriolo, tobiko
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Sake california futomaki€7Salmone, gambero* cotto, avocado, maionese
Birre
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Birra tsingtao 64 cl€5
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Birra heineken 66 cl€5
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Birra sapporo 33 cl€4
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Birra asahi 50 cl.€5
Tartare
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Sake tartare€10.5Salmone tritato piccante, mandorle
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Tartare sake avocado€11.5Tartare di salmone piccante, avocado e mandorle affettate
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Millefoglie 3 pezzi€8Croccante millefoglie con tonno piccante adagiato su philadelphia
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Millefoglie tartufato 3 pezzi€9Sfoglia croccante con salmone piccante, philadelphia e olio tartufato
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Saketartare con riso venere€12Salmone tritato piccante accompagnato da riso venere e mandorle
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Chips tartare 3 pezzi€8Chips con tartare di salmone, avocado e kataifi
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Saketartare con riso€11.5Salmone tritato piccante accompagnato da riso e mandorle
Desserts
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Mochi 3 pezzi€5Dolce tradizionale giapponese
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Sorbetto alla mela verde€5
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Twitty fior di latte€5
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Gelato alla mela verde€1.5
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Cheesecake alle fragole€5Torta di ricotta e formaggio cremoso su base i biscotto con fragoline e ribes
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Ananas o mango€4.5Frutta fresca
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Sorbetto al mango€5
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Limone ripieno€5.5Frutto ripieno con sorbetto al limone
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Dorayaki ai fagioli rossi€5Dolce tradizionale giapponese farcito con crema ai fagioli rossi
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Bombon al cioccolato e vaniglia€5Gelato alla vaniglia con copertura al cacao
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Gelato al thè verde€1.5
-
Gelato al mango€1.5
-
Sorbetto al limone€5
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Tartufo nero€5Gelato semifreddo allo zabaione e gelato al cioccolato, decorato con granella di nocciole e cacao
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Tortino al matcha€5
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Cip ciok (cioccolato)€5
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Soufflè al cioccolato e caramello€5Soufflé al cioccolato con cuore di caramello salato liquido
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Gelato al limone€1.5
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Soufflè al cioccolato€5Soufflé con cuore di cioccolato liquido
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Cocco ripieno€5Noce di cocco ripiena con gelato al cocco
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Hip hop (fragola)€5
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Crema catalana€5Crema catalana con zucchero caramellato
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Tartufo bianco€5Gelato semifreddo allo zabaione con cuore gelato semifreddo allo zabaione e gelato al di gelato al caffè decorato con granella di meringa
Tori pollo
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Pollo fritto€9Bocconcini di pollo fritto
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Pollo al limone€9
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Pollo kyo€9Pollo saltato con verdure
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Pollo piccante€9
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Tori teriyaki€11Coscia di pollo alla griglia con salsa teriyaki
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Pollo alle mandorle€9
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Pollo in agrodolce€9
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Pollo al curry€9
Sushi tacos
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Chicken tacos€8Insalata, pollo e spicy mayo
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Mousse tacos€8Riso, mousse di tonno, philadelphia, spicy mayo
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Spicy tacos€8Riso, tartare di salmone, kataifi, avocado
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Tacos tartare€8Tartar salmone e kataifi
Carpacci filetti di pesce sottili
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Carpaccio mix€14Carpaccio di salmone, tonno, branzino e salsa ponzu
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Carpaccio kyo style€15Carpaccio di salmone scottato alla fiamma con kataifi e salsa ponzu
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Carpaccio sake€13Carpaccio di salmone e salsa ponzu
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Carpaccio tropical€15Carpaccio di salmone, tobiko e salsa al mango
Antipasti freddi
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Insalata mista con filetti di pesce crudo e salsa kyo
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Yasai salad€6Insalata mista con salsa kyo
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Goma wakame€7Insalata di alghe marinate leggermente piccanti
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Avocado salad€7.5Insalata mista con avocado e salsa kyo
Uramaki 8 pezzi
