Burger & street food
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Tacos chicken€12Pollo brasato con verdure croccanti al curry, cheddar e guacamole
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Hot dog tuna€11Pane briochato, tonno, cipollotto, cetriolini, olive nere, mayo al pepe, limone, uovo sodo
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Pinsa special€10Mozzarella, mortadella e pistacchio
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Seafood escape bao bun€13Con tartare di gambero, rucola e mayo al lime
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Sea burger kong€14Bocconcini di calamari, lattuga, peppery white BBQ
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Pinsa classica€8Mozzarella e pomodoro
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Cheeseburger kong€13Hamburger di manzo 180gr, ketchup, cetriolini, cheddar
Brandy & sherry
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Vecchia romagna ricetta classica€6
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Osborne pedro ximenez “very sweet”€8
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Palomino fino tio pepe “dry”€6
Al calice - bollicine (125ml)
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Champagne brut€12
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Prosecco valdobbiadene su periore€8
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Franciacorta brut€10
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Cremant de bourgogne€10
Rhum/ron & rum
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RUM ZACAPA XO€22
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Rum j. bally “agricol”€10
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Ron barcelo’ imperial porto cask 10Y€14
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Ron abuelo XV napoleon cognac cask finish€15
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Rum zacapa 23Y€14
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Ron barcelo’ imperial onix€8
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Rum ruta maya cocolime€8
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Rum diplomatico mantuano€8
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Leblon “cachaca”€8
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Rum diplomatico riserva esclusiva€8
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Rum santa teresa solera 1797€10
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Planteray pineapple€14
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Jamaican hampden estate irok 2016 young€10
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Clairin casimir tradiotionnel€12
Main food
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Tentacolo di polpo€18Con zucchine marinate, olio e menta
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Scarpariello€14Tagliolino all’uovo con pomodori, formaggio e basilico
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Tartare apnea€18Gambero, mayo al lime, olio, pepe e zeste di limone
Vini bianchi (bottiglie)
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Sauvignon blanc€32
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Fiano puglia IGP€30
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Cervaro della sala€80
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Gewurztraminer d'alsace€36
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Chardonnay chablis AOP€40
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Fiano di avellino DOCG \"exultet\€60
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Fiano “acquamele”€38
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Valle di lodi chardonnay€32
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Aglianico bianco “enia”€32
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Verdeca “alice”€32
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Ribolla gialla€32
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Greco di tufo DOCG \"giallo d'arles\€60
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Riesling trocken€32
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Gewürztraminer DOC 2022€38
Soft drink
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Perrier 0.33€5
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Three cents cherry€5
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Red bull€5
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Coca cola zero€5
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Coca cola€5
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San pellegrino limonata€5
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Three cents fig leaf€5
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Three cents ginger beer€5
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Three cents grapefruit€5
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Three cents tonica€5
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Fever-tree tonica mediterranea€5
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Acqua brillante€5
Signature
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Wild sakura€13Bitter bianco, sake e gin
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White reef€12Gin, crema menta, falernum, limone e panna
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Gorilla velvet€12Whiskey, vaniglia, cacao e zucchero
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Tulum vibes€12Tequila, bitter al peperoncino, lime e soda al pompelmo
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African daiquiri€11Rum, banana, limone e foglie di fico
Vodka (single)
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Beluga noble€12
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42 Below€10
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Vodka altamura€12
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Gray groose€12
Taglieri
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Tagliere continental€28Selezione di salumi e formaggi accompagnati da schiacciata e miele di fiori. Consigliato per 2 persone
Grappa
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Berta villa prato bianca€6
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Berta villa prato ambrata€6
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Grappa poli cleopatra amarone€8
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Grappa jacopo poli sassicaia€17
Birre
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Cifra red, 5.4º€7
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Cifra strong, 8.0º€7
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Noam beer, 5,2%€6
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Cifra golden, 4.6º€7
Gin - resto del mondo (single)
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African gin procera (KEN)€25
Starters
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Shadow shrimp€12Gamberi in panko con carbone vegetale attivo
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Jungle wings€8Bocconcini di pollo al con panatura al curry e cornflakes
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Meatballs kong€10Polpettine di melanzane fritte con menta, formaggio e salsa tzatziki
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The dippers€6Patate dippers con ketchup e maionese
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Fried gyoza€7Raviolo giapponese fritto ripieno di maiale
Pisco
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Pisco porton€14
Tequila & mezcal
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Del maguey “tobala”€20
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Mezcal yuu baal€12
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Cazadores blanco€8
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Del maguey “vida”€10
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Patron reposado€13
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La herencia de sanchez€12
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Tequila curado cocido€12
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Mezcal \"picaflor espadin joven\€10
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Patron silver€13
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Sotol \"flor del desierto\€15
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Tequila curado espadin€12
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Tequila patron XO cafe€13
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Tequila curado cupreata€12
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Patron anejo€14
Al calice - vini rosati (150ml)
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Rosato puglia IGP negroamaro, primitivo€8
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Primitivo “aka”€8
Analcolici
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Safari oasis€10Gin oo, anguria, Menta e limone
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Sweet bandit€10Martini floreale, mandrola e bergamotto
Armagnac & cognac
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Poire williams & cognac€8
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Cognac courvoisier VS€8
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Armagnac castarede napoleon€15
Al calice - vini rossi (150ml)
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Primitivo \"electric bee\€8
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Pinot nero€8
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Piedirosso vesuvio DOC “fuocoallegro”€8
Whisky
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Yukisato bourbon€10
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Johnnie walker blue label€30
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Ancnoc 18 y single malt€25
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Platte valley corn whisky€10
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Jamson black barrel irish whiskey€12
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Hatozaki pure malt€10
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Macallan sherry oak cask 12Y€25
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Connemara peated irish€10
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Trois rivieres ambre whisky cask€8
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Laphroaig lore€20
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Jack daniel's rye€8
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Angel’s envy bourbon€16
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Johnnie walker black label€8
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Nikka from the barrel€13
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Jack daniel's tennessee€8
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Johnnie walker red label€8
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Macallan double cask 12Y€20
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Hibiki japanase harmony€20
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Ardberg 10Y€9
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Talisker sky single malt€10
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Laphroaig 10y€9
Bollicine (bottiglie)
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Champagne demi sec “ice imperial”€150
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Champagne cuvée rosé brut€180
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Pannier rosé brut€150
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Champagne brut AOC “la cuvée”€160
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Franciacorta brut€60
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Marai de marai spumante extra dry€40
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Cremant de bourgogne€50
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Franciacorta grande cuvée alma brut€100
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Franciacorta brut rosé€60
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Champagne brut AOC \"belle epoque 2014\€280
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Champagne brut blanc de blancs€90
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Champagne brut AOC \"2013\€370
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Champagne brut AOC \"cristal 2014\€390
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Laurent perrier la cuvée brut\€130
Dessert
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Mascarpone, savoiardi, cacao in polvere e caffè santa cruz.
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Cannolo siciliano€7Ripieno di mousse di ricotta & gocce di cioccolato.
Al calice - vini bianchi (150ml)
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Ribolla gialla€8
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Gewurtzraminer d’alsace€8
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Verdeca “alice”€8
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Fiano puglia IGP€8
Gin - Europa (single)
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Gin peter in florence (ITA)€12
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Elephant lebata (DE)€12
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Bombay london dry€10
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Portofino gin (ITA)€14
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Hendrick’s (GBR)€12
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Opificio di trasformazione gin london€12
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Ginarte€13
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Gin alkkemist (ES)€14
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Gin oxley london dry€14
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Cipriani london dry gin€12
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Nordes (ES)€12
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Gin bombay sapphire premier cru€12
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Sipsmith gin (GBR)€12
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Adamus organic dry gin€16
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Tanqueray ten€12
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Gin raw ciliegia€12
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Gin mare (ITA)€12
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London N3 (GBR)€12
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Gin le mandile€17
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Monkey 47 (DE)€13
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Gin mare capri (ITA)€14
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Hendrick’s grand cabaret€13
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Hendrick's another€13
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Hendrick's amazonia€13
Vini rosati (bottiglie)
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Rosato puglia IGP negroamaro, primitivo€30
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Rosè di primitivo€32
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Miraval rosé€50
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Primitivo “aka”€32
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Fleurs de prairie rosé côtes de provence€40
Amari & liquori
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Italicus€8
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Frangelico€5
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Drambuie€6
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Jack daniel's honey€6
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Amaro montenegro€5
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Liquore al caffe’ sileo€5
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Amaro \"nazionale\€4
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Jefferson€6
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Fernat branca€6
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Amaro santoni€8
Vini rossi (bottiglie)
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Morellino di scansano docg “ribeo”€32
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Merlot \"cariti\€50
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Primitivo puglia IGP€30
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Pinot nero€35
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Bruciato€55
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Tramonti costa d’amalfi “notte”€38
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Zinfandel lodi€32
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Primitivo \"electric bee\€32
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Lagrein DOC€32
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Fuocoallegro vesuvio piedirosso D.O.C€35
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Pinot noir€40
Gin - Giappone (single)
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Kinobi kyoto dry€17
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Roku gin€12
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Nikka coffey€14
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Etsu pacific ocean water€15
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Kinobi ki no tea€23
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Nikka coffey malt whisky€13