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Flambé roll€12Tempura di gambero*, philadelphia, avvolto da salmone scottato e salsa teriyaki
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Avocado philadelphia€8Avocado e philadelphia
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Moulin rouge€15Avocado e gambero* cotto, avvolto da carpaccio di tonno, tartare di tonno e tobiko
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Hell roll€12.5Salmone fritto, avocado, avvolto da salmone scottato, mandorle e salsa piccante
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Florida maki€9.5Salmone, avocado, philadelphia e gambero* cotto
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Fruit roll€9.5Mango, avocado, fragole e salsa tropicale
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Chicken roll€10Pollo fritto, insalata, esterno cipolla croccante e spicy mayo
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Vegeta maki€9Lattuga, cetriolo, avocado
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Unagi roll€13Anguilla affumicata, cetriolo, avvolto da anguilla e salsa teriyaki
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Rainbow€12Salmone, avocado, avvolto da pesce misto
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Happiness€14.5Tempura di gamberi e insalata avvolto da salmone flambe, formaggio fuso, spicy mayo e tobiko
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Crispy roll€12.5Gambero* in tempura, philadelphia, avvolto da salmone, pastella in tempura
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Spicy tobiko maki€10Salmone, avocado, avvolto da tobiko, salsa piccante
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Queen roll€10Avocado, gambero* cotto avvolto da sfoglia di soia colorata
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Vulcano roll€14.5Tempura di gamberi e philadelphia avvolto da tartar di salmone flambé, spicy mayo e kataifi
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Tartufo roll€15Tempura di gamberi* e avocado, avvolto da salmone scottato, tartufo, kataifi, salsa teriyaki
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Spicy sake maki€10.5Salmone tritato piccante
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Copenaghen 4 pezzi€8Roll di riso avvolti in una croccante sfoglia, farciti con salmone scottato, philadelphia, avocado, guarniti con salmone piccante, maionese piccante
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Amaebi imperiale€17Avocado, gambero crudo, avvolto da carpaccio di gamberi rossi
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Green roll€11.5Tempura di gambero*, avocado, granella di pistacchio e salsa guacamole
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Sake philadelphia€9Salmone e philadelphia
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Sake avocado€9Salmone e avocado
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Fresh sake€11Salmone, philadelphia, avvolto da salmone (senza alga)
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Almonds roll€10Salmone, avocado, philadelphia, scaglie di mandorle e teriyaki
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Lime roll€13Salmone fritto, maionese, avvolto da salmone, tobiko, lime
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Wakame roll€8.5Avocado, insalata, esterno goma wakame
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Sake avo philadelphia€9.5Salmone, avocado e philadelphia
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Evergreen€14.5Sfoglia di soia verde, tartar di salmone, gambero in tempura avvolto da avocado, kataifi e salsa teriyakimayo
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Special ebiten maki€12.5Tempura di gambero* avvolto da salmone, tobiko, salsa piccante e salsa teriyaki
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Kamikaze roll€14Salmone, salsa piccante, carpaccio di avocado, tartare di gamberi crudi e tobiko
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Portofino roll€17Salmone avvolto da carpaccio di avocado, stracciatella e gambero di mazara
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Spicy tuna maki€12Tonno tritato piccante
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Mousse tuna philadelphia€9Mousse di tonno e philadelphia
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Vega roll€8.5Tempura di verdura, cipolla fritta e salsa teriyaki
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Spicy tiger roll€12.5Tempura di gambero* avvolto da salmone tritato piccante
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Ebiten€9Tempura di gambero*, salsa teriyaki, kataifi
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Oro roll€15Salmone, mango, avvolto da polvere d'oro, ikura, tartufo
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Mango roll€9.5Mango, surimi, gambero cotto, salsa tropicale, esterno cubetti di mango
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Tobiko maki€9.5Salmone, avocado e tobiko
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Rock’n roll€12Pollo fritto, philadelphia, avvolto da salmone scottato e spicy maionese
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Sweet ebiten€9Tempura di gambero* e salsa agropiccante
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Dinamite€9Tempura di gambero*, salsa piccante e kataifi
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King roll€13Gambero al vapore, avocado avvolto da salmone, philadelphia, mandorle e salsa
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Crunch roll€11Pastella di tempura, avocado, tartare di salmone, lime, mandorle e salsa teriyaki
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Tropical roll€11Salmone, avocado, mango, avvolto da carpaccio di avocado, tobiko e salsa tropicale
-
Tiger roll€11.5Tempura di gambero* avvolto da salmone e salsa
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Tokyo roll€9.5Salmone fritto, philadelphia e insalata
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Miura maki€10Salmone alla griglia, philadelphia, insalata e salsa teriyaki
Bevande
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Thẻ in latttina 33 cl€3Estathè al limone estathè alla pesca tè verde al gelsomino canned tea (lemon, peach, green tea)
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Acqua minerale ½ litro€2
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Teiera tè verde caldo€4.5
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Bibita in bottiglia di vetro 33 cl€3Coca cola coca cola zero fanta sprite
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Teiera tè al gelsomino caldo€4.5
Cocktail
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Aperol spritz€7
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Gin tonic€7
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Vodka lemon€7
Pesce
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Ebi teppan€12Gamberoni* alla griglia
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Sake tataki€14Salmone scottato in crosta di sesamo
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Sake teriyaki€10.5Salmone alla griglia con salsa teriyaki
-
Sake teppan€10Salmone alla griglia
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Maguro tataki€16Tonno scottato in crosta di sesamo
Zuppe
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Zuppa di miso€3.5Zuppa di soia con alghe, tofu ed erba cipollina
Verdure
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Pak choi€7Verdura tradizionale cinese saltata
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Germogli di soia€7
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Mix yaki yasai€7Misto di verdure saltate
Antipasti caldi
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Takoyaki 3 pezzi€6.5Polpettine fritte con calamari
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Ebi noodles 2 pezzi€6.5Gambero* avvolto da filo di patate fritte
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Involtini vietnamiti 2 pezzi€5Involtini ripieni di carne
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Edamame€5.5Fagioli di soia lessati
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Polpette di patate 2 pezzi€5.5Polpette ripiene di patate e gamberi
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Money bag 3 pezzi€6Fagottini ripieni di verdura e gamberi
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Harumaki 2 pezzi€4.5Involtini ripieni di gamberi, verdure e 10% di carne di maiale
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Samurai stick 2 pezzi€5.5Involtini ripieni di gamberi e edamame
-
Patatine* di patata dolce€6Patatine fritte
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Bao dolce 2 pezzi€6Pane ripieno di crema all'uovo
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Involtino primavera 1 pezzo€2.5Involtino ripieno di verza e carote
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Pane fritto 2 pezzi€5Pane cinese fritto
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Nuvole di drago€2Sfogliatine a base di gamberi con agrodolce
Onigiri 1 pezzo
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Onigiri miura€4.5Salmone cotto e philadelphia
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Onigiri venus€4.5Riso nero, salmone e philadelphia
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Onigiri mousse tuna€4Mousse di tonno
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Onigiri spicy tuna€4.5Tonno piccante
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Onigiri avocado€4Avocado
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Onigiri ebiten€4.5Tempura di gambero* e philadelphia
-
Onigiri spicy sake€4.5Salmone piccante
Gamberi
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Gamberi* sale e pepe€9
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Ebi kyo€9Gamberi* saltati con verdure
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Gamberi* piccanti€9
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Gamberi* al curry€9
-
Gamberi* al limone€9
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Gamberi*in agrodolce€9
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Gamberi* alle mandorle e bambù€9
Calici de vino
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Vino rosso€5
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Vino bianco€5
Vini bianchi 75cl
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Passerina€18Guardiani farchione / abruzzo
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Vermentino eco di mare€22Argentiera / toscana
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Grillo d.o.c.€18Sibiliana / sicilia
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Ribolla gialla€18Pighin / friuli
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Chardonnay frizzante€17Corte delle rose / veneto
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Pinot grigio€18Pighin / friuli
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Müller-thurgau€20Villa corniole / trentino
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Arneis€19Angelo negro / piemonte
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Sauvignon€18Pighin / friuli
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Greco di tufo€20Colli di castelfranci / campania
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Falanghina€18Colli di castelfranci / campania
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Gewurztramine€24Villa corniole / trentino
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Pecorino€18Guardiani farchione / abruzzo
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Blange€28Ceretto / piemonte
